Межрегиональная научно-практическая конференция «Малые средства размещения: итоги, проблемы, перспективы»

Вид материалаДокументы

Содержание


Гаврилова Т.В.
Классификация средств размещения
Мусакин А.А.
Рыбакова Ю.Л.
Сложности с позиционированием.
Ограниченность бюджетов на рекламу и маркетинг.
Усиление конкуренции среди самих малых отелей.
Необходимость выстраивания маркетинговых коммуникаций с прямым потребителем
Морозова М.А.
Кострюкова О.Н.
Кругликова Ю.В.
Инновации в индустрии гостеприимства
Гаврилова Т.В.
Модели функционирования сельского туризма в ленинградской области и других регионах россии
Государственная поддержка развития сельского туризма
Производство турпродукта
Сфера услуг региона
Тенилова О.В.
Климачева Ю.В.
Развитие сельского туризма в лужском районе
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5




КОМИТЕТ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ, СПОРТУ, ТУРИЗМУ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКЕ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ


Клуб отелей The Hotels Club


ЛОГУ «Информационно-туристский центр»


Межрегиональная научно-практическая конференция

«Малые средства размещения: итоги, проблемы, перспективы»


1-2 марта 2007


Материалы конференции



Содержание




Малые средства размещения: итоги, проблемы, перспективы (Гаврилова Т.В.)

3

Классификация средств размещения (Биткулова Л.И.)

4

Разработка и оптимизация организационной структуры малого отеля (Мусакин А.А.)

7

Новые возможности для маркетинга малых отелей Санкт-Петербурга (Рыбакова Ю.Л.)

13

Развитие человеческого потенциала в малом гостиничном бизнесе (Морозова М.А.)

18

Направления повышения квалификации персонала малых гостиничных предприятий (Кострюкова О.Н.)

22

Место и роль малого предприятия сферы гостеприимства (Кругликова Ю.В.)

28

Инновации в индустрии гостеприимства (Бабичева И.К.)

33

Организация сельского туризма в Ленинградской области (Гаврилова Т.В.)

35

Модели функционирования сельского туризма в Ленинградской области и других регионах России (Баканова А.А.)

41

Развитие экологического и сельского туризма в регионе «Верхние Оредежи» (Тенилова О.В., Климачева Ю.В.)

46

Развитие сельского туризма в Лужском районе Ленинградской области (Великанов М.П.)

48

Сельский туризм и методика проведения экскурсий на примере Страусиной фермы (Алкснис В.А.)

49


Малые средства размещения: итоги, проблемы, перспективы


^ Гаврилова Т.В.

начальник отдела туризма Комитета по физической культуре, спорту, туризму и молодежной политике Ленинградской области


Развитие малых средств размещения - необходимость настоящего времени. Причины их возникновения и в потребности туристов жить в небольших, уютных гостиницах, и в создании класса предпринимателей, направляющих свои средства на создание востребованных на рынке средств размещения, и в создании средств размещения со щадящей экологической нагрузкой на территорию, и в создании иллюзии непосредственного контакта с природой, и еще во множестве различных причин.

Потребность в малых отелях, сельских домах, коттеджных комплексах в Ленинградской области и Санкт-Петербурге очевидна. Представители бизнеса чутко уловили эту тенденцию, и рост числа подобного вида коллективных средств размещения реально ощутим. В Санкт-Петербурге количество мини-отелей оценивается цифрой 500, в Ленинградской области из 403 работающих КСР около 70% могут быть отнесены именно к этой категории средств размещения.

Проблема малых средств размещения заключается в том, что, как у всякого явления, происходящего «с низу», у создающихся КСР отсутствует нормативная база. Очевидно, что мини-отель, сельский дом, коттеджный комплекс и другие малые объекты размещения не вписываются в норы и правила функционирования гостиниц, пансионатов, баз отдыха. Применение Положений, ГОСТов, СНиПов по гостиничному хозяйству к деятельности малых средств размещения затормозит их развитие, если вообще оставит возможность существования. Понимание этого и привело организаторов настоящей конференции к осознанию необходимости работы над этой проблемой. Год тому назад, в рамках 4-ой Ленинградской областной туристской выставки «Лентрэвел-2006» в торжественной обстановке был подписан договор о намерении сдвинуть эту проблему с точки. В договоре было закреплено желание и осознанная потребность не только адаптировать имеющиеся регламенты к существующим потребностям создающегося рынка услуг размещения, но и создание новых, специальных правил и норм.

Настоящая конференция не только отчет о проделанной работе за год (который очень быстро пролетел), но и своеобразный «мозговой штурм» старых и новых проблем. Материалы конференции, по мысли организаторов, станут реальной помощью в каждодневной подвижнической работе тех энтузиастов развития малых средств размещения, благодаря которым существует рынок малых средств размещения на всей территории РФ и стран СНГ.

Желаю участником конференции плодотворной работы, успехов в реализации планов развития малых средств размещения, и как следствие их работы, увеличения количества туристов посещающих Санкт-Петербург и Ленинградскую область.