Рабочая программа курса «технология производства туристического продукта»

Вид материала

Рабочая программа курса

Содержание «технология производства туристического продукта» Задания для контрольных работ по курсу «технологии производства туристического продукта» для студентов заочного отделения специа Обязательно указывать номер зачетной книжки, варианта и приводить в работе текст заданий.

Подобный материал:

• Остребованность, доступность, безопасность пользования позволяют прогнозировать скорый, 148.63kb.
• Рабочая программа По дисциплине «Технология обработки изобразительной информации», 300.8kb.
• Рабочая программа базового курса «Технология. 6 класс», 166.41kb.
• Рабочая программа по дисциплине «Сварочные материалы» для специальности 12. 05., 186.3kb.
• Рабочая программа По дисциплине «История печатных средств информации» По специальности, 253.92kb.
• Рабочая учебная программа по дисциплине «Теория сварочных процессов» для специальности, 229.04kb.
• Рабочая программа и методические указания к выполнению контрольной работы для заочной, 305.14kb.
• Рабочая программа По дисциплине «Основы производственных процессов» По специальности, 600.12kb.
• Рабочая программа по дисциплине Технология упаковочного производства По специальности, 141.49kb.
• Е. В. Латышева разработка и технология производства, 1298.9kb.

Вопросы к экзамену по курсу

^ «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА»

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ЭКОНОМИКА ТУРИЗМА»

1. Понятие и виды международного туризма.
   
2. Туристический продукт, туристическая услуга. Субъекты туристического рынка.
   
3. Туроперейтинг как вид коммерческой деятельности и его особенности
   
4. Профиль и виды туроператоров
   
5. Презентативные и репрезентативные схемы туроперейтинга.
   
6. Рисковые схемы сотрудничества туроператоров и отелей
   
7. Безрисковые схемы сотрудничества туроператоров и отелей
   
8. Meet-компании как поставщики туристических услуг. Схемы работы туроператоров и meet-компаний
   
9. Чартерные схемы сотрудничества туроператоров и авиакомпаний
   
10. Договор чартера и его структура
    
11. Аренда автотранспортного средства туристическими предприятиями.
    
12. Ответственность сторон по договору аренды автотранспорта
    
13. Схемы организации круизов. Договор фрахта.
    
14. Схемы сотрудничества аутгоинг-туроператоров и ОАО РЖД.
    
15. Визовая поддержка российских туристов со стороны туроператоров
    
16. Страхование отечественных туристов и его основные программы.
    
17. Правовое обеспечение туроператорской деятельности. Лицензирование туроператоров в России.
    
18. Турагенты как субъекты туристического рынка. Виды и функции турагентов.
    
19. Структура и содержание агентского договора.
    
20. Структура и содержание договора – тура.
    

^ ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ПО КУРСУ «ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА» ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ЭКОНОМИКА ТУРИЗМА»


Правила оформления контрольных работ:

Контрольные работы оформлять в ученической тетради.

Текст контрольной работы писать от руки .

Объем контрольной работы ограничить 8 – 10 страницами.

^ ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЗЫВАТЬ НОМЕР ЗАЧЕТНОЙ КНИЖКИ, ВАРИАНТА И ПРИВОДИТЬ В РАБОТЕ ТЕКСТ ЗАДАНИЙ.

Студенты, номера зачетных книжек которых заканчиваются на:
- 0,3,6,9 – выбирают первый вариант контрольной,

• 1,4,7 – второй вариант,
  
• 2,5,8 – третий вариант
  

Вариант 1.

1. Определите права и обязанности туриста согласно Кодексу туриста и Хартии туризма.
   

• рассмотреть определение туризма и туристов по Кодексу;
  
• выделить основные права туриста;
  
• определить обязанности туриста на международном маршруте;
  
• определить обязанности власти мест временного пребывания в отношении туристов.
  

2. Рассмотрите факторы, определяющие размер дисконта при покупке блоков мест на условиях комитмента.
   

• дать определение комитмента как схемы сотрудничества туроператора и хотельера;
  
• выделить факторы, снижающие сумму сделки по комитмент-условиям приобретения блоков мест;
  
• определить комитмент как рисковые условия сотрудничества в туроперейтинге
  

3. Определите экономический смысл чартера.
   

- дать определение чартерной операции;

• определить причины скидок на авиатариф по чартерной операции;
  
• выделить отличительные черты чартера в сравнении с регулярной перевозкой
  

4. Дайте определение экскурсионной компании как поставщика туристических услуг. Предложите возможные варианты сотрудничества туроператоров с экскурсионными бюро.
   

Вариант 2.

1. Определите права и обязанности туроператора при продаже и организации тура согласно общепринятых договоров с туристами и агентских договоров.
   

• определите особенность договорных отношений между турфирмами и туристами;
  
• определите основные обязанности туроператора по договору-туру;
  
• классифицируйте права туроператора по договору-туру
  

2. Рассмотрите факторы, определяющие размер дисконта при аренде гостиничного предприятия.
   

• определите особенности аренды как рисковой формы сотрудничества туроператора и хотельера;
  
• определите права и обязанности сторон по договору аренды гостиничного предприятия;
  
• рассмотрите факторы, определяющие величину дисконта по договору аренды гостиничного предприятия
  

3. Определите фрахт и содержание договора фрахта водного судна.
   

• особенности договорных отношений между туроператорами и судовладельцами;
  
• права и обязанности сторон по договору фрахта;
  
• ответственность сторон по договору фрахта
  

4. Рассмотрите страховую компанию как поставщика туристических услуг, предложите возможные формы взаимоотношения страховой компании и туроператора.
   

Вариант 3

1. Определите туроперейтинг и турагентирование как виды коммерческой деятельности на туристическом рынке
   

• дайте определение туроператорам и турагентам;
  
• определите особенности лицензирования туроператоров и турагентов в России;
  
• выделите отличия туроперейтинга и турагентирования в текущей деятельности фирмы.
  

2. Определите факторы, влияющие на величину дисконта при элотмент-условиях покупки блока мест туроператором.
   

• определите блок мест, виды блоков мест и элотмент условия покупки блока мест;
  
• рассмотрите отличительные черты элотмент-условий как рисковой формы сотрудничества туроператора и отеля;
  
• выделите факторы, определяющие размер скидок при элотмент-условиях
  

3. Определите основные положения договора аренды автотранспортного средства.
   

• дайте понятие аренде транспортного средства и классифицируйте типы аренды автотранспортного средства;
  
• определите основные права и обязанности сторон по договору аренды автотранспорта;
  
• определите ответственность сторон по договору аренды автотранспорта
  

4. Рассмотрите процедуру получения туристических виз российскими гражданами.

1	Балабанов И.Т. Экономика туризма. М. Финансы и статистика. 1999
2	Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб. Герда. 1999
3	Герасименко В.Г. Основы туристического бизнеса. Одесса. Черноморье. 1997
4	Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок. М. Финансы и статистика.2001
5	Долматов Г.М. Международный туристический бизнес: история, реальность, перспективы. Феникс. РнД, 2001
6	Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. М. Финансы и статистика. 2002
7	Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М. Финансы и статистика. 2001
8	Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. Минск. ООО «Новое знание». 2001
9	Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск. Новое знание. 2002
10	Карпова Г.А. Экономика современного туризма. СПб. Герда. 1998
11	Квартальнов В.А. Иностранный туризм. М. Финансы и статистика. 1999
12	Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. М. Финансы и статистика. 1999
13	Квартальнов В.А. Туризм и отраслевые системы. М. Финансы и статистика. 2001
14	Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М. Финансы и статистика. 2002
15	Международный туризм: правовые акты. М. Финансы и статистика. 2000 – 20 экз.
16	Монтехано Х.М. Структура туристического рынка. Смоленский государственный университет. 1997
17	Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. М. Финансы и статистика. 2001
18	Уокер Д. Введение в гостеприимство. М. Юнити. 1999 – 25 экз.
19	Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. М. Финансы и статистика. 2002
20	Туризм и гостиничное хозяйство. Под ред Шматько Л.П. Ростов. Март. 2004
21	Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. Ростов. Март. 2004
22	Ушаков Д.С. Технологии выездного международного туризма. Ростов . март. 2004
21	Чудновский А.Д. Гостиничный и ресторанный бизнес. М. Тандем. 1998

Рекомендуемая литература