Сущность товарной политики

Вид материалаДокументы

Содержание


Особенности организации производственного процесса
Снабжение сырьем
Оао «спмф» оао «мелита»
Оао “спмф”
Оао “спмф (8+7+6+8+6+7+6+9)/8=6
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8






График 2

Данный график позволяет увидеть, во-первых, на сколько увеличился уровень прибыли всего (на графике это разница между «итого» верхней кривой


и нижней) и сравнить насколько повысился уровень прибыли по каждому конкретному виду товара.

Следует отметить, что дальнейший рост объемов выпуска продукции ОАО «СПМФ» тесно связан с внутренними возможностями фирмы, организацией и рационализацией производственного процесса в целом. С этой целью приведем небольшую характеристику производственного процесса и выделим основные проблемы с которыми в свей деятельности сталкивается ОАО «СПМФ»

^ Особенности организации производственного процесса

Основной особенностью производственного процесса в меховой промышленности является сезонный характер работы. В Правительство РФ Концерном «Российский мех» была представлена докладная записка с просьбой рассмотреть вопрос о включении меховой промышленности в перечень сезонных отраслей и видов деятельности с соответствующим налогообложением, что дало бы возможность не отвлекать необходимые денежные средства на закупку сырья в межсезонье на выплату налогов. А производить оплату с началом сезона и реализации. Так как новый перечень (Постановление Правительства от 04.09.2001 № 649) не включил меховую промышленность в список сезонных отраслей.

^ Снабжение сырьем.

Как уже отмечалось ранее основная доля в ассортименте ОАО «СПМФ» приходится на товары, произведенные из овчины и каракуля. Главными поставщиками являются ПБОЮЛ Кебедов Г.Д. и частные предприниматели, скупающие сырье овчины у населения в различных регионах. А так как ритмичное снабжение высококачественным сырьем – залог успеха предприятия, то возникает необходимость незамедлительного решения следующих проблем:

1.Поставки каракуля.

Поставки каракуля осуществляются в основном из Средней Азии, раньше это были республики Советского Союза. В настоящее время с распадом


СССР с каждым годом ситуация осложняется. Республики стали самостоятельными и торгуют по правилам, которые в большинстве случаев не устраивают российских меховщиков. Это один момент, второй – в этих республиках практически прекратилась селекционная работа. Раньше это было прерогативой государства, создавались специальные государственные программы, сейчас этого уже нет и, как результат страдает качество. Что же касается афганского каракуля, то его можно приобрести только на аукционах в Копенгагене или Хельсинки. А на его ввоз в нашу страну существует ветеринарный запрет. Получение разрешения очень сложная и дорогостоящая процедура, причем без гарантии, что не откажут в разрешении. А в связи с карантином получение разрешения представляется чем-то совершенно заоблачным, несмотря на то, что афганское сырье идет транзитом через Россию в те же Хельсинки. Поэтому нам остается закупать не сырье, а готовый полуфабрикат. Соответственно мы теряем на выделке. Т.е. вместо того, чтобы выделывать сырье у себя на предприятии, мы поддерживаем иностранного производителя.

2.Овцы.

За последние 10 лет поголовье овец сократилось в России с 64 миллионов до 18 миллионов голов, а производство шкур с 9 до 3.7 миллионов штук в год. Выходит так, что высококачественных шкур на всех производителей меховой продукции, специализирующихся на овчине просто уже не хватает.

Отдельно хотелось бы отметить такое сырье как шкурки норки. Проведенные исследования показали, что хотя на рынке и существует относительно стабильный спрос на изделия из нее, но это производство для ОАО «СПМФ» в современных условиях совершенно не рационально по причине того, что сырье, которое предлагают нам отечественные звероводческие хозяйства во много раз проигрывает в качестве, да и звероводческие хозяйства, которые едва сводят концы с концами не могут обеспечить необходимого объема минимальных потребностей. Зарубежное же сырье настолько для нас дорого, что исключает всякую возможность производимым фабрикой изделиям конкурировать на рынке. Остается надеется на активную работу координационного совета по разработке государственной политики в области пушного зверохозяйства (приказом Минсельхоза РФ от 17.05.2001 г. принято решение об его активизации в новом составе).

Таким образом, с целью обеспечения конкурентоспособности своего товара на рынке ОАО «СПМФ» осуществляет приемку всех шкурок согласно ГОСТа с контролем качества и сортировкой, т.к. в условиях жесткой конкуренции с каждым годом все большее значение приобретает фактор качества производимого товара. С этой целью осуществляется и контроль качества сырья и контроль качества уже готовой продукции. На ОАО «СПМФ» контроль качества продукции осуществляется пооперационно. К примеру, процесс производства верхней одежды состоит из следующих основных циклов:

-подготовка мехового полуфабриката к раскрою (наборка);

-раскрой полуфабриката;

-сборка (шитье) деталей кроя;

-правка деталей;

-сборка (шитье) кроя изделия;

-портновские работы (раскрой и шитье подкладки, подплечники, фурнитура и т.п.)

-отделочные операции

На каждом из этапов осуществляется выходной контроль как при передаче изделия в другой цех, так и при окончательном завершении работ. Готовое изделие проверяется визуально и органолептически, после чего навешивается торговый ярлык. Модельер в свою очередь осуществляет авторский надзор за готовыми изделиями. Для улучшения контроля качества каждому скорняку и портнихе присваивается свой личный номер, который наносится на ленточку, вшиваемую в изделие.


    1. Оценка качества и конкурентоспособности продукции.



Конкурентоспособность товара является сравнительной характеристикой, содержащей комплексную оценку всей совокупности производственных, коммерческих, организационных показателей относительно выявленных требований рынка или свойств другого товара. Это понятие относительное, четко привязанное к конкретному рынку и времени продаж.

Оценка товара производится с учетом таких показателей как технические характеристики (соответствие технического уровня, качества, надежности товара современным национальным и международным стандартам. Притом соответствие стандартам – регламентируемый потребительский параметр, и его нарушение сводит конкурентоспособность к нулю); коммерческие условия (ценовые показатели, характеризующие условия поставок и платежей, особенности действующих налоговой и таможенной систем, показатели, отражающие степень ответственности продавца за выполнение обязательств. Уровень цен определяет ценовую конкурентоспособность товара. С учетом цен формируется ценовая политика в борьбе за повышение конкурентоспособности произведенных товаров); организационные условия приобретения и пользования товара потребителями, обеспечивающие реальное выполнение коммерческих показателей его конкурентоспособности (правильное построение организационных условий позволяет снизить издержки обращения); организация сервиса (выбор оптимального сервиса для каждого конкретного сегмента рынка с использованием рекламы, доносящей до покупателя все преимущества сервиса).

Обобщая вышеизложенное можно сказать, что конкурентоспособность представляет собой сумму качества, цены и обслуживания.

Для потребителя конкурентоспособность складывается как:

Эффективность Суммарные потребительские свойства товара

Потребления Полные затраты на приобретение и использование

Этот показатель должен стремиться к максимуму.


Для производителя конкурентоспособность оценивается как отношение общей выручки от реализации к совокупным издержкам на изготовление, доставку товара, его сервисное обслуживание.

Изучение конкурентоспособности товара строится на расчете интегрального показателя конкурентоспособности при анализе сравниваемых параметров одного товара с товаром-образцом. Для оценки соотношения параметров рассматриваемого изделия и параметров образца находят процентное отношение степени соответствия данного изделия параметрам эталона. Расчет ведется по всем количественным оценкам параметра с получением параметрических индексов.

При оценке товара учитываются параметры:

а)новизны и конкурентоспособности;

б)соответствия требованиям местного законодательства;

в)соответствия стандартам;

г)способности удовлетворить текущие и перспективные потребности покупателей;

д)необходимости модификации в соответствии с выявленными требованиями и новыми нормативными актами.

На основе полученных результатов строится общая количественная оценка «мягкого параметра», которая соотносится с общей оценкой соответствующего параметра товара фирмы-конкурента. Оценку степени удовлетворения потребности покупателя потребительскими свойствами проводят с помощью сводного параметрического индекса.

In = aj х Ij , где n - число анализируемых количественных параметров

aj- вес j – го параметра индекса

ij- параметрический индекс i - го параметра

I  100%

Сводный индекс конкурентоспособности по экономическим парамет-

рам Iэ

Iэ =  аi х ji , где m – число анализируемых количественных параметров

ai- вес i – го параметра индекса

ji- параметрический индекс j - го параметра

Сводные индексы конкурентоспособности по потребительским экономическим параметрам (InхIэ) дают интегральный показатель относительной конкурентоспособности (К)

К = In/Iэ , если К > 1 , аналогичное изделие превосходит по конкурентоспособности образец

К = 1, изделие и образец имеют равную конкурентоспособность

К < 1 – изделие уступает образцу.

К – выражает степень привлекательности товара для покупателя.

Привлекательность для продавца заключается в чистой выручке, равной разнице между контрактной ценой и расходами на продажу, доставку, налоги, акцизы, пошлины.

Удельный вес эффекта для продавца (Кпр), характеризующий экономическую целесообразность продажи продукции равен

Кпр = Вр/З, где Вр – чистая денежная выручка от реализации

З - полные затраты на производство единицы продукции и ее доставку

Среди факторов комплексной оценки конкурентоспособности товара выделяют:

а)экономический потенциал и темпы роста экономики;

б) уровень развития науки и техники;

в)участие в международном разделении труда;

г)динамичность и емкость внутреннего рынка;

д)социально-экономическая и внутриполитическая ситуация;

е)гибкость финансовой системы;

ж)государственное регулирование экономики;


з)обеспеченность трудовыми и материальными ресурсами, уровень квалификации трудовых ресурсов.

Ступени анализа товаров:

1.Опраделение ценных для потребителя атрибутов товара.

2.Количественная оценка значимости этих атрибутов (какой балл по оценочной шкале присваивается потребителям именно данному свойству)

3.Оценка, как наш товар и товар конкурентов соответствует оценкам значимости атрибутов товара потребителями.

4.Отслеживание изменений приоритетов потребителей. Применение фундаментальных знаний в области оценки качества и конкурентоспособности позволило выявить ряд важных факторов в меховой промышленности, требования, предъявляемые к меховой продукции во всем мире для признания ее конкурентоспособной.

При этом низкая конкурентоспособность отечественной продукции обусловлена рядом причин:

а)низкое качество пушно-мехового и овчинного сырья из-за плохой зоотехники, низкокачественных кормов, несовершенства первичной обработки, технологических процессов выделки

Примером может служить анализ, проведенный по ОАО «СПМФ». Во всей совокупности факторов, определяющий научно-технический прогресс в области мехового производства, основополагающими на данный момент являются используемые химические вещества, а важнейшими направлениями их совершенствования - повышение функциональной эффективности и снижение уровня токсичности в полуфабрикате. Известно, что обеспечение безопасности продукции и экологичности окружающей среды требует практически полного отсутствия в них веществ с нормальными концентрациями как в твердых, так и в жидких средах. В то же время в меховой промышленности используется большой перечень высокотаксичных веществ (формалин, хром, фторсиликат натрия и т.д.), способных накапливаться в организме и вызывать различные мутации и


другие опасные заболевания. Т.е. использование таких веществ не отвечает современным требованиям, они должны быть заменены на менее безопасные и функционально эффективные. ОАО «СПМФ» наряду с другими основными конкурентами, такими как «МЕЛИТА», «ОТАДА», «ПК МЕТАКО» уже произвела внедрение технологии жирования меховых шкурок новыми жирующими композициями: элинол 1, ФАСТ, эффектол, детрол. Их использование позволило расширить ассортимент применяемых жирующих материалов и повысить качество продукции. «МЕЛИТой» также применена технология отделки мехового полуфабриката с использованием новых материалов : полификс, антистатик М, блеск – 1. Их использование для отделки улучшает условия труда за счет исключения свободного формальдегида из процесса облагораживания (при получении мутонной овчины) без снижения качества продукции;

б)низкая эстетичность и эргономичность готовых изделий из-за плохого дизайна и неудовлетворительного качества скорняжно-пошивочных работ.

Из вышеизложенного следует, что использование новых способов выделки позволяет повысить экологичность меховых изделий (за счет меньшего содержания в полуфабрикате токсичных веществ), а улучшение их эргономичности возможно за счет улучшения баланса и снижения массы изделия. Лучшая эстетичность достигается за счет новизны модели и конструкции внешнего вида изделия (таблица 6)

Таблица 6

Сравнительная оценка эстетических показателей изделий из овчины (мутон).

Нового и типового способов выделки (%)


Эстетические показатели
С Способы выделки

Новый Типовой

Новизна модели и конструкции

150 100

Внешний вид изде-


лия (скорняжно-пошивочные работы)

120 100


Выразительность маркировки

105 100

Внутренняя отделка

110 100


По данным, представленным в таблице, видно какое влияние на конкурентоспособность могут оказать скорняжно-пошивочные работы. Эффективность этого процесса может быть повышена за счет улучшения технологических свойств кожевой ткани полуфабриката, разработки системы, облегчающей процессы конструкторско-технологической подготовки производства к запуску особо модных моделей (система «САПР – мех»)

Важным звеном в управлении экологичностью, качеством и конкурентоспособностью меховой продукции является наличие соответствующих систем оценки и контроля. Прежде всего, это касается систем стандартизации и сертификации. В соответствии с Постановлением Правительства РФ Центр сертификации меховой промышленности (ОС МЕХ), аккредитованный Госстандартом России (0001.ЛК30) должен проводить обязательную сертификацию следующих видов меховой продукции и изделий из кожи:

-головные уборы и одежда из меховых шкур, в т.ч. с отделкой кожа;

-воротники, гаржеты, перелины, палантины и т.п. меховые изделия;

-ковры из меховых шкур;

-одежда из натуральной кожи.

С этой же целью необходимо введение единых требований к маркировке меховых изделий отечественных и зарубежный производителей, а так же разработка методики и порядка определения способов ухода за изделиями. Наличие унифицированной маркировки и рекомендаций по уходу и обработке меховых изделий может служить гарантией качества этих изделий и беспроблемной эксплуатации.


Руководствуясь имеющимся материалом, и, выбрав для сравнения предприятие ОАО «МЕЛИТА» республика Татарстан (также как и на ОАО «СПМФ» основной удельный вес представлен изделиями из овчины), произведем ряд наглядных вычислений для определения коэффициента конкурентоспособности продукции, реализуемой обеими фабриками.

Но прежде хотелось бы сказать несколько слов о самом предприятии - ОАО «МЕЛИТА». Данное предприятие также как и ОАО «СПМФ» образовалось на базе кустарных мастерских в начале ХХ века. Изделия «МЕЛИТы» рассчитаны на широкий круг потребителей: от лиц со скромным достатком до тех, кому по карману элитные вещи.

С 1992 по 1993 гг. основная часть продукции представлена спецзаказами армии, флота, газовиков, нефтяников. Доля рыночной продукции по тем временам не превышала 5 – 7%. С 1993 года на предприятии руководством внедряется новая стратегия формирования конкурентоспособной продукции. Основные положения которой выражались в следующем:

а) пересмотр ассортимента продукции (с возможностью его фундаментального изменения);

б) реформирование системы работы предприятия с целью более оперативного реагирования на запросы потребительского рынка;

в) изменение кадровой политики;

г) сокращение накладных расходов за счет уменьшения числа соподчиненных предприятий (с 10 до 2)

Предприятие начинает практиковаться на работе с давальческим сырьем. В настоящее время это в основном работа по предоплате с большой системой скидок (до этого продукция отдавалась под реализацию).

Ассортимент представлен: пальто, полупальто из облегченной облагороженной овчины, изделия из велюра, норки, ондатры, каракуля, лисы, песца, детский ассортимент, головные уборы, рукавицы, куртки, полупальто нагольные и крытые, унты, сапоги на меху, эксклюзивные изделия по индивидуаль-


ным заказам. Олицетворением «мягкого золота» России является пальто из овчины, выполненное в технике аппликации, автор – дизайнер Светлана Антонова.

Таким образом, исходная база обеих фабрик во многом сходная. Немаловажен и тот факт, что в отличие от ОАО «СПМФ» «МЕЛИТА» раньше завершила процесс приватизации – 1992 – 1993гг. А на «Сергиево-Посадской меховой фабрике» этот процесс перехода на личную собственность затянулся аж до 1998 года. Этим фактом во многом объясняются недостаточные темпы развития предприятия в тот период.

Предприятие «МЕЛИТА» было выбрано в качестве образца для сравнения в силу следующих причин:

-высокая конкурентоспособность производимого на данном предприятии товара позволит дать объективную и беспристрастную оценку конкурентоспособности товара ОАО «СПМФ»;

-отлаженное, проверенное временем построение организации производства и управления;

-оценка ОАО «МЕЛИТЫ» как надежного делового партнера такими ведущими зарубежными фирмами Германии, Швеции, Италии, США как: «БОМЕ», «ХЕНКЕНО», «ШТОК-ХАУЗЕН».

К основным качествам продукции обеих фабрик относится ценовой фактор плюс качество – цены ниже зарубежных аналогов, а качество на аналогичном уровне.

Примем значение конкурентоспособности изделия, наиболее соответствующего конкурентным условиям целевого рынка за 100 или близко к этой величине. Рассмотрим вычисление на примере мехового полупальто из овчины облагороженной (таблица 7) Данные в таблице приведены в баллах.


Таблица 7
ППараметр

Меховое п/пальто овчина облагороженная

^ ОАО «СПМФ» ОАО «МЕЛИТА»

Коэффициент значимости параметров

Сортовая и видовая однородность используемых шкурок

8

9

15

Однородность толщины кожевой ткани

7

9

10

Равномерность окраса волосяного покрова (без пятен и непрокрасов)

7

9

18

Соответствие прочности окраса волосяного покрова установленным нормам прочности к сухому трению, стандартам и техническим условиям для крашения меховых шкурок

9

10

18

Эстетичность и качество приклада

9

9

6

Соответствие качества и цвета подкладки ценности меха

8

9

6

Соответствие требованиям действующих ГОСТов и ТУ

9

9

13

Экологичность

8

8

14



К = Iтп /Iэп , где Iтп – индекс технических параметров (индекс качества)

Iэп – индекс экономических параметров (индекс цен)

I тп = 8/9 х 15 + 7/9 х 10 + 7/9 х 18 + 9/10 х 18 + 9/9 х 6 + 8/9 х 6 + 9/9 х 13 +8/8 х 14 = 69

I тп =Di x gi , где Di - коэффициент значимости параметра

gi – относительный параметр качества

gi = Pоцен / Pконк

Pоцен - значение параметра оцениваемого товара

Pконк - значение параметра товара конкурирующей фирмы

I эп = Sпотр.оцен/ Sпотреб.конк.

Sпотр.оцен.– цена потребления оцениваемого товара

Sпотр.конк. – цена потребления товара конкурирующей фирмы

Цена мехового полупальто из овчины облагороженной ОАО «СПМФ» с учетом суммарных расходов за весь срок службы составит 10000 руб., а для «МЕЛИТЫ» - 14085руб.

Iэп = 10000 / 14085 = 0,71


К = 69 / 0,71 = 97 %

Следовательно конкурентоспособность по данному виду товара по ОАО “СПМФ” составила 0,97

Теперь оценим и сравним потребительную привлекательность мехового пальто из овчины облагоророженой ОАО “Сергиево-Посадская меховая фабрика” и предприятия “МЕЛИТА”. Данные оценок экспертов в баллах(исходя из того, что лучший балл - 10) представлены в таблице 8.


Табл.8

Экспертные оценки.


Наименование параметра


Меховое п/пальто овчина

облагороженная


^ ОАО “СПМФ”


“МЕЛИТА”

Степень полезности

Качество товара

Соответствие цены качеству товара

Удобство в уходе за товаром

Эстетичность и дизайн

Соответствие моде

Престижность, соответствие статусу

Экологичность, безопасность для здоровья

8

7

6

8

6

7

6

9

8

9

8

9

10

9

9

9



Проанализировав приведенные данные, получаем:


^ ОАО “СПМФ (8+7+6+8+6+7+6+9)/8=6

“МЕЛИТА” (8+9+8+9+10+9+9+9)/8=8

Расчитаем показатель уровня конкурентноспособности

Кц=(Кпса х Цб)/(Кпсб х Ца) , где

Кц - показатели уровня конкурентноспособности с учетом цен реализации

Кпса – коэфициэнт потребительской стоимости образца-аналога

Цб – цена единицы базового образца

Кпсб – коэфициэнт потребительской стоимости базового образца

Ца – цена аналога

ОАО “Сергиево-Посадская меховая фабрика” реализовывало п/пальто женское из овчины облагороженной по цене 7000 руб.00 коп.


Потребительская стоимость Кпсб базового 0.8, модификации в области улучшения эстетических свойств и дизайна изделия позволили получить Кпса равный 0.9 Кц 1


Опредилим


1=(0.9 х 7000)/0.8 х х

Из расчета следует, что новая цена должна составлять 7875 руб. 00 коп.

Но реально цена по предприятию на данный вид продукции установлена 8000 руб.00коп. Т.е. явно видно завышение цены над реальной стоимостью данного товара.

Произведенные расчеты дают возможность говорить, именно в отношении данного вида продукции, о довольно хорошем показателе уровня конкурентноспособности, в т.ч. и ценовой (есть возможность завышения цен с целью получения большей экономической выгоды).

Подводя итог, можно сказать, что конкуренция является основой рыночной экономики, мощным стимулом экономического роста, улучшения качества продукции, ускорения научно-технического прогресса и снижения издержек производства и цен.