Планирование темы Урок Биосоциальная природа человека и науки, изучающие его

Вид материала

Урок

Содержание Проверка знаний Изучение нового материала Внешняя и внутренняя среда III. Закрепление знаний Ткани: эпителиальная, соединительная, мышечная. Лабораторная работа Методические рекомендации II. Изучение нового материала III. Проверка знаний IV. Задание на дом Нервная ткань. Рефлекторная регуляция Методические рекомендации Изучение нового материала Закрепление знаний IV. Задание на дом Опорно-двигательная система (7 ч) Методические рекомендации II. Изучение нового материала IV. Задание на дом Методические рекомендации Проверка знаний ... Полное содержание

Подобный материал:

• Аннотация дисциплины «Экология человека» Общая трудоемкость изучения дисциплины составляет, 16.4kb.
• 14. Биосоциальная природа человека, 331.98kb.
• Тематический план лекций по дисциплине «Биология», 45.75kb.
• Планирование темы Урок История развития зоологии, 2020.26kb.
• 1. Назвать и охарактеризовать научные дисциплины, изучающие человека, 400.92kb.
• Планирование учебного материала Введение. Природа и человек, 1435.75kb.
• С. Н. Чувин Биосоциальная трансформация человека в техногенном мире, 426.95kb.
• И физиология. Лекции. Оглавление, 3129.02kb.
• Произведения Александра Дюма "Три мушкетёра", "Двадцать лет спустя", "Виконт де Бражелон", 1258.59kb.
• Ii природа человека, 3239.74kb.

Методические рекомендации

/. Проверка знаний

1. Фронтальный опрос: 1) Показать на таблице органы грудной и брюшной полости, найти на себе области, где находятся печень, желудок, желчный пузырь и др.
   2) Определить по таблице количество долей правого и левого легкого.
   
2. Индивидуальный опрос: 1) Выписать на доске в первый столбик названия систем регуляторных органов, во второй — систем исполнительных органов, в третий — название систем репродуктивных органов и рассказать об одной из них. 2) Показать различие между понятиями «часть тела» и «орган». 3) Рассказать об уровнях организации организма человека.
   

//. Изучение нового материала

1. Различия между животной и растительной клеткой. (Беседа на основе повторения материала 6 класса с использованием таблиц.)
   
2. Клеточное строение человеческого организма. (Объяснение учителя с использованием таблицы. Лабораторную работу по изучению клетки посредством оптического микроскопа целесообразно соединить с лабораторной работой по тканям на уроке 8.)
   
3. Понятие о внешней и внутренней среде.
   

Внешняя и внутренняя среда

Внешняя среда	Внутренняя среда (жидкая)
1. Газообразная среда, от которой нас защищают кожа и внешние слизистые оболочки. (Мы иногда купаемся в воде, но в ней не живем!)	1. Тканевая (межклеточная) жидкость, из которой клетки получают кислород, питательные вещества и вещества, регулирующие клеточный обмен, и в которую выделяют продукты обмена
2. Содержимое органов, непосредствен-но связанных с внешней средой (пищеварительный канал, дыхательные пути, органы мочевыведения)	2. Транспортные системы (кровь, лимфа), доставляющие необходимые вещества в тканевую жидкость и уносящие от нее продукты жизнедеятельности клеток к органам, выводящим их из организма

Внешняя среда непрерывно меняется (перепады температуры, изменение газового состава, пищи и пр.). Внутренняя среда обладает постоянством и изменяется в строго определенных пределах.

4. Клетка под электронным микроскопом. (Работа с рис. 11 учебника. Следует уточнить положение клеточного центра: две коричневые трубочки, направленные перпендикулярно одна к другой. В некоторых изданиях учебника указатель проходит мимо них.)

5. Деление клетки. (Беседа с использованием рис. 12 учебника. Усложнение представлений, полученных в 6 классе, заключается в ведении понятий о ДНК и генах.

В тексте указано, что в каждой хромосоме многие миллиарды генов. Последние работы в области расшифровки генома человека показывают, что весь геном человека, т.е. сумма всех генов, определяющих свойства наследственных особенностей организма, равна примерно 11 тыс. генов. Это намного изменяет наши прежние представления.

6. Краткое сопоставление растительной и животной клетки. (Указывается морфологическое сходство, заметное как на уровне светового микроскопа, так и на уровне электронного, напоминаются отличия, сформулированные в начале урока.)
   
7. Жизнедеятельность клетки.
   

а) Химический состав растительной и животной клетки, наличие в ней органических и неорганических веществ. Роль обмена веществ в синтезе клеткой новых веществ и биологическом окислении белков, жиров и углеводов. Получение клеткой энергии. (Объяснение учителя.)

б) Роль ферментов в обмене веществ. (Демонстрация опыта.)

В процессе обмена веществ часто образуются вредные соединения, которые необходимо нейтрализовать. К их числу относится пероксид водорода (HgOg). Это вещество разрушает клеточные мембраны и потому опасно. В растениях и у животных вырабатываются сходные ферменты, которые устраняют пероксид водорода.

Техника проведения демонстрационного опыта. Действие каталазы на разложение пероксида водорода

Переливают перекись водорода в химический стакан. Учащиеся наблюдают отсутствие реакции, поскольку, чтобы заставить молекулы Н₂О₂ прореагировать, надо, чтобы они столкнулись, чтобы их ориентация относительно друг друга была такой, какая нужна для реакции, и наконец, молекулы должны быть активизированы. Эту задачу и решает фермент. Учащемуся предлагают нарезать клубень картофеля возможно мельче и бросить в стакан с перекисью. Если фермент активен, образуется шапка пены. Ее пузырьки заполнены кислородом. Для опыта надо брать старые клубни, так как в молодых фермента мало, и свежий пероксид водорода (при хранении на свету он разлагается).

в) Различие между понятиями «рост» и «развитие». (Рассказ-беседа.)

Под ростом понимают нарастание размеров и массы клетки, под развитием — степень ее созревания. Молодая клетка, как правило, не может сразу включиться в работу. Она должна пройти ряд стадий развития.

г) Покой и возбуждение. (Объяснение учителя.)

Под возбуждением понимают включение клетки в работу, которая генетически ей свойственна.

Этот переход определяется раздражением (в организме — это нервный или гуморальный сигнал). Способность отвечать на раздражение называется раздражимо­стью, а способность совершать генетически определенную работу — возбудимостью.


III. Закрепление знаний

Ответы на вопросы под символом «?» и вопрос № 1 под символом «!» в конце § 7.


IV. Задание на дом

Изучить § 7. Заполнить таблицу на с. 33 «Функции различных органоидов и частей клетки». Повторить по учебнику 6 класса {Пасечник В. В. «Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 класс») § 4 «Ткани».

Ткани: эпителиальная, соединительная, мышечная. Лабораторная работа


Задачи: раскрыть понятия «ткань» и «орган», «тканевая жидкость» и «межклеточное вещество»; познакомить с основными типами тканей и их локализацией в организме; научить распознавать ткани и органы, которые ими образованы; продолжить формирование умений работать с микроскопом, ориентироваться в микроструктурах по их описанию.

Оборудование: таблица «Ткани», таблица «Внутренние органы человека».

Для лабораторной работы на каждый стол: микроскопы, микропрепараты растительной клетки, эпителиальной, соединительной, нервной и мышечной тканей.


Методические рекомендации

/. Актуализация знаний

Определение ткани. Вспомнив определение ткани, данное в б классе, следует подчеркнуть, что в группу клеток, сходных по строению и выполняемым функциям, могут входить клетки, которые выделяют межклеточное вещество. Оно у животных и человека может быть бесструктурным или оформленным в виде лент, волокон, твердых пластинок.

Далее уточняем, что понятия «межклеточное вещество» и «тканевая жидкость» — разные понятия. Тканевая жидкость пополняется из вышедшей из кровеносного сосуда жидкой части крови, состав которой при этом изменяется, межклеточное же вещество выделяется клетками. Оно далеко не всегда бывает жидким. Затем лекционно рассматриваем виды тканей. После чего проводим лабораторную работу по распознаванию микропрепаратов различных видов тканей. Поскольку в учебнике даны рисунки и описание препаратов, входящих в школьный комплект частной гистологии, то можно организовать самостоятельную работу по учебнику. Рассматривать под микроскопом нервную ткань на этом уроке необязательно.


II. Изучение нового материала Лабораторная работа «Ткани организма человека». (Проводится по плану, предложенному ниже.)

1. Локализация тканей в организме. Сравнение неповрежденной кожи и шрамов.

Первые состоят из эпителиальной ткани, вторые из соединительной. Определение функций эпителиальной и соединительной тканей.

Сопоставление путем пальпации тканей ушной раковины и костей предплечья. Определение свойств хрящевой и костной соединительной ткани. Выявление их опорной функции.

Пальпация двуглавой мышцы, выяснение функции поперечнополосатой мышечный ткани. Сравнение с гладкой мышечной тканью. Демонстрация того, что поперечнополосатая мускулатура управляется нашим сознанием, а гладкая — действует рефлекторно, в соответствии с генетически заданной программой. Нельзя побледнеть или покраснеть по желанию, но вызвать соответствующие рефлексы возможно. Например, при штриховом раздражении тыльной поверхности кисти кожа вначале бледнеет — сужение сосудов, затем краснеет — расширение сосудов.

2. Микростроение тканей.

Задание 1. Определить, растительная или животная ткань на препарате. (Предлагаются клетки кожицы лука или элодеи. При распознавании растительной клетки учащиеся отмечают наличие у нее целлюлозной оболочки, пластид и вакуолей. В животной клетке эти структуры отсутствуют.)

Задание 2. Определение по рисункам и описанию учебника следующих тканей: мерцательного (цилиндрического) эпителия (рис. 13, Г), хряща (рис. 14, Г), гладкой
(рис. 15, А) и поперечнополосатой мышечной ткани (рис. 15, Б).

III. Проверка знаний

Отчеты учащихся о заполнении таблицы «Функции органоидов и частей клетки».

Ответы на вопросы:

1) Что такое фермент?

2) Имеются ли ферменты в растительных и животных тканях?

3) Какие процессы обмена веществ идут у животных и растений?

4) По каким параметрам вы могли бы определить, на каком уровне развития находилась просмотренная вами растительная клетка? (Судить об уровне развития клетки можно по размерам вакуоли и положению ядра.)


IV. Задание на дом

Изучить § 8 до статьи «Нервная ткань». По учебнику 7 класса (Латюшин В. В., Шапкин В. А. «Биология. Животные. 7 класс») повторить материал о рефлексе (§ 43).

Нервная ткань. Рефлекторная регуляция


Задачи: познакомить со строением нейрона и нейроглии; раскрыть природу нервных импульсов и функции синапсов; дать понятие о нервных цепях, их возбуждении и торможении; повторить и уточнить определение рефлекса, полученное учащимися в курсе биологии 7 класса; в ходе опыта изучить принципы рефлекторной регуляции, при­чины возбуждения и торможения нейронов.

Оборудование: микроскопы, набор микропрепаратов тканей, таблицы «Основные группы тканей», «Рефлекторная дуга».


Методические рекомендации

/. Проверка знаний

1. Определить тип ткани, представленной на микропрепарате. (Вызываются четыре ученика, каждый из которых просматривает свой препарат.)

2. Фронтальный опрос: 1) Какие детали клетки видны только под электронным микроскопом? 2) Как происходит деление клетки? 3) Что следует понимать под терминами «раздражение» и «раздражимость »?


//. Изучение нового материала

Нервная ткань. Строение нейрона: тело нейрона, дендриты, аксон. Строение и функции синапсов. (Объяснение учителя, в ходе которого надо показать преимущество синаптической химической передачи нервного импульса перед электрохимической, которая имеет место при передаче нервного импульса внутри нейрона. К таким преимуществам относятся односторонняя проводимость; защита нейрона от сильных электрических токов, возникающих при работе мышц; способность принимающей клетки обобщать сигналы, поступающие от различных нейронов, и в зависимости от полученной информации посылать или тормозить свои сигналы.)

2. Понятие о рефлекторных цепях и рефлексе. (Беседа с использованием материала 7 класса.)
   
3. Рефлекторная дуга. Анализ ее частей на примере мигательного рефлекса. (Самостоятельная работа по инструкции учебника на с. 41.) В ходе работы вводятся понятия о рефлексогенной зоне, рецепторах, чувствительных, вставочных и исполнительных нейронах; раскрываются механизмы торможения рефлекторной деятельности; дается понятие о многоуровневой регуляции работы органов со стороны центральной нервной системы и значения открытия центрального торможения, сделанного И. М. Сеченовым.
   

///. Закрепление знаний

Работа с рисунками учебника: разобрать по рис. 16 функции частей нейрона и механизм синаптической передачи сигналов, воздействующих на принимающий нейрон. По рис. 17 проследить путь нервных импульсов от рецептора до исполнительного органа — круговой мышцы глаза. Объяснить функции прямых и обратных связей, позволяющих нам почувствовать положение век в момент моргания. На рис. 17 найти места синапти-ческой передачи и объяснить, почему мигания не произойдет, если хоть в одном из синапсов произойдет торможение принимающего нейрона.

IV. Задание на дом

Изучить статью «Нервная ткань» § 8 и 9. Ответить на вопросы перед параграфами и в конце их.

Проработать статью «Основные положения главы 3».

По учебнику 7 класса (Латюшин В. В., Шапкин В. А. «Биология. Животные. 7 класс») повторить материал об опорно-двигательной системе (§37).

Опорно-двигательная система (7 ч)


Планирование темы

Урок 10. Значение опорно-двигательной системы, ее состав. Строение костей. Лабораторная работа

Урок 11. Скелет человека. Осевой скелет и скелет конечностей

Урок 12. Соединение костей

Урок 13. Строение мышц. Обзор мышц человека. Практическая работа

Урок 14. Работа скелетных мышц и их регуляция

Урок 15. Осанка. Предупреждение плоскостопия

Урок 16. Первая помощь при ушибах, переломах костей и вывихах суставов

Значение опорно-двигательной системы, ее состав. Строение костей. Лабораторная работа


Задачи: раскрыть значение скелета и мышц; показать опорную, защитную и двигательную функцию, химический состав, макро- и микростроение костей, их классификацию.

Оборудование: модели скелета, черепа, распилов трубчатых, губчатых и плоских костей; прокаленные на огне и вымоченные в кислоте трубчатые куриные кости; два штатива с двумя кольцами; для лабораторной работы на каждый стол: микроскопы, препараты костной ткани.


Методические рекомендации

/. Актуализация знаний

Повторение сведений из курса 7 класса об особенностях наружного и внутреннего скелетов. Преимущества внутреннего скелета. (Беседа по материалу 7 класса.)

Скелет — целостная система, состоящая из костей, хрящей, связок, которые объединяют его в одно целое; кости могут быть соединены подвижно с помощью суставов, что позволяет позвоночным животным и человеку совершать различные движения. В отличие от наружного скелета внутренний скелет растет вместе с телом.


II. Изучение нового материала

1. Функции скелета и мышц: защитная, опорная, двигательная. Роль мышц и кистей в движении. (Беседа с использованием таблиц.)
   
2. Химический состав костей. (Беседа с использованием демонстрации костей: вымоченной в соляной кислоте, жженой и необработанной.)
   
3. Макроскопическое строение кости: надкостница, компактное и губчатое вещество, костномозговая полость, красный и желтый костный мозг. (Беседа с использованием таблиц, натуральных препаратов или их моделей.)
   
4. Типы костей: трубчатые, губчатые, плоские. (Беседа с использованием демонстрации прочности Двух бумажных моделей, положенных на кольца двух химических штативов. К середине модели подвешивается груз для определения ее прочности. Первая модель изготовляется из листа бумаги, сложенного в полоску, вторая модель — из такого же листа бумаги, но свернутого в трубку.)
   
5. Рост костей в длину и ширину. (Беседа с демонстрацией распилов трубчатых костей. На натуральных препаратах можно показать полоски компактного вещества в тех местах, где ранее находились зоны роста кости в длину.)
   

6. Лабораторная работа «Микроскопическое строение кости». (Выполняется по инструкции учебника нас. 50.)


III. Проверка знаний

1. Фронтальный опрос: 1) К какому типу тканей принадлежит костная ткань?
   2) Чем этот тип тканей отличается от других? 3) Какова роль мышц и костей в движении? 4) Какая система органов регулирует работу мышц? 5) Какие клетки образуют нервную ткань?
   
2. Индивидуальный опрос: 1) Рассказать о строении и функциях нейрона и нейроглии. 2) Нарисовать на доске нейрон и указать функции его частей: тела, дендритов и аксона. 3) Нарисовать на доске схему синаптической передачи и рассказать о том, как происходит передача информации от передающего нейрона к принимающему ее. 4) Привести пример рефлекса и изобразить рефлекторную дугу. Раскрыть функции рецепторов, чувствительного, вставочного и двигательного нейронов. 5) Провести опыт, выполнить инструкции преподавателя и с точки зрения прямых и обратных связей оценить результаты самонаблюдений.
   

Описание опыта. Вызванный к доске учащийся ставится правым боком к стене. Ему предлагают отвести влево левую ногу. Это сделать не удается, так как отклонить корпус вправо, чтобы сохранить равновесие, невозможно — мешает стена. Затем ставится контрольный опыт. Учащийся по просьбе преподавателя отходит от стены и совершает указанное ранее действие. Учащиеся видят, что оно происходит в два этапа: на первом этапе корпус отклоняется вправо, куда переносится центр тяжести, на втором — левая нога отрывается от пола и, согласно инструкции, отклоняется влево.

Анализ результатов. По прямым связям нервный сигнал направляется к мышцам, отклоняющим корпус вправо. По обратным связям — от мышц к мозгу идет информация о выполнении первого действия. Только после этого от головного мозга по прямым связям поступает команда к мышцам левой ноги, и она отклоняется. Поскольку в первом случае из-за стены не удалось отклонить корпус вправо, по обратным связям прошла ин­формация, заблокировавшая вторую часть действия.


IV. Задание на дом

Изучить § 10. Ответить на вопросы в конце параграфа.

Скелет человека.

Осевой скелет и скелет конечностей


Задачи: пополнить знания о строении и функциях частей скелета, сравнить его со скелетом млекопитающих животных, выявить особенности скелета человека, связанные с развитием мозга, прямохождением и трудовой деятельностью.

Оборудование: модели скелета человека и млекопитающих животных, череп человека со съемной крышкой черепа, черепа обезьян и древних людей, таблицы скелета человека и млекопитающих животных.


Методические рекомендации

Поскольку скелет человека изучался в начальной школе и названия многих костей учащимся известны, целесообразно на этом уроке изучить скелет в целом, а на следующем дать материал о соединении костей.

/. Проверка знаний

Индивидуальный опрос: 1) Раскрыть роль скелета. 2) Рассказать о типах костей. 3) Используя таблицы, показать макро- и микростроение трубчатой кости. 4) Изложить опыты, раскрывающие роль органического и минерального вещества в обеспечении прочности костей. 5) Рассказать о росте костей в длину и ширину.

II. Изучение нового материала

1. Осевой и дополнительный скелет. (Беседа с использованием схемы на доске.)
   
2. Обзор осевого скелета.
   

Кости мозгового черепа. Внешние кости: лобная, затылочная, 2 теменные и 2 височные, внутренние: клиновидная, пирамидные отростки височных костей. (Беседа учителя с использованием демонстрации черепа и рис. 21 учебника.)


СКЕЛЕТ



осевой

дополнительный



Череп

Скелет

туловища

Пояса

конечностей

Свободные

конечности







В ходе беседы надо подчеркнуть опасность травмирования височной кости. Следует показать чешую и пирамиды височных костей, в которых находятся органы внутреннего уха и вестибулярный аппарат, и обратить внимание на тонкость чешуи височной кости, по которой проходит височная артерия. Можно прощупать пульс на ней.

Затем перейти к костям лица. Из костей лицевого черепа подвижна лишь нижняя челюсть. Остальные образуют неподвижный каркас.

Кости лицевого черепа, изменение скелета лица в ходе антропогенеза. (Беседа с использованием материала о происхождении человека и рис. 18 учебника.)

Обратить внимание на уменьшение лицевой части за счет челюстей, которые перестают выступать вперед; исчезновение глазных валиков; появление подбородочного выступа; на клыки, которые становятся по величине равными резцам.

Скелет туловища. Строение позвонка, роль межпозвоночных дисков, позвоночный канал и положение спинного мозга, значение большого затылочного отверстия черепа. Отделы позвоночника, его изгибы. Особенности шейных позвонков: сочленение черепа с первым и вторым шейными позвонками. (Беседа.)

Объяснить, почему человека, а тем более ребенка нельзя поднимать за голову: может травмироваться связка, отделяющая зуб второго шейного позвонка от спинного мозга, и произойти его повреждение.

Грудная клетка. Особенности сочленения ребер и реберных хрящей с грудиной: 7 верхних пар соединены с грудиной непосредственно, 3 последующие прикреплены к хрящевой дуге, соединенной с грудиной, и 2 нижние пары располагаются свободно. (Беседа с использованием модели или изображения скелета.)

В ходе беседы показывается, что такое строение грудной клетки обеспечивает спокойный выдох, который происходит без участия мышц, благодаря эластичности хрящей и силе тяжести. Необходимо отметить, что грудная клетка человека сплюснута в передне-заднем направлении (у животных — с боков), что связано с прямохождением человека.

Функции поясничного и крестцового отделов позвоночника, копчик как рудимент скелета хвоста. (Беседа с использованием скелета.)

3. Обзор дополнительного скелета.

Функции плечевого пояса. Высокая подвижность костей за счет грудинно-ключичного сочленения.

Кости руки. Функция плечевой кости, участие лучевой и локтевой костей во вращении кисти. Запястье, пястье и фаланги пальцев, их приспособление к точным движениям, необходимым в трудовой деятельности. (Беседа с использованием рис. 27 и 28 учебника.)

Тазовый пояс. Прочное соединение тазовых костей с крестцом.

Особенности бедренной кости, костей голени — болыпеберцовой и малоберцовой. Строение стопы: предплюсны, плюсны, фаланг пальцев. Их приспособление к прямохождению, увеличение опорной функции, значение сводов стопы. (Беседа с исполь­зованием рис. 29 и 30 учебника.)


III. Закрепление знаний

Работа с рис. 20. Ответы на вопросы к § 11 и 12. Выполнение заданий под символом «!». (Рис. 2, изображающий скелет стоящего человека из сочленения Везалия, неточен тем, что на нем не показаны своды стопы.)


IV. Задание на дом

Изучить § 11 и 12 до статьи «Неподвижные соединения костей». Проработать рис. 20—30. Повторить § 4 и сведения о преимуществах и трудностях, связанных с прямохождением (см. методические рекомендации к уроку 3).

Соединение костей


Задачи: закрепить знания о строении и функциях частей скелета; познакомить учащихся с типами соединения костей; повторить материал о происхождении человека.

Оборудование: модели скелета человека, черепа человека, костей, черепа обезьяны и черепов древних людей; таблица «Соединения костей».