Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «Экономика» протокол от 26 января 2011г №5. Рецензент: Чередниченко Л. Г., доктор экономических наук, профессор

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание Раздел II Тематический план 7 Раздел I. Пояснительная записка Распределение часов согласно стандарту и учебному плану Принципы отбора содержания Программа изучения дисциплины предусматривает Лекционные занятия и самостоятельное изучение курса Проведение семинарских занятий. Текущая аттестация качества усвоения знаний Итоговая аттестация по курсу Раздел II Тематический план Экономический анализ коммерческой деятельности предприятия Планирование доходов и расходов 2.2. Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения Экономический анализ коммерческой деятельности предприятия Планирование доходов и расходов 2.3. Тематический план для студентов заочной формы обучения Экономический анализ коммерческой деятельности предприятия Планирование доходов и расходов Раздел III. Содержание дисциплины Источники: обязательные – 4-8 ... Полное содержание

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «Экономика»,, 4967.34kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «экономика», 3981.68kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой Экономика,, 3079.89kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «Экономика»,, 2003.79kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой Экономики, 1923.19kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой экономики,, 3921.1kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой Экономики, 1731.15kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой экономики, 2702.52kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «Экономика»,, 627.34kb.
• Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой Гражданско-правовых, 1337.78kb.

Негосударственное образовательное частное учреждение высшего профессионального образования

«МОСКОВСКИЙ НОВЫЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ


НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ (БАКАЛАВР)

080500.62 МЕНЕДЖМЕНТ


МОСКВА, 2011


Учебно-методический комплекс подготовлен Малиновским Л. Ф. кандидатом экономических наук, доцентом

Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой «Экономика» протокол от 26 января 2011г №5.

Рецензент: Чередниченко Л. Г., доктор экономических наук, профессор,

профессор кафедры экономической теории Российской экономической академии имени

Г. В. Плеханова

Рецензент: Сапронов А.Ю., кандидат экономических наук


© МНЮИ


Оглавление

Раздел I. Пояснительная записка

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика и организация производства» подготовлен в соответствии с требованиями действующего государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, отражает содержание и основные методические подходы к изучению данного курса, изучаемого студентами по направлению подготовки (бакалавр) 080500.62 «Менеджмент» по всем формам обучения. Учебно-методический комплекс включает описание теоретико-методологических основ курса, его целей и задач, места в системе подготовки специалиста-менеджера, содержания, а также необходимого учебно-методического обеспечения.

Главная цель дисциплины состоит в изучении методологических основ и формировании практических навыков по организации производства на различных предприятиях индустрии туризма.

Дисциплина «Экономика и организация производства» тесно связана с другими учебными дисциплинами, изучаемыми студентами в процессе обучения:

-в методологическом отношении – с экономической теорией, экономикой отрасли и фирмы, общим менеджментом и маркетингом в туризме, планированием на предприятии туризма;

-в области использования методов и технических средств управления – с информатикой, информационными технологиями в экономике, методами и моделями в экономике.

Основные задачи дисциплины:

-дать студентам методологические основы в области теории организации производства и производственных процессов;

-научить студентов применять общую теорию организации производства как к индустрии туризма в целом, так и применительно к отдельно взятому предприятию;

-сформировать у студентов навыки по осуществлению расчетов конкретных показателей организации производства, решению задач оценки эффективности управленческих решений в области организации производства на предприятиях;

-ознакомить студентов с конкретными программами, автоматизирующими процесс производства на отдельных предприятиях.

В результате изучения дисциплины «Экономика и организация производства» специалист-менеджер должен:

знать:

-теоретические основы и закономерности экономики и организации туристического предприятия, принципы, формы и методы рациональной организации производственных процессов, обеспечения функционирования и развития производственных систем;

уметь:

-осуществлять диагностику, проектирование организационных и производственных структур;

владеть:

-навыками выполнения расчетов процессом обоснования и выбора принципов, форм и методов организации производства на предприятиях, оценки экономической эффективности развития производственных систем.


Распределение часов согласно стандарту и учебному плану

по направлению подготовки (бакалавр) Менеджмент

Код дисциплины по ГОС	Код дисциплины по УП МНЮИ	Всего часов	Аудитор. занятия	Лек.	Сем.	Сам. работа
ОПД.В.01-1	ОПД.В.01-1	250 (зачет в 4 сем., экз. в 5 сем.)	126	88	38	124
ОПД.В.01-1	ОПД.В.01-1	250 (экз. в 5 сем.)	52	36	16	198
ОПД.В.01-1	ОПД.В.01-1	90 (экз. в 6 сем.)	26	18	8	224

Принципы отбора содержания и организации учебного процесса:

Концепция изучения курса строится на следующих положениях:

• комплексный подход к рассмотрению изучаемых процессов и событий;
  
• сочетание анализа современного состояния туризма с историей его предыдущего развития;
  
• рассмотрение как общих закономерностей туристской отрасли в целом, так и особенностей функционирования предприятий туризма в условиях национальной экономики и глобализации.
  

Программа изучения дисциплины предусматривает:

Курс построен на сочетании глубокой теоретической подготовки с кон­кретным анализом реальных ситуаций по принципу «практика — теория — но­вые стратегические и практические решения», организован по модульному принципу, суть которого — сочетание аудиторных занятий с самостоятельной проработкой тем.

Лекционные занятия и самостоятельное изучение курса «Экономика и организация производства» по настоящей программе проходят с использованием рекомендуемой литературы и источников.

Лекционный материал посвящается рассмотрению основных концептуальных вопросов: основным экономическим понятиям и категориям, подходам, а также вопросам, трактовка которых имеет особое значение для современной экономики предприятия.

В учебном процессе наряду с традиционными формами обучения (лекции, семинары) предусматривается использование различных активных форм и ме­тодов обучения (дискуссии, круглые столы, деловые игры, разборы практиче­ских ситуаций, групповая работа, практикумы и др.). Для более эффективного усвоения студентами данной дисциплины предлагается необходимая учебная и методическая литература.

Самостоятельная работа предполагает изучение теории и практики и рекомендованных литературных источников; изучение по рекомендации преподавателя наиболее интересных, проблемных вопросов.

Кафедра осуществляет содержательно-методическое обеспечение самостоятельной работы: преподаватели проводят ин­дивидуальные и групповые консультации со студентами с целью оказания им помощи в изучении основных тем.

Проведение семинарских занятий. Такая форма занятий предполагает активную, целенаправленную работу студентов.

Цель семинарского занятия - усвоение важнейших вопросов курса и выступление каждого студента на каждом семинаре. На семинаре студенты должны уметь объяснить понимание ими вопросов темы. Для этого при подготовке к семинару студент должен внимательно изучить рекомендованную литературу и методические рекомендации, подготовиться и ответить на любой вопрос темы семинара, продолжить выступление предыдущего выступающего.

Студент должен иметь на семинаре основные нормативные акты и может пользоваться конспектом изученной литературы. Каждый студент должен по указанию преподавателя отрецензировать сообщение, сделанное предыдущим выступающим.


Текущая аттестация качества усвоения знаний


Дисциплина изучается в 4 и 5 учебных семестрах (очная форма обучения), в 5 учебном семестре (очно-заочная форма обучения), в 6 учебном семестре (заочная форма обучения).

Текущая аттестация работы студентов осуществляется в процессе проведения семинарских занятий на протяжении семестра путем оценки устных ответов, а также решения тестов и задач.

Если студент не выполнил ни одного задания, а также не проявил активности на семинарах, то его работа в течение семестра оценивается как неудовлетворительная.

Если студент пропускает занятия по уважительной причине (по болезни, график свободного посещения), то он выполняет задания самостоятельно, во внеаудиторное время, знакомя преподавателя с полученными результатами. При этом тесты могут быть заменены разбором проблемных ситуаций по названным темам.

Предполагается также промежуточная аттестация в форме зачета для студентов очной формы обучения, контрольного тестирования и выполнения практических заданий для студентов очно-заочной и заочной форм обучения.


Итоговая аттестация по курсу


По итогам изучения дисциплины сдается экзамен.

Экзамен проводится устно по билетам. При выставлении итоговой оценки оцениваются ответы на вопросы экзамена, дополнительные вопросы и учитывается оценка за работу в течение семестра, включая все элементы рубежного контроля.