Geum.ru

Черно-пестрой породы

Вид материалаАвтореферат

Содержание


3.1. Краткая характеристика стад‚
3.2. Оценка экстерьера животных разных генеалогических линий
3.3. Оценка селекционно-генетических параметров продуктивных
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

3.1. Краткая характеристика стад‚

в которых проводились исследования


Работа проводилась в стадах крупного рогатого скота‚ которые в настоящее время являются одними из самых высокопродуктивных в Российской Федерации. Высокие удои коров достигнуты ленинградскими скотоводами за счет правильной организации интенсивного выращивания племенного молодняка; использования в стадах высокоценных голштинских быков зарубежной и отечественной селекции; организации полноценного кормления лактирующих коров; обеспечения менеджмента на основе использования передовых приемов содержания и эксплуатации животных.

В большинстве подконтрольных стад живая масса телок при первом осеменении в 17 – 18 месяцев достигает 400 – 440 кг.

Средняя живая масса коров варьировала по хозяйствам от 631 кг в племзаводе «Ленинский путь» до 569 кг в племзаводе «Агро-Балт».

В таблице 1 приведена характеристика стад по молочной продуктивности. Как видно из таблицы 1‚ в 2008 году средний удой на фуражную корову составлял по стадам от 6003 кг (ЗАО «Труд») до 10103 кг (ЗАО ПЗ «Рабитицы»).

В стадах‚ находившихся под контролем‚ животные представлены высококровными (свыше 87,5 % крови) потомками голштинских быков‚ большинство из которых происходят от таких лидеров породы‚ как Элевейшн 1491007‚ Бэлл 1667366‚ Блекстар 1929410‚ Валиант 1650414‚ Пакламар Бутмэйкер 1450228‚ Пакламар Астронавт 1458744 и ряда других. Все животные чистопородные и имеют оценку не ниже класса элита-рекорд и элита. Процент первотелок в стаде составлял от 28,6 % (ЗАО ПЗ «Лесное») до 44,5 % (ЗАО ПЗ «Рабитицы»).


Таблица 1

Характеристика подконтрольных стад по молочной продуктивности (по данным бонитировки за 2008 год)
Удой на

1 фуражную корову в 2008 году
удой‚ кг
9467
8668
7377
8345
8565
7967
8901
10103
8776
6366
6003

число коров на 01.01.09
1080
1000
1000
730
1480
1425
850
1000
820
1400
1034

продуктивность за 305 дней лактации
в т.ч.по первотелкам
вых. жира кг
335,0
350,4
276,1
370,9
331,5
296,8
368,9
396,4
340,8
258,0
240,8

МДЖ‚ %
3,56
3,81
3,87
3,77
3,72
3,72
3,61
3,85
3,81
3,70
3,26

удой‚ кг
9411
9196
7134
9837
8912
7979
10220
10296
8945
6973
7385

всего по стаду
вых. жира, кг
353,2
357,0
292,1
382,2
349,0
306,7
380,6
408,3
350,1
260,4
239,0

МДЖ‚ %
3,60
3,81
3,96
3,86
3,76
3,70
3,63
3,86
3,86
3,71
3,32

удой‚ кг
9811
9361
7386
9900
9279
8291
10475
10582
9062
7023
7204

% первотелок в стаде

(на 01.01.09)
39,6
32,5
34,5
33,0
37,6
37,1
33,6
44,5
28,6
35,4
32,6

средний возраст коров в отелах
2,3
2,4
2,4
2,4
2,3
1,9
2,2
2,1
2,1
2,3
2,5

в т.ч. коров
1080
1000
1000
730
1480
1425
850
1000
820
1400
1034

всего крупного рогатого скота‚ гол.
1675
1542
1547
1130
2221
2218
1196
1587
1280
1939
1452

Хозяйство
«Гражданский»
«Петровский»
«Первомайское»
«Раздолье»
«Агро-Балт»
«Детскосельский»
«Ленинский путь»
«Рабитицы»
«Лесное»
«им. Тельмана»
«Труд»

По данным бонитировки, средний возраст коров, выбывающих из стада, составляет 3,2 отела (2008 г.). Основными причинами выбытия коров из стада были (в % от числа выбывших животных):

- нарушение воспроизводительных способностей (27,2 %);

- заболевания вымени (13,6 %);

- заболевания конечностей (16,8 %).

По причине низкой продуктивности бракуется всего 3,3 % коров.


Если взять отдельно коров первого отела, то среди них выбывают:

- по причине нарушения воспроизводительных способностей – 30,1 %;

- по причине заболеваний вымени – 10 %;

- заболевания конечностей – 15,3 %.

Из-за низкой продуктивности в 2008 году было выбраковано только 3 % первотелок, причем от числа коров, выбывших из стада.


3.2. Оценка экстерьера животных разных генеалогических линий


В стадах племзаводов Ленинградской области используются, как правило, быки известных генеалогических линий голштинского скота США и Канады. Наибольшее число коров в подконтрольной популяции (36,5 %) относится к хорошо известной в США и Канаде генеалогической группе быка – лидера Раунд Оак Рэг Эппл Элевейшна 1491007. Второй по численности группой (2054 коровы – дочери 45 быков) являются потомки быка - лидера Т.М.Блекстара 1929410.

В целом по подконтрольной популяции 79,6 % коров относятся всего к пяти генеалогическим линиям: Элевейшна, Блекстара, Бэлла, Чифа, Валианта.

Окончательная оценка дочерей быков устанавливалась по комплексу признаков, характеризующих объем тела, молочный характер, качество ног и копыт, качество вымени и общий вид. Каждый из этих признаков оценивается по 100 балльной системе с учетом результатов линейной оценки и имеет свой удельный вес, показывающий важность его в окончательной оценке животного.

Комплексная оценка необходима для отнесения животного к определенному классу, для отбора высокопродуктивных коров в племенное ядро и в группу матерей будущих быков.

В таблице 2 представлены результаты классификации дочерей быков, относящихся к различным генеалогическим группам.

Анализируя данные таблицы 2, можно отметить, что наивысшую оценку экстерьера, позволившую отнести их к более высокому классу – «хороший с плюсом», имели дочери быков из групп Блекстара и Мэскота (80,14 и 80,09 баллов; +0,51 и +0,46 баллов к среднему значению по популяции при td=9,90 и td=4,92, соответственно, Р≤0,001).


Таблица 2

Оценка дочерей быков

различных генеалогических групп при классификации

Генеалогическая

линия (лидер)
Число отцов
Общее число коров
Оценка

при классификации
Класс

оценки

M±m,

баллов
± к средн.

Элевейшн 1491007
81
4316
79,83±0,04
+0,20***
хороший

Блекстар 1929410
45
2054
80,14±0,05
+0,51***
хороший+

Бэлл 1667366BL
41
1113
79,35±0,08
-0,28***
хороший

Валиант 1650414
17
1021
79,34±0,08
-0,29***
хороший

Чиф 1427381
35
906
79,64±0,09
+0,02
хороший

Мэскот 2020049
14
634
80,09±0,09
+0,46***
хороший+

Р.Старлайт 308691
10
350
78,76±0,17
-0,86***
хороший

Кавалер 1620273
5
290
79,0±0,18
-0,62***
хороший

П.Астронавт 1458744
6
167
79,56±0,23
-0,07
хороший

П.Бутмэйкер 1450228
3
114
79,95±0,22
+0,32
хороший

* - при P≤0,05; ** - при P≤0,01; *** - при P≤0,001.

Следует отметить, что в основном на экстерьер животных оказывали влияние не столько быки-лидеры, сколько непосредственно сами быки – отцы коров.

3.3. Оценка селекционно-генетических параметров продуктивных

и экстерьерных признаков


Для расчета продуктивно-экстерьерных индексов‚ была сформирована база данных об основных хозяйственно полезных признаках животных‚ по которым строится двухфакторный, трехфакторный или полифакторный индекс. К таким признакам относятся удой‚ процент жира‚ процент белка‚ выход молочного жира и молочного белка за 305 дней лактации, характеристика линейных и классификационных экстерьерных признаков‚ параметры оценки вымени (UDC) и конечностей (FLC). По этим признакам были рассчитаны селекционно-генетические параметры.

Важным селекционно-генетическим параметром, оценивающим долю генетической составляющей в фенотипической изменчивости признака, является коэффициент наследуемости. Коэффициенты наследуемости удоя‚ выхода молочного жира и белка за 305 дней лактации‚ а также суммарной оценки экстерьера рассчитаны по соотношению факториальной и общей дисперсии признака‚ где в качестве факториальной дисперсии принята дисперсия влияния отцов (n = 125) при общей численности дочерей 4555 голов. В среднем на одного быка приходилось 36,4 дочери.

В таблице 3 приведены среднестатистические параметры показателей продуктивности и качественного состава молока коров, находившихся под контролем.

Таблица 3

Показатели продуктивности и качественного состава молока подконтрольных коров
Показатели молочной продуктивности за 305 дней I лактации, M±m
мол. белок, кг
245,1±1,6
278,3±1,1
195,9±1,2
271,6±2,4
220,6±1,3
206,2±1,4
219,9±2,4
254,5±1,8
232,4±2,5
230,4±2,0
-
234,4±0,7

мол. жир, кг
284,3±1,9
333,9±1,3
231,6±1,3
316,5±2,8
264,5±1,5
260,0±1,9
281,4±2,8
310,6±2,2
298,4±3,5
264,5±2,2
214,0±2,5
280,8±0,8

МДБ‚ %
3,15±0,01
3,07±0,004
3,05±0,004
3,09±0,01
3,08±0,01
3,12±0,01
2,98±0,01
3,07±0,004
2,92±0,01
3,18±0,01
-
3,07±0,002

МДЖ‚ %
3,66±0,01
3,69±0,01
3,63±0,01
3,60±0,01
3,70±0,01
3,93±0,01
3,82±0,01
3,74±0,01
3,75±0,02
3,66±0,02
3,49±0,01
3,71±0,004

удой, кг
7798±53
9070±36
6437±40
8811±81
7164±43
6627±45
7375±80
8303±55
7973±92
7261±66
6138±74
7597±22

Число коров
660
1071
1177
287
378
725
354
436
146
333
136
5703

Хозяйство
«Агро-Балт»
«Гражданский»
«Детскосельский»
«Ленинский путь»
«Лесное»
«Первомайское»
«Петровский»
«Рабитицы»
«Раздолье»
«им. Тельмана»
«Труд»
В среднем по хозяйствам

Как видно из таблицы 3, средняя величина удоя по хозяйствам варьировала от 6138 кг молока (п/х «Труд») до 9070 кг (п/з «Гражданский») при среднем значении по всем подконтрольным стадам 7597 кг молока.

Процентное содержание жира и белка находилось в пределах 3,49 …. 3,93 % и 2,92 … 3,18 %, соответственно.

Выход молочного жира и белка за 305 дней I лактации в среднем по всему поголовью составил, соответственно, 280,8 кг и 234,4 кг.

В таблице 4 приведены среднестатистические параметры признаков экстерьерной оценки в подконтрольных стадах.

Таблица 4

Показатели линейной экстерьерной оценки и классификации коров

(n = 12829)

Признаки
M±m, баллов

Линейные признаки (оценка по 9 балльной шкале)

Рост
6,77±0,010

Глубина туловища
6,50±0,009

Крепость сложения
5,07±0,011

Молочные формы
6,12±0,010

Длина крестца
4,72±0,006

Угол крестца
5,39±0,011

Ширина крестца
4,72±0,008

Задние ноги при осмотре сбоку
4,41±0,011

Задние ноги при осмотре сзади
4,35±0,010

Угол копыта
4,13±0,010

Прикрепление передней части вымени
5,38±0,010

Высота прикрепления задней части вымени
6,36±0,010

Ширина задней части вымени
6,29±0,011

Борозда вымени
4,72±0,014

Глубина вымени
5,59±0,010

Расположение сосков
4,75±0,007

Длина сосков
4,69±0,009

Баланс вымени
4,59±0,008

Классификационные признаки (по 100-балльной шкале)

Объем тела
82,67±0,030

Молочный характер
82,75±0,030

Ноги и копыта
75,18±0,035

Вымя
79,16±0,036

Общий вид
80,30±0,030

Окончательная оценка экстерьера при классификации
79,68±0,022


При классификации коровы-первотелки подконтрольных хозяйств получают в среднем свыше 80 баллов (good+) за «объем тела», «молочный характер» и «общий вид». Вымя оценивается несколько ниже – 79,16 балла, а оценка конечностей всего 75,18 балла. В результате средняя классификационная оценка 12829 коров-первотелок была равна 79,68 балла‚ что соответствует классу хороший (good). Разница в числе коров, включенных в анализ таблиц 3 и 4, объясняется тем, что к моменту расчетов не все коровы, оцененные по экстерьеру, имели результаты оценки по продуктивности за 305 дней лактации.

Генетическая изменчивость по выходу молочного жира‚ выходу молочного белка за 305 дней лактации и по финальной оценке экстерьера составила в среднем по подконтрольным стадам‚ соответственно‚ 32,7 кг; 29,9 кг и 1,17 балла. Расчетные величины коэффициентов наследуемости по этим признакам равнялись‚ соответственно‚ 0,31; 0,37 и 0,17.