Учебно-методический комплекс экологический туризм высшее профессиональное образование специальность 080507. 65 Менеджмент организации москва, 2011

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Раздел I. Пояснительная записка
Распределение часов согласно стандарту и учебному плану
Принципы отбора содержания
Программа изучения дисциплины предусматривает
Лекционные занятия и самостоятельное изучение курса
Проведение семинарских занятий.
Текущая аттестация качества усвоения знаний
Итоговая аттестация по курсу
Раздел II.Тематический план
2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения
2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения
Раздел III. Содержание дисциплины
Источники: обязательные - 1-7
Источники: обязательные - 1-7
Источники: обязательные - 2-9
Источники: обязательные - 1-7
Источники: обязательные – 1-9
Источники: обязательные - 1,5-9
Источники: обязательные - 1,5-9
Источники: обязательные - 1-7
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6


Негосударственное образовательное частное учреждение

высшего профессионального образования

«МОСКОВСКИЙ НОВЫЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ



Высшее профессиональное образование


специальность

080507.65 МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ


МОСКВА, 2011


Учебно-методический комплекс подготовлен Малиновским Л. Ф. кандидатом экономических наук, доцентом

Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой уголовно-правовых дисциплин протокол №5 от 26 января 2011г.

Рецензент: Чередниченко Л. Г., доктор экономических наук, профессор,

профессор кафедры экономической теории Российской экономической академии имени

Г. В. Плеханова

Рецензент – Макаров А.А., кандидат экономических наук, доцент


© МНЮИ


Оглавление


Раздел I. Пояснительная записка 4

4.1. Планы семинарских занятий для студентов очной формы обучения 13



^

Раздел I. Пояснительная записка



Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экологический туризм» подготовлен в соответствии с требованиями действующего государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, отражает содержание и основные методические подходы к изучению данного курса, изучаемого студентами по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» по всем формам обучения. Учебно-методический комплекс включает описание теоретико-методологических основ курса, его целей и задач, места в системе подготовки специалиста-менеджера, содержания, а также необходимого учебно-методического обеспечения.

Главная цель дисциплины состоит в изучении методологических основ и формировании практических навыков по организации производства на различных предприятиях индустрии туризма.

Дисциплина «Экологический туризм» тесно связана с другими учебными дисциплинами, изучаемыми студентами в процессе обучения:

-в методологическом отношении – с экономической теорией, экономикой отрасли и фирмы, общим менеджментом и маркетингом в туризме, планированием на предприятии туризма;

-в области использования методов и технических средств управления – с информатикой, информационными технологиями в экономике, методами и моделями в экономике.

Основные задачи дисциплины:

-дать студентам методологические основы в области теории экологического туризма;

-научить студентов применять общую теорию организации производства как к индустрии туризма в целом, так и применительно к отдельно взятому предприятию туризма;

-сформировать у студентов навыки по осуществлению расчетов и решению задач оценки эффективности управленческих решений в области организации экологического туризма;

-ознакомить студентов с конкретными программами, автоматизирующими процесс организации экологического туризма.

В результате изучения дисциплины «Экологический туризм» специалист-менеджер должен:

знать:

-теоретические основы и закономерности экономики и организации экологического туризма, принципы, формы и методы рациональной организации туристических программ, обеспечения функционирования и развития экотуризма;

уметь:

-осуществлять диагностику, проектирование организационных и производственных структур в индустрии туризма;

владеть:

-навыками выполнения расчетов и процессом обоснования и выбора принципов, форм и методов организации экологического туризма, оценки экономической эффективности развития туристских систем.


^ Распределение часов согласно стандарту и учебному плану

по специальности «Менеджмент организации»


Код дисциплины

по ГОС

Код дисциплины по УП МНЮИ

Всего часов

Аудитор. занятия

Лек.

Сем.

Сам. работа

ДС.06

ДС.06

128 (зачет в 9 сем.)

64

44

20

64

ДС.06

ДС.06

128 (зачет в 7 сем.)

28

20

8

100

ДС.06

ДС.06

128

(зачет

в 11 сем.)

14

10

4

114


^ Принципы отбора содержания и организации учебного процесса

Концепция изучения курса строится на следующих положениях:
  • комплексный подход к рассмотрению изучаемых процессов и событий;
  • сочетание анализа современного состояния туризма с историей его предыдущего развития;
  • рассмотрение как общих закономерностей туристской отрасли в целом, так и особенностей функционирования предприятий туризма в условиях национальной экономики и глобализации.


^ Программа изучения дисциплины предусматривает:

Курс построен на сочетании глубокой теоретической подготовки с кон­кретным анализом реальных ситуаций по принципу «практика — теория — но­вые стратегические и практические решения», организован по модульному принципу, суть которого — сочетание аудиторных занятий с самостоятельной проработкой тем.

^ Лекционные занятия и самостоятельное изучение курса «Экологический туризм» по настоящей программе проходят с использованием рекомендуемой литературы и источников.

Лекционный материал посвящается рассмотрению основных концептуальных вопросов: основным экономическим понятиям и категориям, подходам, а также вопросам, трактовка которых имеет особое значение для современной экономики предприятия.

В учебном процессе наряду с традиционными формами обучения (лекции, семинары) предусматривается использование различных активных форм и ме­тодов обучения (дискуссии, круглые столы, деловые игры, разборы практиче­ских ситуаций, групповая работа, практикумы и др.). Для более эффективного усвоения студентами данной дисциплины предлагается необходимая учебная и методическая литература.

Самостоятельная работа предполагает изучение теории и практики и рекомендованных литературных источников; изучение по рекомендации преподавателя наиболее интересных, проблемных вопросов.

Кафедра осуществляет содержательно-методическое обеспечение самостоятельной работы: преподаватели проводят ин­дивидуальные и групповые консультации со студентами с целью оказания им помощи в изучении основных тем.

^ Проведение семинарских занятий. Такая форма занятий предполагает активную, целенаправленную работу студентов.

Цель семинарского занятия - усвоение важнейших вопросов курса и выступление каждого студента на каждом семинаре. На семинаре студенты должны уметь объяснить понимание ими вопросов темы. Для этого при подготовке к семинару студент должен внимательно изучить рекомендованную литературу и методические рекомендации, подготовиться и ответить на любой вопрос темы семинара, продолжить выступление предыдущего выступающего.

Студент должен иметь на семинаре основные нормативные акты и может пользоваться конспектом изученной литературы. Каждый студент должен по указанию преподавателя отрецензировать сообщение, сделанное предыдущим выступающим.


^ Текущая аттестация качества усвоения знаний

Дисциплина изучается в 9 учебном семестре студентами очной формы обучения, в 7 учебном семестре - студентами очно-заочной формы обучения, в 11 учебном семестре – студентами заочной формы обучения.

Текущая аттестация работы студентов осуществляется в процессе проведения семинарских занятий на протяжении семестра путем оценки устных ответов, а также решения тестов и задач.

Если студент не выполнил ни одного задания, а также не проявил активности на семинарах, то его работа в течение семестра оценивается как неудовлетворительная.

Если студент пропускает занятия по уважительной причине (по болезни, график свободного посещения), то он выполняет задания самостоятельно, во внеаудиторное время, знакомя преподавателя с полученными результатами. При этом тесты могут быть заменены разбором проблемных ситуаций по названным темам.

Предполагается также промежуточная аттестация в форме контрольного тестирования и выполнения практических заданий.


^ Итоговая аттестация по курсу

По итогам изучения дисциплины сдается зачет.

Зачет проводится устно по билетам. При выставлении итоговой оценки оцениваются ответы на вопросы зачета, дополнительные вопросы и учитывается оценка за работу в течение семестра, включая все элементы рубежного контроля.


^ Раздел II.Тематический план

2.1. Тематический план для студентов очной формы обучения

№ пп

Наименование разделов и тем

Общее

к-во

часов

Аудиторные часы

Самостоя-

тельная

работа

всего

в том числе:

лекции

семинар.,

практич. занятия

1

2

3

4

5

6

7

1

Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма.


6

2

2




4

2

Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики.

11

6

6




5



Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность.


9

4




4

5

3

Туристический продукт в экологическом туризме:

специфика, виды, типология.

11

6

6




5



Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма.


9

4




4

5

4

Экономико-географические подходы к оценке потенциала, ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции.


11

6

6




5



Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду.

9

4




4

5

5

Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду.

11

6

6




5



Экономическая роль экологического туризма.


9

4




4

5

6

Экологический менеджмент и маркетинг в туризме.


11




6




5

7

Экологическое просвещение и обучение.


11

6

6




5

8

Ландшафтное планирование как организационно-правовая

основа развития туризма.


11

6

6




5



Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма.

9

4




4

5

Всего

128

64

44

20

64



^ 2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения

№ пп

Наименование разделов и тем

Общее

к-во

часов

Аудиторные часы

Самостоя-

тельная

работа

всего

в том числе:

лекции

семинар.,

практич. занятия

1

2

3

4

5

6

7

1

Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма.


6

2

2




4

2

Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики.

11

4

4




7



Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность.


9

2




2

7

3

Туристический продукт в экологическом туризме:

специфика, виды, типология.

11

4

4




7



Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма.


9

2




2

7

4

Экономико-географические подходы к оценке потенциала, ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции.


11

2

2




9



Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду.

9










9

5

Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду.

11

2

2




9



Экономическая роль экологического туризма.


9

2




2




6

Экологический менеджмент и маркетинг в туризме.


11

2

2




9

7

Экологическое просвещение и обучение.


11

2

2




9

8

Ландшафтное планирование как организационно-правовая

основа развития туризма.


11

2

2




9



Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма.

9

2




2

7

Всего

128

28

20

8

100



^ 2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения

№ пп

Наименование разделов и тем

Общее

к-во

часов

Аудиторные часы

Самостоя-

тельная

работа

всего

в том числе:

лекции

семинар.,

практич. занятия

1

2

3

4

5

6

7

1

Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма.


6

1

1




5

2

Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики.

11

2

2




9



Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность


9










9

3

Туристический продукт в экологическом туризме:

специфика, виды, типология.

11

2

2




9



Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма


9

2




2

7

4

Экономико-географические подходы к оценке потенциала,

ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции.


11

2

2




9



Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду

9










9

5

Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду.

11

2

2




9



Экономическая роль экологического туризма


9










9

6

Экологический менеджмент и маркетинг в туризме.


11

2

2




9

7

Экологическое просвещение и обучение.


11

1

1




10

8

Ландшафтное планирование как организационно-правовая

основа развития туризма.


11

2

2




9



Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма

9

2




2

7

Всего

128

14

10

4

114

*Обзорные лекции – 2 часа


^ Раздел III. Содержание дисциплины


Тема 1. Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма.


Содержание дисциплины и ее задачи. Связь с другими дисциплинами, с теорией и практикой рыночной экономики. Значение дисциплины для подготовки специалистов в сфере туризма.

Понятие экологического туризма. Экотуризм как устойчивый и природно ориентированный туризм и рекреация. Принципы экологического туризма. Цели и задачи экологического туризма.


^ Источники: обязательные - 1-7

дополнительные – 8,10-17,19-24


Тема 2. Экологический туризм как инструмент

устойчивого развития территории и экономики.


Современная индустрия туризма как одна из наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства. Экологический туризм как сектор индустрии туризма: характеристика, состояние и перспективы развития.


^ Источники: обязательные - 1-7

дополнительные – 8,10-17,19-24


Тема 3. Туристический продукт в экологическом туризме:

специфика, виды, типология.


Социально-экономические факторы развития отечественного туризма. Развитие туристско-рекреационных зон. Типы экологического туризма. Экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий (акваторий). Организованный и самодеятельный туризм.


^ Источники: обязательные - 2-9

дополнительные – 10-14,17,19,21


Тема 4. Экономико-географические подходы к оценке потенциала,

ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции.


Природное и культурное наследие, региональное разнообразие России. Социальный потенциал российского экотуризма. Региональная структура российского экотуризма. Интегральная оценка ландшафтов для развития туризма и рекреации.


^ Источники: обязательные - 1-7

дополнительные – 8,10-17,19-24


Тема 5. Геоэкологические подходы к оценке воздействия

туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду.


Туристско-рекреационное освоение территорий и его воздействие на окружающую среду. Типы воздействий на окружающую среду. Оценка воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду. Категории воздействия рекреации и туризма на территории.


^ Источники: обязательные – 1-9

дополнительные – 10,11, 13,15,18-22


Тема 6. Экологический менеджмент и маркетинг в туризме.


Проблемы развития внутреннего туризма и рекреации. Рекреационный менеджмент как предоставление разнообразных высококачественных рекреационных возможностей. Управленческие реализации. Задачи рекреационного менеджмента.

Особенности маркетинга в экологическом туризме. Направления информационно-аналитической и рекламной работы. Сетевая Интернет-реклама.


^ Источники: обязательные - 1,5-9

дополнительные – 10-16,18,19,21-23


Тема 7. Экологическое просвещение и обучение.


Организация и задачи эколого-просветительной работы. Мировой опыт экологического просвещения. Эколого-просветительные функции государственных природных заповедников. Экологическое обучение. Задачи экологического обучения.


^ Источники: обязательные - 1,5-9

дополнительные – 10-15, 17-18, 20-22


Тема 8. Ландшафтное планирование как организационно-правовая

основа развития туризма.


Актуальность ландшафтного планирования. Проблемы организационного и правового обеспечения ландшафтного планирования. Совершенствование управления в туристско-рекреационной сфере.


 ^ Источники: обязательные - 1-7

дополнительные – 8,10-17,19-24


 


Раздел IV. Планы семинарских занятий