Учебно-методическое пособие (для студентов экономических специальностей очной, заочной и дистанционной форм обучения) Тюмень 2004г

Вид материала

Учебно-методическое пособие

Содержание Таблица 5.15 Подсчет резервов увеличения производства продукции за счет других мероприятий Площадь, га Обобщение резервов увеличения производства продукции Тема 6. "Анализ производства продукции животноводства" Анализ влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции

Подобный материал:

• Методическое пособие для выполнения курсовых работ для студентов экономических специальностей, 841.62kb.
• Учебно-методическое пособие для студентов заочной, вечерней и дистанционной форм обучения, 2226.88kb.
• Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов 3,4 курса очной, 1784.76kb.
• Учебно-методический комплекс для студентов специальности 030501 «Юриспруденция» очной, 1423.84kb.
• Реферат как форма самостоятельной работы студента: методическое пособие по выполнению, 325.87kb.
• Курс по выбору учебно-методическое пособие, 298.27kb.
• Учебное пособие для студентов очной, очно-заочной и заочной форм обучения (дистанционное, 929.04kb.
• Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения направления, 633.05kb.
• Учебно-методическое пособие для студентов, 2042.28kb.
• Учебно-методическое пособие для студентов заочной (дистанционной) формы обучения, 472.58kb.

В процессе анализа могут быть выявлены и другие источники резервов роста урожайности и выхода продукции, например, способы и качество обработки земли, способы сева и ухода за посевами, чередование культур в полях севооборота, известкование почвы, улучшение лугов и пастбищ и др. Эти резервы можно определить, если сравнить урожайность культур на полях, на которых проводилось соответствующее мероприятие, и урожайность культур на полях, на которых оно не проводилось. Затем разность урожайности умножается на площадь полей, где это мероприятие не проводилось (таблица 5.15).


Таблица 5.15

Подсчет резервов увеличения производства продукции

за счет других мероприятий

Мероприятие	Площадь, га			Урожайность, ц к.ед./га		Потери продукции, ц к.ед.
	план	факт	+, -	на площадях, где мероприятия проводились	на площадях, где мероприятия не проводились	с 1 га	всего
А	1	2	3=2-1	4	5	6=5-4	7=3х6
Ячмень
Известкование почвы Лущение стерни и т.д.
Травы
Улучшение сенокосов
Улучшение пастбищ
и т.д.

В заключение анализа надо обобщить все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральном измерении, а в целом по растениеводству - в стоимостном (таблица 5.16).


Таблица 5.16

Обобщение резервов увеличения производства продукции

растениеводства.

Источник резервов	Зерно, ц	Картофель, ц	Корма, ц к. ед.	Валовая продукция, тыс. руб.
1. Расширение посевной площади
2. Улучшение структуры посевов
3. Дополнительное внесение удобрений в почву
4. Повышение эффективности удобрений
5. Использование более урожайных сортов культур
6. Уборка урожая в оптимальные сроки (недопущение потерь при уборке урожая)
7. Другие мероприятия.
Всего, ц % к фактическому объему производства продукции

На основании этих данных разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции. По ним можно определить и резерв увеличения производства кормов.

Таблица 5.6

Расчет влияния структуры сортов на среднюю урожайность ржи

(способ абсолютных разниц)

Сорт	Посевная площадь, га		Удельный вес сортов, %			Плановая урожайность, ц/га	Изменение средней урожайности, ц/га
	план	факт	план	факт	+, -
А	1	2	3	4	5=8-3	6	7=(5х6) : 100
Тюменская-81
Восход-1
...
Всего:			100	100	х	х

Тема 6. "Анализ производства продукции животноводства"


Цель задания: Освоить методику факторного анализа производства продукции животноводства и экономической эффективности использования кормов; выявить внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции животноводства; наметить мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения продукции.


Методика анализа:


Для оценки результатов развития животноводческой отрасли анализируется степень выполнения плана по производству продукции (по каждому виду как в целом по хозяйству, так и по каждой ферме). С этой целью фактические данные о производстве продукции сравниваются с плановыми. Затем изучается динамика роста производства продукции за 5-10 лет. Данные о темпах прироста и о производстве продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий можно сравнить с данными других хозяйств одинаковой специализации, а также со средними показателями района, области. Результаты анализа следует оформить также, как и в предыдущей теме "Анализ производства продукции растениеводства" (то есть таблица 6.1 "Динамика производства продукции животноводства", таблица 6.2 "Анализ выполнения плана по производству продукции животноводства").

Дальнейший анализ направлен на выявление причин изменения объема полученной продукции. Объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота и птицы кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние. По данным таблицы 3 "Анализ влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства" определить степень их влияния, используя различные способы детерминированного анализа:

1. Способ абсолютных разниц

а) (Поголовье _факт. – Поголовье _план) х Продуктивность _план. → влияние изменения поголовья животных


б) (Продуктивность _факт. – Продуктивность _план) х Поголовье _факт. → влияние изменения

продуктивности животных.


2. Способ цепных подстановок

Валовая продукция животноводства, услов. = Продуктивность _план х Поголовье _факт

а) ВП _факт – ВП _услов. → влияние изменения продуктивности

б) ВП _услов. – ВП _план. → влияние изменения поголовья


3. Способ относительных разниц

а) (ВП _план. х отклонение поголовья, %) : 100 → влияние изменения поголовья

б) [ВП_план. + а) х отклонение продуктивности, %] : 100 → влияние изменения продуктивности


4. Интегральный способ

а) ½ х Отклонение поголовья, гол х (Продуктивность _факт. + Продуктивность _план.) → влияние изменения поголовья


б) ½ х Отклонение продуктивности х (Поголовье _факт. + Поголовье _план.)→ влияние изменения продуктивности

Таблица 6.3

Анализ влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции

животноводства (способ абсолютных разниц)

Виды продукции	Среднегодовое поголовье, гол		Продуктивность 1 головы, кг		Валовой выход, ц		Отклонение (+, -), ц
							общее	в т.ч. за счет изменения
	план	факт	план	факт	план	факт		поголовья	продуктивности
А	1	2	3	4	5	6	7=6-5	8=(2-1)х3	9=(4-3)х2
Молоко, ц
Приплод, гол.
Прирост животных, ц

Способы детерминированного анализа влияние факторов:

1. 
   Способ абсолютных разниц
   
2. Способ цепных подстановок
   
3. Способ относительных разниц
   
4. Интегральный способ
   

Основой роста производства продукции в условиях интенсификации является повышение продуктивности животных. Вместе с тем это исключает возможности увеличения поголовья скота и птицы в тех хозяйствах, где созданы достаточно прочная кормовая база и условия для быстрого увеличения производства кормов. Поэтому вопросы роста поголовья нужно рассматривать в тесной взаимосвязи с кормовой базой. Увеличивать поголовье целесообразно, когда при полноценном кормлении полностью использованы потенциальные возможности роста продуктивности наличного поголовья.

Анализируя выполнения плана по росту поголовья продуктивных животных, следует изучить выполнение плана по выходному поголовью каждого вида и группы животных. Выполнение плана по поголовью зависит от того, как хозяйство организует воспроизводство стада, получит и сохранит предусмотренный планом приплод, своевременно подготовит молодняк к переводу в основное стадо и для реализации. Чтобы установить причины изменения выходного поголовья, необходимо изучить выполнение плана оборота стада, то есть по источникам поступления и выбытия животных (таблица 6.4).