М. В. Гусева посвящается биополитика открытый междисциплинарный семинар

Вид материалаСеминар
Лактобациллы требуют более пристального внимания биополитиков
Lactobacillus acidophilus
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7

ЛАКТОБАЦИЛЛЫ ТРЕБУЮТ БОЛЕЕ ПРИСТАЛЬНОГО ВНИМАНИЯ БИОПОЛИТИКОВ


Н.Н. Мокроусова, программа памяти И.И.Мечникова в ООД "За здоровую Россию"


Лактобациллы широко представлены в окружающей среде. Они обнаруживаются в растительных и животных продуктах питания, в различных ферментированных закусках, в бытовых и промышленных отходах, в молочных продуктах, на слизистых открытых окружающей среде, в полостях всех млекопитающих, включая человека (преимущественно в пищеварительном и генитальном трактах). В испражнениях человека содержание лактобацилл колеблется в пределах 106-1010 колониеобразующих единиц на 1 г. У 40% рожениц в первую неделю после родов лактобациллы присутствуют в грудном молоке. С них начинается построение индивидуального микробного газона кишечной стенки и только вторым слоем проявится бифидум-флора. Педиатры дезинформированы в этом отношении. А это наиболее вероятная причина потери новорожденных в роддомах и последующее приобретение хронических заболеваний. Также следует подчеркнуть, что лактофлора, переданная матерью, индивидуальна.

Lactobacillus acidophilus привлекает большое внимание биотехнологов и микроэкологов из-за того,что они не участвуют в возникновении каких-либо патологических процессов в организме человека. (В своей биографии И.И.Мечников указывает на увеличение своей жизни на 20 лет благодаря именно молочно-кислой палочке). Показано,что многие штаммы ацидофильных бактерий обладают выраженным вирусоцидным действием, благодаря продукции высокоактивной перекиси водорода. Иммуностимулирующее действие лактобацилл связывают с присутствием в их клеточной стенке пептидогликанов и тейхоевых кислот,известных поликлональных индукторов и иммуномодуляторов. Именно с этим эффектом связывают положительное влияние лактобацилл при многих бактериальных, вирусных инфекциях и некоторых новообразованиях. Исследования показали, что в анаэробных условиях лактобациллы способны образовывать уксусную и молочную кислоту, а также катаболизизовать аргинин и генерировать окись азота(NO). Сравнительно недавно было показано, что бактерии L.acidocyillus способны к усвоению железа, которое участвует в метаболизме пуринов и пиримидинов.

На протяжении многих миллионов лет архидревняя молочно-кислая палочка коэволюционировала с человеком сохранив свою структуру и свойства. Тейхоевые кислоты составляют до половины массы клеточной стенки лактобацилл и выполняют важные функции, являясь потенциальным резервуаром фосфатов, высвобождают их в случае дефицита, осуществляют контроль за поступлением в клетку катионов,в частности магния, способны создавать рH-градиент, связывая протоны. Липотейхоевые кислоты являются основным компонентом, обеспечивающим гидрофобность клеточной оболочки. Ацидофильная флора кишечника участвует в выработке гаммы жизненно необходимых аминокислот, ферментов, способствующих усвоению белков, жиров, углеводов, а также синтезирует витамины группы В и С и фолиевую кислоту. Она осуществляет перевод воды в "легкое" состояние, в котором вода становится биодоступной. Выделяемый микрофлорой лецитин, являющийся природной составной частью клеточных мембран, служит важным веществом для нервной ткани, способствуя обновлению физиологических функций тела и регулированию уровня холестерина в крови.


ЛИТЕРАТУРА

  1. Шендеров Б.А. // Медицинская микробная экология и функциональное питание. 2001. Т.3.
  2. Материалы конференций Современного Мечниковского движения, видеокассеты ,1997-1998.
  3. Петров Л.Н. Витафлор. СПБ. 2003.



Biopolitics. An Open Interdisciplinary Seminar at the Biology Department of Moscow State University. Vol. 2. A.V. Oleskin et al. 2005. Phone 7(095)244-0211 and 7(095)432-5946; E-mail aoleskin@Rambler.ru

Moscow: Moscow State University (Biology Department). 2005.


SUMMARY

This is the second volume in the series of brochures dealing with the Biopolitics Seminar (set up in 1988) regularly held at the Biology Department of Moscow State University. It commences with an updated description (by A.V. Oleskin, the organizer of the Biopolitics Seminar) of the novel area of research referred to as biopolitics and defined sensu latu as the totality of social and political implications of modern life sciences. In contrast to this definition, Profs. Albert Somit and Steven Peterson (USA) as well as some other prominent biopoliticians narrow down the meaning of biopolitics by defining it as “is the shorthand term used to describe the approach of those… who believe that biological concepts -- especially evolutionary theory… -- and biological research techniques can help us better study and understand political behaviour” (Somit, A., Peterson, S.A. “Biopolitics after three decades: a balance sheet”. Brit. J. Polit. Sci., 28(3), 555–571 (1998)). Importantly, this article considers biopolitics as part of a broader field termed bio-humanities that also includes bioethics, biophilosophy, biosemiotics, bioesthetics, etc.

The whole volume is dedicated to the late Prof. Dr. Mikhail V. Gusev (1934—2005), the Dean of the Biology Department, the Head of the Subdivision for Microbial Physiology, who was an eminent scholar and scientist in the field of microbiology, a talented poet, and a prominent philosopher who advocated the biocentric worldview, integral biology, and biopolitics per se. A special article in this volume deals with Gusev’s contribution to the activities of the Biopolitics Seminar over the course of almost two decades. He presented talks concerning the biological educational system for non-biologists at several meetings of the Biopolitics Seminar. In 1995, Gusev made the decision to set up a special team dealing with biopolitics (the Sector for Biosocial Studies) at the Subdivision for Microbial Physiology (originally named the Subdivision for Cell Physiology and Immunology).

Special attention in this brochure is given to the issues concerning the hierarchical and horizontal (network) structures in human society and various biological systems. This is the subject of the paper by A.V. Oleskin and T.A. Kirovskaya. It emphasizes that all hierarchies, regardless of the species involved, are characterized by (i) a dominant status of some of the individuals in terms of food, shelters, mates, etc. and/or (ii) the leadership function performed by certain group members. Dominance and leadership roles may or may not be played the same individual(s). A biosocial system (a microbial colony, an insect society, a fish shoal, a group of monkeys, etc.) may have several dominant individuals and/or several leaders, in which case it is characterized by a split hierarchical structure. Apart from hierarchies, non-hierarchical (horizontal, decentralized) structures can form in various biosocial systems. Horizontal structures in human society are exemplified by social networks. In contrast to bureaucracies, they are characterized by split leadership, broad overlapping functions of the people involved, and special measures aimed at promoting personal informal relationships among them. As pointed out in this article, a network has spontaneously formed in the Russian microbiological society. The network consists of research teams and individual scientists interested in the population-level organization and intercellular communication in microorganisms. Such network-type structures can also function as creative teams set up for various purposes, small-scale enterprises, political pressure groups, etc. They are exemplified in the text of this brochure by hiramas that include several partial creative leaders (each responsible for a particular subproblem), a psychological leader, and a social communication leader. Interestingly, the hirama’s organizational pattern is approximated by some biosocial systems including populations of bacteria (the “quorum sensing” phenomenon), colonies of hydroid polyps, ant societies, and groups of chimpanzees and bonobos.

Political systems represent an important variation on the theme of hierarchies in human society. A special article by V.I. Franchuk focuses on the controversy over the issue of defining the notion “political system”. In his opinion, a political system is a decision-making center and a meta-system that is responsible for governing human society. Franchuk believes that analogs of political systems exist in various biological systems exemplified by the human brain.

W. Friedman has conducted a detailed study concerning territorial aggression in birds (particularly the woodpecker Dendrocopos m.major) and other vertebrates. In his article included in this volume, he draws the conclusion that social communication associated with competition serves as a mechanism of decentralized regulation providing for a sustainable development of horizontal relationships among individuals. He claims that this mechanism enables the biosocial systems involved to combine sustainable development with directional differentiation of social ranks, the establishment of asymmetric (hierarchical) connections between individuals that compete for resources in permanent group habitats, and an optimum pattern of resource distribution among individuals with different social status.

The brief contribution by Fadeev V.V. urges scientists and scholars to delimit more precisely the areas of research related to various interdisciplinary fields. The author suggests the new term "paralanguage" (biocommunicative activity) that differs in its meaning from the conventional term "language" (speech activity of the people). Biopolitics and biosociology, in his opinion, do not give sufficient attention to the role of language in human communications in contrast to the means of communication used by non-human forms of life.

L.A. Yudasin and N.E. Demyanova criticize the classical ecological approach to the behavior of biological systems that is based on considering standardized average values of the variables involved (population size, average lifespan, etc.), ignoring individual-level variability. The hierarchy—network issue that is the focal point of the whole brochure is of relevance to the subject of this contribution, because hierarchical relationships based on dominance and submission (e. g. those between a doctor and a patient) often result in the suppression of the individual personality of those who submit. More attention to the individual peculiarities of the patient is usually given, if his relationships with the doctor are horizontal (like those between colleagues).

Microbial systems are of considerable interest in light of the hierarchy—network relationship because (i) many microorganisms form network-type structures exemplified by “quorum sensing” systems and (ii) the microorganisms that inhabit the human gut produce substances stimulating social behavior and political activities of humans. This point is stressed in the contribution by N.N. Mokrousova, who places special emphasis on the useful properties of lactobacilli. Preparations containing them improve the health state, the functioning of the brain, and the social status of human individuals.

1  «В самом широком понимании термин биоэтика охватывает этические проблемы, связанные с существованием всех форм жизни на Земле» [6, С.4].

2  Биофилософия – «раздел философии, занимающийся анализом и объяснением закономерностей развития основных направлений комплекса наук о живом» [7, С.85].

3  Биосемиотика – «междисциплинарная область… исследований, анализирующая коммуникацию и значения, смыслы в живых системах» [8].

4 Поскольку известно, что терроризм во многом организован в международном масштабе как распределенная, децентрализованная, отчасти эгалитарная сеть, то сетевой структурой должны обладать и контртеррористические организации, и структурой выбора могла бы быть хирама.

5 Глоттогенез – происхождение языка в истории человека и социума