Абота в животноводстве регулируется Федеральным законом №123-фз от 3 августа 1995 года «О племенном животноводстве», а так же Приказом Минсельхоза РФ №402 от 19
| Вид материала | Закон |
- Положение о проведении всероссийских федеральных и региональных испытаний племенных, 143.03kb.
- Реферат внедрение технологии по трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота, 16.54kb.
- Программа курсов повышения квалификации по механизации и технологии в животноводстве, 100.9kb.
- Задачи: способствование интеллектуальному развитию; создание условий для развития познавательных, 73.41kb.
- Принят Государственной Думой 12 августа 1995 года Федеральным закон, 546.5kb.
- История гибридизации и скрещивания в животноводстве история гибридизации и скрещивания, 105.74kb.
- Российской Федерации", Федеральным законом от 18 июля 1995 года №108-фз, 73.05kb.
- Федеральный закон, 766.35kb.
- Российская федерация федеральный закон о пожарной безопасности, 534.11kb.
- Закон "о государственной границе российской федерации", 832.55kb.
Анализ результатов
селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом в сельскохозяйственных организациях Свердловской области
Племенная работа в животноводстве регулируется Федеральным законом №123-ФЗ от 3 августа 1995 года «О племенном животноводстве», а так же Приказом Минсельхоза РФ №402 от 19.10.2006 «Об утверждении правил определения видов организаций по племенному животноводству». Согласно этим документам оценка деятельности племенной организации проводится по состоянию селекционно-племенной работы, качеству и количеству реализованного племенного молодняка, обеспечению реализации программ по проверке производителей по качеству потомства.
Региональный информационно-селекционный центр ОАО «Уралплемцентр» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области провели организационно-методическую работу, направленную на активизацию деятельности сельскохозяйственных организаций по оценке племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.
Главное внимание было уделено бонитировке крупного рогатого скота черно-пестрой породы – основной отрасли животноводства на Среднем Урале. Многолетняя, целенаправленная племенная работа, в которой ОАО «Уралплемцентр» занимает центральное место, способствовала созданию популяции с высоким генетическим потенциалом продуктивности.
Совершенствование племенных и продуктивных качеств популяции осуществлялось в соответствии с Перспективным планом селекционно-племенной работы со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой породы Свердловской области. Представленный анализ подводит итог деятельности племенной службы области за пятилетний период (Таблица 1). На 1 января 2011 года в Свердловской области насчитывалось 11 племенных заводов и 28 племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. В период действия плана племенной статус присвоен стадам 25 сельскохозяйственных организаций. За истекшие пять лет надой молока на одну фуражную корову по племенным организациям увеличился на 985 кг, при этом выход молочного жира составил 235 кг, что больше аналогичного показателя 2005 года на 27,8 кг.
В 2010 году пробонитировано 65 голов быков производителей, содержащихся на станции искусственного осеменения, в том числе 26 голштинской породы, 37 уральского типа черно-пестрой породы, 2 симментальской породы. Всем быкам присвоен класс «элита-рекорд». Наиболее распространенны в стаде основных быков-производителей животные линии Вис Айдиал: ветки Старбака 3527990 и Свит Хевен Традишна 1682485, Линии Рефлекшн Соверинг: ветки Валианта 1650414 и Арлинда Чифа 1556373. Средняя продуктивность материнских предков быков-производителей составляет 11418 кг с массовой долей жира и белка в молоке 4,34% и 3,34% соответственно (Таблица 3).
Известно, что комплексная оценка животного по происхождению и геному дает возможность установить его племенную ценность с достоверностью в 90 процентов, в сравнении с традиционной оценкой по качеству потомства. Результаты оценки выражаются в индексе племенной ценности, который включает в себя данные о молочной продуктивности, экстерьере, продолжительности хозяйственного использования, воспроизводительных качествах коров, легкости отела, количестве соматических клеток. Вычисление индекса племенной ценности производится в научных лабораториях Европы и Северной Америки.
Стадо быков производителей ОАО «Уралплемцентр» последние два года комплектуется быками, прошедшими оценку племенных качеств по геному, что позволяет широко использовать этих животных в случной сети.
Все производители, спермопродукция которых поставляется на пункты искусственного осеменения, прошли генотипирование по локусу BoLA-DRB3.
Знание генотипа животного по этому участку ДНК позволяет избежать скрытого инбридинга, снизить вероятность несоответствия бык-стадо при закреплении и подобрать лучшие варианты пар для воспроизводства.
Оптимальными в отношении продуктивных качеств и показателей здоровья являются животные, несущие в своем генотипе одну аллель устойчивости (У) и одну аллель чувствительности (Ч)
Распределение генотипов BoLA-DRB3
в стаде быков производителей
| Генотип | Удельный вес, % | |
| Производители, оцененные по качеству потомства | Производители, проходящие оценку | |
| ЧЧ | 40 | 39 |
| ЧУ | 12 | 23 |
| ЧН, УН, УУ, НН | 48 | 38 |
Для селекционной практики установленная закономерность важна возможностью моделирования новых поколений животных с высокой частотой встречаемости желательного генотипа (ЧУ) путём закрепления быков, несущих определённые аллели и генотипы локуса BoLA – DRB3.
Проводя целенаправленный подбор производителей за одно поколение возможно существенно изменить структуру стада в сторону лучшего здоровья без потери продуктивности.
Результаты использования быков производителей в лучших стадах области подтверждают правильность выбранного ОАО «Уралплемцентр» направления в подборе быков производителей для использования в регионе.
Эффективность использования быков производителей
в ведущих хозяйствах Свердловской области
| Показатель | Потомки быков-производителей | |||||
| Уральской селекции | Импортной селекции | |||||
| Всего | Живые | Выбыв-шие | Всего | Живые | Выбыв-шие | |
| Количество, голов | 2261 | 1854 | 407 | 813 | 723 | 90 |
| Средняя продуктивность, кг | 8977 | 8991 | 8913 | 8821 | 8818 | 8849 |
| МДЖ, кг | 350 | 353 | 339 | 335 | 335 | 330 |
| МДБ, кг | 278 | 279 | 274 | 267 | 266 | 273 |
| МДЖ % | 3,90 | 3,92 | 3,81 | 3,80 | 3,80 | 3,73 |
| МДБ % | 3,10 | 3,11 | 3,08 | 3,03 | 3,02 | 3,08 |
| Зачетное молоко, кг | 9792 | 9843 | 9562 | 9371 | 9368 | 9401 |
| Разница между зачетным и физическим весом, кг | 815 | 852 | 648 | 550 | 550 | 552 |
| Получено дополнительно выручки на 1 голову, руб. (при закупочной цене 15 руб. за 1 кг) | 12228,06 | 12777,14 | 9726,84 | 8255,24 | 8251,41 | 8286,00 |
| Получено дополнительно выручки на 1 голову, руб. с учетом дотации | 14673,68 | 15332,57 | 11672,21 | 9906,28 | 9901,69 | 9943,20 |
| Пожизненная продуктивность, кг | * | * | 30378 | * | * | 24953 |
| Средний возраст в лактациях на 01.01.11 | * | 3,34 | * | * | 1,89 | * |
| Возраст выбытия, лактаций | * | * | 4,4 | * | * | 3,55 |
| Коэффициент устойчивости лактации, % | * | 89,84 | 84,79 | * | 89,34 | 90,82 |
Информация, приведенная в таблице, свидетельствует о том, что потомки быков производителей ОАО «Уралплемцентр» продуцируют более полноценное по питательным свойствам молоко, что положительно отражается на финансовой эффективности их использования, кроме того, возраст выбытия этих животных на 0,85 лактации выше, чем у дочерей быков, сперма которых была приобретена по импорту.
В период с 25 августа по 8 сентября 2010 года специалистами РИСЦ было проведено 5 межрайонных семинаров по вопросам проведения бонитировки, компьютеризации первичного зоотехнического учета, новым тенденциям селекционной работы с крупным рогатым скотом.
Обработка и анализ результатов бонитировки по области проводились сотрудниками регионального информационно-селекционного центра ОАО «Уралплемцентр» с использованием программы «BonMilkRegion». Прием данных бонитировки осуществлялся непосредственно в районах.
Бонитировочными мероприятиями на территории Свердловской области было охвачено более 112 тыс. голов крупного рогатого скота в 107 сельскохозяйственных организациях. Было оценено 68,23 тыс. коров, что составляет 85,1% от маточного поголовья области. По результатам 2010 года наблюдается рост доли пробонитированных животных, который составил по области 88,7 процентов (Таблица 4).
Поголовье животных является чистопородным и на 84,7% отнесено к высшим бонитировочным классам - элита и элита-рекорд. Молочная продуктивность популяции крупного рогатого скота Свердловской области по данным бонитировки в отчетном году составила 5204 кг, что на 371 кг больше подобного показателя 2009 года.
По итогам 2010 года области насчитывается 26 стад с удоем более 6000 кг молока. (Таблица 14). Стада ООО «Агрофирма Артемовский» и ОАО «Агрофирма «Уральская» достигли показателя продуктивности в 8000 кг молока от одной коровы за 305 дней лактации (Таблица 8).
Из 57,1 тыс. голов племенного крупного рогатого скота высшая оценка элита и элита-рекорд присвоена 56,4 тыс. головам, в том числе 34,5 тыс. коровам, что составляет 98,7 процента от общего пробонитированного поголовья. Средний удой этих животных составил 6383 кг молока за 305 дней последней законченной лактации, что больше показателя прошлого года на 351 кг. Массовая доля жира составила 3,99 % и белка 3,07%.
Бонитировка поголовья позволила выявить, что вместе с увеличением молочной продуктивности наблюдается тенденция к снижению сроков использования животных.
В истекшем году возраст стада в отелах во всех категориях хозяйств составил 2,9 отела, а по племенным организациям - 2,75 отела. Мировая практика свидетельствует о том, что увеличение продолжительности продуктивной жизни молочных коров является одним из важнейших селекционных показателей, который имеет наследственную основу. Как показывают данные бонитировки, молочная продуктивность полновозрастных коров в стадах Свердловской области находится на уровне продуктивности первотелок, что указывает на недостаточную работу по раздою животных (Таблица 5, 11) и отсутствие условий для реализации генетического потенциала.
Живая масса коров во всех категориях хозяйств приближается к 530 кг, но в племенных стадах животные крупнее и их средняя живая масса в племрепродукторах составляет 558 кг, в племенных заводах 596 кг (Таблица 6). Живая масса ремонтных телок в 18 месячном возрасте составляет 385 кг (+15 кг к 2009г.) такую же живую массу телки имеют и при первом осеменении. В племенных организациях этот показатель значительно выше, так в племенных заводах возраст первого осеменения составляет 16,2 мес. при живой массе 413 кг.
Маточное поголовье на 99,3 процента осеменяется искусственно. Для проведения случки используется сперма быков-улучшателей по установленным категориям племенной ценности. Во всех категориях хозяйств средний расход семени на одно плодотворное осеменение составил 2,7 дозы.
В племенных хозяйствах Свердловской области иммуногенетический контроль достоверности происхождения прошло 2 776 голов, в том числе 919 коров и 1413 телок разных возрастов. Общее поголовье протестированных животных в области – 6562 головы, что составляет лишь 5,8% от общего пробонитированного поголовья. Реализовано 1595 голов племенного молодняка, в том числе 40 ремонтных быков, что составляет 4,7 процента от числа племенных коров на 1 января 2010 года (Таблица 11). Ежемесячный селекционный контроль качества молока проводится в племенных организациях у 35% животных (Таблица 14).
Информация о результатах бонитировки свиней, лошадей, птицы, овец и кроликов приведена в конце издания.
Таблица 1
Выполнение плана селекционно-племенной работы
со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой породы Свердловской области за 2006-2010 г.г.
| Показатели | Факт 2005 г. | 2010 г. | |||||
| План | Выполнение плана | ||||||
| Факт | % | ||||||
| Племзаводы | |||||||
| Количество организаций | 5 | 10 | 11 | 110 | |||
| Поголовье КРС. Тыс.гол. | 11,3 | 28 | 30,5 | 109 | |||
| в том числе коров, тыс.гол | 4,9 | 11,3 | 12,5 | 111 | |||
| Удой, кг | 6583 | 7300 | 7332 | 100 | |||
| МДЖ,% | 3,96 | 3,80 | 3,98 | 105 | |||
| МДБ,% | 3,17 | 3,35 | 3,07 | 92 | |||
| коров с удоем свыше 7 тыс.кг., гол | 1657 | 2800 | 5430 | 194 | |||
| коров с удоем свыше 10 тыс.кг., гол | 31 | 100 | 364 | 364 | |||
| Племрепродукторы | |||||||
| Количество организаций | 25 | 35 | 28 | 80 | |||
| Поголовье КРС. Тыс.гол. | 49,1 | 63 | 51,7 | 82 | |||
| в том числе коров, тыс.гол | 18,9 | 25,7 | 22,1 | 86 | |||
| Удой, кг | 5088 | 5700 | 5789 | 102 | |||
| МДЖ,% | 3,91 | 3,80 | 3,99 | 105 | |||
| МДБ,% | 3,01 | 3,20 | 3,07 | 96 | |||
| коров с удоем свыше 7 тыс.кг., гол | 1544 | 2200 | 2723 | 124 | |||
| коров с удоем свыше 10 тыс.кг., гол | 10 | 50 | 35 | 70 | |||
Таблица 2
Выполнение требований приказа № 402 от 19.10.2006г. ,
предъявляемых к племенным организациям по разведению крупного рогатого скота молочных пород
| Наименование | Периодичность контроля продуктивности с определением МДЖ и МДБ в независимой СККМ, раз в мес. | Выход живых телят от 100 коров, гол | Продажа молодняка класса элита и эл.рекорд, гол. | Число коров с удоем 7000 кг и выше, % от общего поголовья коров с законченной лактацией | Проведение генетической экспертизы на достоверность происхождения | |||||
| план | факт | план | факт | +- | всего | От 100 коров | гол | Достове-рность, % | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 | 11 | 12 |
| ЗАО «Агрофирма «Патруши» | 1 | 0,3 | 80 | 80 | 0 | 108 | 9,4 | 75 | 121 | 98,1 |
| ООО «Шиловское» | 1 | 1 | 80 | 95 | 15 | 80 | 12 | 86 | 100 | 100 |
| ООО «Агрофирма «Уральская» | 1 | 0 | 80 | 80 | 0 | 100 | 9 | 71 | 200 | 98 |
| СПК «Птицесовхоз «Скатинский» | 1 | 0,2 | 80 | 85 | 5 | 141 | 12,1 | 40 | 100 | 100 |
| ЗАО АПК «Белореченский» | 1 | 0,2 | 80 | 81 | 1 | Не продавали | 56 | 99 | 100 | |
| СПК «Килачевский» | 1 | 0,1 | 80 | 80 | 0 | Не продавали | 59 | 100 | 100 | |
| СХПК «Битимский» | 1 | 0,3 | 80 | 80 | 0 | 51 | 5,1 | 24 | 100 | 96,8 |
| ООО «Агрофирма «Артемовский» | 1 | 0,3 | 80 | 103 | 23 | 161 | 32,2 | 98 | 200 | 94,9 |
| СПК «колхоз имени Свердлова» | 1 | 0,3 | 80 | 82 | 2 | 113 | 9,4 | 37 | 100 | 98 |
| ГУП СО «п/ф Свердловская» | 1 | 0,2 | 80 | 94 | 14 | 95 | 17,2 | 80 | 50 | 96 |
| Колхоз «Урал» | 1 | 0,2 | 80 | 80 | 0 | Не продавали | 44 | 102 | 98,4 | |
| СПК «Мезенское» | 1 | 0,2 | 83 | 83 | 0 | 25 | 3,1 | 29 | 50 | 98 |
| СХПК Первоуральский» | 1 | 0,3 | 83 | 85 | 2 | 108 | 12,2 | 25 | 50 | 98 |
| ОАО «Каменское» | 1 | 0,2 | 83 | 83 | 0 | 71 | 3,1 | 31 | 100 | 96 |
| ООО «Бородулинское» | 1 | 0,6 | 83 | 83 | 0 | 427 | 7,3 | 40 | 50 | 100 |
| ОАО «Волчанское» | 1 | 0,4 | 83 | 77 | -6 | 50 | 18,8 | 2 | 50 | 100 |
| ГУП СО «с/з Сухоложский» | 1 | 0,2 | 83 | 88 | 5 | Не продавали | 23 | 99 | 100 | |
| ООО «Агрофирма» «Манчажская» | 1 | 0,3 | 83 | 101 | 18 | 30 | 3,9 | 26 | 98 | 91,8 |
| ООО Агрохолдинг «Уральский Бекон» | 1 | 0 | 83 | 85 | 2 | Не продавали | 0 | Не определяли | ||
Окончание таблицы 2
| Наименование | Периодичность контроля продуктивности с определением МДЖ и МДБ в независимой СККМ, раз в мес. | Выход живых телят от 100 коров, гол | Продажа молодняка класса элита и эл.рекорд, гол. | Число коров с удоем 7000 кг и выше, % от общего поголовья коров с законченной лактацией. | Проведение генетической экспертизы на достоверность происхождения | |||||
| план | факт | план | факт | +- | всего | От 100 коров | гол | Достове-рность, % | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 | 11 | 12 |
| СПК «Дружба» | 1 | 0,2 | 83 | 82 | -1 | 92 | 6,3 | 9 | 100 | 96 |
| ФГУП «Учхоз Уралец» | 1 | 0,9 | 83 | 85 | 2 | 64 | 11,6 | 15 | 50 | 94 |
| СХПК «Пламя» | 1 | 1 | 83 | 98 | 15 | 72 | 14,4 | 1 | 50 | 100 |
| ООО «Ямовский» | 1 | 0,7 | 83 | 90 | 7 | 54 | 18 | 17 | Не определяли | |
| СПК «Колхоз им.Чапаева» | 1 | 0,3 | 83 | 80 | -3 | 18 | 0,9 | 0,7 | 50 | 100 |
| ОАО «Сосновское» | 1 | 0,1 | 83 | 75 | -8 | Не продавали | 12 | Не определяли | ||
| СПК « Пригородное» | 1 | 0,2 | 83 | 83 | 0 | Не продавали | 5 | 50 | 96 | |
| ООО СПП « Надежда» | 1 | 0,3 | 83 | 89 | 6 | Не продавали | 30 | 50 | 96 | |
| ООО «Агрофирма «Черданская» | 1 | 0,5 | 83 | 95 | 12 | 18 | 5,1 | 9 | 50 | 100 |
| ЗАО «Новопышминское» | 1 | 0,3 | 83 | 90 | -7 | 53 | 6,2 | 4 | 48 | 100 |
| ООО « Некрасово» | 1 | 0,5 | 83 | 83 | 0 | Не продавали | 45 | 100 | 100 | |
| СПК «Глинский» | 1 | 0,2 | 83 | 83 | 0 | Не продавали | 1,1 | 50 | 88 | |
| ЗАО « Агрофирма «Ключики» | 1 | 0,1 | 83 | 88 | 5 | Не продавали | 10 | Не определяли | ||
| СПК « Калининский» | 1 | 0,4 | 83 | 85 | 2 | Не продавали | 3 | 50 | 92 | |
| КХ « Темп» | 1 | 0,5 | 83 | 104 | 21 | Не продавали | 1,7 | 50 | 80,6 | |
| ООО СХП «Исетское» | 1 | 0,1 | 83 | 86 | 3 | Не продавали | 8 | 50 | 92,6 | |
| ООО « БМК» | 1 | 0,6 | 83 | 94 | 11 | Не продавали | 8 | 50 | 88 | |
| ОАО «Колос» | 1 | 0,3 | 83 | 90 | 7 | Не продавали | 37 | 49 | 100 | |
| ЗАО «Агро-Универсал» | 1 | 0 | 83 | 100 | 17 | Не продавали | 7 | 50 | 66,7 | |
| СПК «Завет Ильича» | 1 | 0,2 | 83 | 83 | 0 | Не продавали | 15 | 100 | 100 | |