Курс лекции по дисциплине хронобиология для специальности биология

Вид материалаЛекции
Биоритмы гормонов
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

Правильная организация питания играет одну из главных ролей в суточном ритме. Пища должна поступать в организм в часы его оптимальной готовности к ее приему. Суточный ритм органов пищеварения, особенно их секреторных функций, диктует и необходимость разграничения приема различной по составу пищи. Время для жирной и белковой пищи – первая половина дня, а на ужин хороши блюда из молочнокислых продуктов.

Сейчас во всем мире страдают излишним весом. Доказано, что ожирение происходит не только от обильной пищи и несбалансированного питания (рациона). Нарушение режима питания, неверный выбор пищи для разных периодов работы биологических часов организма также ведет к нарушению обмена веществ. Советский ученый А.М, Дильман считает, что существует своего рода «календарь», отражающий суммарные изменения в организме от начала жизни до смерти. Этакие «большие биологические часы». Они отмеряют ритм основных систем организма, о состоянии которых можно судить по определенным суммарным показателям – весу тела, количеству холестерина в крови и т.д. Общая продолжительность работы «больших биологических часов» различна у разных живых существ, в том числе и у человека.

На ускорение хода этих часов могут влиять разные отклонения в работе организма. К числу возможных негативных влияний относится и существенное увеличение веса тела, которое, как показывает статистика, укорачивает жизнь. Более рациональным было бы сохранение веса, который был у данного человека в 20-25 лет. Это идеальная норма. Сбалансированность рациона, позволяющая добиться таких результатов включает и учет биоритмов организма.

А.М. Дилеман полагает, что оптимизация параметров биологических ритмов позволит увеличить длительность жизни. Поиски «эликсира молодости» велись во все времена. Современные ученые, отбросив мистические составляющие этого термина, все упорнее и последовательнее продвигаются в поисках истины. Развитие новых научных направлений позволило открыть и новые закономерности процессов старения. Немаловажная роль в этом принадлежит хроно- и гелиобиологии.

А.М. Дилеман называет десять главных болезней, служащих причиной смерти каждых 85 человек из 100. В их числе ожирение, атеросклероз, сахарный диабет.

При организации оптимального режима питания как одного из важных залогов сохранения здоровья, необходимо, в частности, учитывать и хронотип человека. «Жаворонкам» первый завтрак следует предлагать через час после подъема, а ужин примерно в 19 часов. Для «сов» время завтрака наступает примерно через 1,5 часа после пробуждения, а ужина – около 20 часов. Время второго завтрака для людей всех хронотипов примерно в 12-13 часов, обеда – в 15-16, а вечернего чая – в 22 часа. Важный момент – сохранение постоянства в режиме: ото дня ко дню сдвиг во времени не должен превышать получаса. Ни один из приемов пищи не следует пропускать. Доказано, например, что люди, отказывающиеся утром от завтрака, испытывают усталость, у них ослабевает внимание, снижается работоспособность.

Традиционная китайская медицина различает 3 группы болезней – по причинам, эти болезни вызывающим. Первая группа объединяет болезни, причины которых внутренние – это «семь настроений». Вторая группа – внешние причины. Болезни третьей группы вызывают причины, действующие извне и изнутри: питание и его нарушение.

Разумно ограничивая себя в питании, не увлекаться жирной пищей, сладким, острыми блюдами, соленьями и копченостями – важнейший залог здоровья, действенный способ избежать многих болезней и предупредить преждевременное старение организма. Как гласит восточная пословица «чувство меры – дар богов».


БИОРИТМЫ ГОРМОНОВ


В процессе индивидуального развития происходит становление временной организации различных систем и функций организма. Наблюдаемые циркадные ритмы в основном для постнатального периода развития.

Суточный ритм секреции тиротропина по мнению большинства авторов однозначно: максимальная концентарция гормона выявляется в течение ночи (между 20.00 и 02.00 с акрофазой перед засыпанием; минимальная – днем. Следует, однако, отметить широкие индивидуальные особенности проявления ритмов уровня тиротропина в крови, связанные с воздействием различных синхронизирующих факторов влияний среды. Наиболее значимыми с этой точки зрения являются прием пищи, режим сна и бодрствования.

Для тироксина также характерна суточная ритмичность секреции. Максимальный уровень гормона в крови выявляется утром, а минимальный – ночью. Циркадного ритма секреции трийодтиромина не существует, хотя можно отметить незначительное повышение уровня гормона в крови с 02.00 до 08.00.

У пожилых людей выявлены значительные изменения суточных ритмов трийодтиромина и тироксина, которые снижались до 60% в возрасте 90-100 лет.


Мелатомин – гормон эпифиза. Зачатки которого у эмбриона появляются на 6-7 неделе беременности. Первые признаки функционирования эпифиза обнаружены на 3 месяце беременности. В период новорожденности и раннего детства секреторная активность эпифиза нарастает и в возрасте 10-40 лет достигает максимального выражения, после чего наступает спад. Уровень мелатомина в крови человека подвержено значительным колебаниям, как сон, свет, темнота, смена фаз менструального цикла у женщин, время года и др. для мелатомина характерен циркадный ритм колебаний уровня в крови: максимум – в течении ночи, а минимум – днем.


Циркадный ритм колебаний уровня инсулина в крови наблюдается у детей пропубертатного возраста. При этом максимум концентрации гормона в крови отмечен днем, а минимум – ночью (во время сна). С биоритмом колебаний инсулина в крови тесно коррелируют суточные ритмы глюкозы и С-пептида. При этом циркадианные ритмы инсулина, глюкозы и С-пептида являются устойчивыми и сохраняются в течение всей жизни человека.

У больных сахарным диабетом глюкозы в крови с максимальным содержанием утром и постепенным снижением в течение дня и повторным повышением в течение ночи.

У человека установлены циркадианная ритмичность к глюкозе, а также чувствительность тканей к инсулину. Так J. Gagliardino (1984) отметил максимальную чувствительность тканей к инсулину с 18.00 до 24.00. Толерантность к глюкозе в утренние и вечерние часы.

В большинстве исследований был выявлен отчетливый циркадианный ритм уровней норадреналина и адреналина в крови (максимум – днем, минимум в течение ночи), который тесно коррелировал с таковым системы «инсулин – глюкоза».


Суточные ритмы секреции тестостерона и эстрадиола имеют максимум подъема в 06.00-08.00. Характерно, что у девочек амплитуда секреции эстрадиола становится максимальной на поздних стадиях полового развития, а у мальчиков – в 10-13 лет.

В отношении суточной периодичности концентрации тестостерона в крови в большинстве случаев получены данные, свидетельствующие о четком циркадианном ритме секреции этого гормона с максимумом ранним утром и минимумом – вечером.

Динамика секреции мотропина в различные фазы менструального цикла хорошо изучена. Наиболее выраженные колебания содержания мотропина в ночное время - период сна. По сравнению с детьми пубертатного возраста секреция мотропина увеличивается у женщин в фолликуловую фазу, снижается в первые 3 часа после сна.

При изучении характера секреции половых стероидов необходимо всегда учитывать фазу менструального цикла.

Половые стероиды образуются не только в яичниках, но и в надпочечниках.

О циркадианных ритмах прогестинов, андрогенов, гонадотропинов и половых стероидов в крови у здоровых женщин в раннюю фолликулиновую фазу, тесно коррелируют, можно предположить, что в их реализации участвует какой-то общий механизм.

Уменьшение скорости продукции тестостерона и эстрогенов и снижение их концентрации в крови наиболее заметны у мужчин в возрасте 70 лет, а у женщин в постменопаузе.