Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260602 Пищевая инженерия малых предприятий
| Вид материала | Отчет |
- Учебно-методический комплекс дисциплины «бухгалтерский учет, финансы, делопроизводство:, 540.62kb.
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 112.35kb.
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 153.24kb.
- Программа и методические указания по дисциплине опд. Ф. 03 1 "Материаловедение", 1260.06kb.
- Технологические машины и оборудование общая характеристика основной образовательной, 148.73kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 5107.95kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 2332.97kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по направлению, 522.77kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302, 3476.04kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по направлению 080100., 596.91kb.
Таблица 7.4 - Сведения об учебниках и учебных пособиях, изданных за 5 лет
| № | Год | Наименование дисциплины | Авторы | Название работы | Вид (У,УП,ЭУ, ЭУП) | Наличие грифа Министерства или УМО | Тираж | Объ-ем п.л. | Издатель или орган регистрации |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 1 | 2006 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Валуйский В.Я., Панфилов В.А., Ураков О.А. | Алгоритм дипломного проектирования (по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 «Пищевая инженерия» | УП | УМО | 1000 | 136 с.8,5 | М.: КолосС |
| 2 | 2006 | Технологическое оборудование | Кретов И.Т., Антипов С.Т., Шахов С.В. | Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности | УП | МО | 1000 | 391 с.24,01 | М.: КолосС |
| 3 | 2006 | Теория технологического потока | Назаров С.А., Овсянников В.Ю. | Практикум по курсу «Теория технологического потока» | УП | | 200 | 6,0 | Воронеж. гос. технол. акад. – Воронеж |
| 4 | 2007 | Технологическое оборудование малых предприятий | Антипов С.Т., Добромиров В.Е., Ключников А.И., Моисеева И.С., Панфилов В.А., Ураков О.А. | Техника пищевых производств малых предприятий | У | МО | 2000 | 56,55696 с. | М.: КолосС |
| 5 | 2007 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Груданов В.Я., Кретов И.Т., Остриков А.Н., Панфилов В.А., Ураков О.А., Шаршунов В.А. | Машины и аппараты пищевых производств | У | | 300 | 34,13420 с. | Минск, Белорус-ский государс-твенный аграрный техничес-кий ун-т |
| 6 | 2007 | Введение в специальность | Антипов С.Т., Добромиров В.Е., Кретов И.Т., Панфилов В.А., Ураков О.А. | Введение в специальность «Машины и аппараты пищевых производств» | У | МО | 1000 | 16,25184 с. | М.: КолосС |
| 7 | 2007 | Технологическое оборудование птицеперерабатывающей отрасли | Калачев А.А., Якушев О.И., Ященко С.М. | Лабораторный практикум по технологическому оборудованию мясной отрасли Ч. II | УП | УМО | 100 | 12,8 228 | ГОУВПО Воронеж. Государст-венная тех-нологичес-кая академия. – Воронеж |
| 8 | 2007 | Тара и упаковка | Казарцев Д.А., Журавлев А.В. | Тара и упаковка | УП | | 100 | 11,8 128 | ГОУВПО Воронеж. Государст-венная тех-нологичес-кая академия. – Воронеж |
| 9 | 2008 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Груданов В.Я., Кретов И.Т., Остриков А.Н., Панфилов В.А., Ураков О.А., Шаршунов В.А | Машины и аппараты пищевых производств Кн. 2 Т. 1,2; Кн.3. | У | | 200 | 94,931171 с.; 46,98 620 с. | Минск, Белорусский государственный аграрный технический ун-т |
| 10 | 2008 | Технологическое оборудование мясного производства | Калачев А.А., Якушев О.И., Пойманов В.В., Ященко С.М. | Лабораторный практикум по технологическому оборудованию мясной отрасли Ч. III | УП | УМО | 100 | 11,2 191 | ГОУВПО Воронеж. Государст-венная тех-нологическая академия. - Воронеж |
| 11 | 2008 | Инженерное творчество | Бывальцев А.И., Шахов С.В., Бывальцев В.А. | Основы технического творчества | УП | | 500 | 17,4 299 | Воронеж, ОАО «Центрально-черноземное книжное издательство» |
| 12 | 2009 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Кретов И.Т., Остриков А.Н., Панфилов В.А. | Машины и аппараты пищевых производств Т. 1,2,3. | У | МО | 1000 | 94 2020 с. | М.: Колос С |
| 13 | 2009 | Технологическое оборудование птицеперерабатывающей отрасли | Антипова Л.В., Полянских С.В., Калачев А.А. | Технология и техника птицеперерабатывающей отрасли | УП | УМО | 1000 | 30 530 с. | СПб.: ГИОРД |
| 14 | 2009 | Основное технологическое оборудование отрасли | Игнатов В.Е., Ященко С.М. | Основное технологическое оборудование отрасли. Практикум | УП | | 100 | 6,7 116 с. | ГОУВПО ВГТА. - Воронеж |
| 15 | 2010 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Кретов И.Т., Остриков А.Н., Панфилов В.А., Ураков О.А., Хөхөө Д., Туяацэцэг Ж., Ганилав Р. | Машины и аппараты пищевых производств | У | | 1000 экз. | 362 с./100 с. | Улаон-Баатор «Бемби саы» |
| 16 | 2010 | Технологическое оборудование | Антипов С.Т., Панфилов В.А., Ураков О.А., Шахов С.В. | Системное развитие техники пищевых технологий | УП | УМО | 500 экз. | 853 с./425 с. | М.: КолосС |
| 17 | 2010 | Проектирование технологического оборудования отрасли | Назаров С.А., Харченков К.В., Рязанов А.Н. | Проектирование технологического оборудования отрасли. Практикум | УП | | 50 экз. | 120 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |
| 18 | 2010 | Инженерная реология | Журавлев А.В., Казарцев Д.А., Рязанов А.Н., Шаршов В.Н., Юрова И.С. | Инженерная реология | УП | | 100 экз. | 100 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |
| 19 | 2010 | Диагностика и сервисное обслуживание оборудования | Чертов Е.Д., Рязанов А.Н., Пологно Е.А., Денисенко В.В. | Основы работы с цифровыми осциллографами серии RIGOL DS 1000. АКИП 4113, DS 03202 А | УП | | 100 экз. | 104 с./30 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |
| 20 | 2010 | Диагностика и сервисное обслуживание оборудования | Абрамов Г.В., Рязанов А.Н., Денисенко В.В., Ивашин А.А., Пологно Е.А., Черняева С.Н. | Основы работы с промышленными протокорами на базе многофункционального адаптера CIFX CARDS REAL TIME ETHERNET. Лабораторный практикум | УП | | 100 экз. | 80 с./15 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |
| 21 | 2010 | Холодильная техника | Кравченко В.М., Пойманов В.В., Овсянников В.Ю., Шаршов В.Н., Шахов С.В., Белозерцев А.С. | Холодильная техника. Лабораторный практикум | УП | | 50 экз. | 56 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |