Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов (код, наименование специальности или направления)

Вид материала

Отчет

Содержание Наименование выпускающей кафедры Материально-техническая база (доста-точность, недостаточность учебно-лабораторного оборудования) Наименование советов по защите диссертаций Приведенный контингент = Кочн + 0,25Кочно-заочн. + 0,1Кзаочн. Аккредитационные показатели Конкурс при приеме Подготовленные кандидаты наук по специальностям Анализ учебных планов Структура практик Гоу впо «вгта» ООО БЭЗРК «Белгранкорм», п. Ракитное, Белгородская обл. Великий Новгород Результаты интернет-экзаменов Учебно-методическая обеспеченность Сравнительные данные результатов самообследования специальности 260301 – технология мяса и мясных продуктов 2006 и 2010 года Издательская деятельность

Подобный материал:

• Рабочая программа дисциплины современные технологии производства колбасных изделий, 263.4kb.
• Рабочая программа по дисциплине «Биохимия» для направления подготовки дипломированных, 470.91kb.
• Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 5107.95kb.
• Учебно-методический комплекс для студентов специальности 260301 «Технология мяса, 1802.73kb.
• Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260303, 4702.41kb.
• Предприятия: ООО «Аграрная группа Кемеровский мясокомбинат», 11.75kb.
• Донской Государственный Аграрный Университет, инженер по специальности «Технология, 16.6kb.
• Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260602, 3543.35kb.
• Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302, 3476.04kb.
• Учебное пособие Йошкар-Ола, 2008 ббк п6 удк 631. 145+636: 612. 014., 7797.37kb.

Информационные данные по потенциалу специальности (часть 2)

№ п/п	Специальность		Приве-денный контин-гент	Наименование выпускающей кафедры	Продолжение вузовского образования по эквивалентному послевузовскому профилю						Материально-техническая база (доста-точность, недостаточность учебно-лабораторного оборудования)
	код	Наименование			Контингент послевузовской подготовки				Наименование советов по защите диссертаций
					Количество аспирантов			Количество докторантов	Канди-датских	Докторских
					очная	заочная	соиска-тели
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	260301	Технология мяса и мясных продуктов	10,7	Технологии мяса и мясных продуктов	10	2	7	-	-	Д.212.035.04	достаточная

Приведенный контингент = К_очн + 0,25К_{очно-заочн.} + 0,1К_заочн.

³ Графа 16 содержит один из 4-х видов финансирования:

- за счет учредителя образовательного учреждения;

- за счет образовательного учреждения;

- за счет внешних источников;

- зарубежные гранты и программы;

- без оплаты.

Зав кафедрой __________________________________________ _____проф. Антипова Л.В.____________________

(подпись) (Ф.И.О.)

Председатель комиссии

по самообследованию ________________________________________ ______________________________________ (подпись) (Ф.И.О.)

ПРИЛОЖЕНИЕ 2


АККРЕДИТАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Специальности 260301 – «Технология мяса и мясных продуктов»

(на фоне статистики показателей государственной аккредитации в 2006 г.)





Рисунок 1


Конкурс при приеме





Рисунок 2


Контингент обучающихся


Очная форма Заочная форма


Студенты из стран СНГ Студенты из стран Отчисленные за неуспеваемость

дальнего зарубежья

Рисунок 3


Выпуск специалистов


Очная форма





Заочная форма





Рисунок 4


Трудоустройство выпускников
















Рисунок 5


Подготовленные кандидаты наук по специальностям

послевузовского образования








Рисунок 6


Анализ учебных планов





Рисунок 7


Обеспеченность УМК ООП по циклам специальности




Рисунок 8


Виды ВКР




Рисунок 9

Структура практик





Рисунок 10


Сведения о местах проведения практик


НОЦ «Живые системы»




Предприятия отрасли НИЛ кафедры технологии НИИ, входящие в НОЦ

мяса и мясных продуктов

ГОУ ВПО «ВГТА»

ОАО «Комбинат мясной «Калачеевский»		-Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности РАСХН им. В.М. Горбатова (ВНИИМП);
ООО БЭЗРК «Белгранкорм», п. Ракитное, Белгородская обл.		- Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии РАСХН (ВНИИПБ )
«Мясной двор», Великий Новгород		- Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности (ВНИИПП);
		- Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии (ВНИВИПФиТ);
		- Воронежский государственный университет (ВГУ), биолого-почвенный факультет;
		- Институт Биофизики Клетки Российской Академии Наук (ИБК РАН), лаборатория функциональной геномики и клеточного стресса;
		- Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ВНИТИ ММС и ППЖ РАСХН);
		- Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИИРО)

Рисунок 11

Результаты интернет-экзаменов










Рисунок 12


Профориентационная работа



Наглядная

агитация


Организация олимпиады-викторины по привлечению абитуриентов на специальности кафедры



Рисунок 13


Кадровый потенциал специальности
260301- Технология мяса и мясных продуктов


ГСЭ ЕН




ОПД СД







ППС кафедры технологии мяса и мясных продуктов


Рисунок 14

Учебно-методическая обеспеченность




Рисунок 15


Публикации кафедры





Рисунок 16


Организация УИРС


Рисунок 17

СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ РЕЗУЛЬТАТОВ САМООБСЛЕДОВАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 260301 – ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ 2006 И 2010 ГОДА


ОБЪЕМ ФИНАНСИРОВАНИЯ НИР





А)


ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ




Б)


КАДРОВОЙ ПОТЕНЦИАЛ КАФЕДРЫ ТЕХНОЛОГИИ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

%

%


%

%


2006

В1)

2010

В2)