Geum.ru

Предварительная программа от 08. 08. 2008 г. Изменения в программе смотрите на сайте Предварительная Программа

Вид материалаПрограмма
Подобный материал:

Предварительная программа от 08.08.2008 г.

Изменения в программе смотрите на сайте ссылка скрыта


Предварительная Программа

Первого Евразийского Конгресса

Производителей Бутилированных Вод


г. Одесса 9 – 12 сентября 2008 г.


9 сентября (вторник)

10.00 – 20.00 Прибытие участников конгресса. Регистрация и размещение в гостинице


10 сентября (среда)

09.00 – 10.00 Регистрация участников конгресса.

10.00 – 10.15 Открытие конгресса. Приветствие Администрации города Одесса

10.15 – 10.45 Выступление Президента ЕААБВ

10.45 – 11.15 Выступление Президента Ассоциации Бутилированных вод Украины

11.15 – 12.00 Выступления представителей ассоциаций бутилированных вод Беларуси, Грузии, Молдовы, Казахстана

12.00 – 12.30 Кофе-брейк

12.15 – 13.00 Стрикаленко Т.В., Украина, Одесса. Бутилированные питьевые воды в странах мира. От феномена к социальному явлению

13.00 – 13.30 Алтаев В.Р., Россия, Москва. Техническое регулирование производства бутилированной воды в Российской Федерации

13.30 – 14.00 Некипелова Е.М., Украина, Одесса. О государственном стандарте Украины на бутилированные воды

14.00 – 15.00 Обед в ресторане «Европа-Плаза»

15.00 – 15.30 Чупашкин Н.В., Россия, Москва. «Поликарбонатная тара для питьевой воды. Актуальные вопросы производства и использования»

15.30 – 16.00 Нестерюк С.М., Новосибирскпродмаш, Россия, Новосибирск. Оборудование для розлива бутилированной воды: критерии выбора для успешного бизнеса

16.00 – 16.30 Яковлев О.В., Вода и Технологии, Россия, Москва. Кулеры для воды: история, технологии, качество, санитарная обработка

16.30 – 17.30 Доклады поставщиков технологического оборудования (Украина)

17.45 – 18.00 Трансфер в центр Одессы

18.00 – 19.00 «Прогулка по Дерибасовской»

19.00 – 23.00 Торжественный гала-ужин с концертной программой в ресторане «4-й этаж»


11 сентября (четверг)

10.00 – 18.00 Работа по секциям:
  • «Маркетинг, финансирование, организация бизнеса бутилированной воды»

Куратор секции: Анно Е. А., Вода ОнЛайн, Россия, Москва

В работе секции участвуют:

Рощупкин В.В., Вода ОнЛайн, Россия, Москва, коммерческий директор

Чурков В., Аква Мир, Россия, Брянск, создатель сервисной программы обслуживания клиентов

Программа секции:
  • Распределение функциональных задач бизнес-процесса между отделами
  • Построение коммуникаций внутри фирмы
  • Движение документов для клиентов
  • Получение отчетов внутри отделов, анализ и передача данных вверх по структуре фирмы
  • Взаимная проверка данных



  • База данных как средство коммуникаций между отделами и получение информации для контроля бизнес-процесса
  • Пример базы данных



  • Обсуждение программы семинаров на текущий учебный год
  • Выбор актуальных вопросов и тем для семинаров



  • «Стандарты и качество. Технические аспекты производства бутилированной воды. Гигиена производства»

Куратор секции: Алтаев В. Р., Россия, Москва

Программа секции:
  • Нормативная база производства питьевой и минеральной воды
  • Международные стандарты. Руководство ВОЗ по обеспечению качества питьевой воды. Общий стандарт Кодекса Алиментариус для бутилированной/упакованной питьевой воды. Стандарт Кодекса Алиментариус для природной минеральной воды
  • Национальные стандарты. Технические условия. Проекты технических регламентов
  • Государственная регистрация продукции. Нормативные документы, определяющие порядок регистрации продукции. Требования к документам, представляемым с целью государственной регистрации
  • Водопользование
  • Лицензия на право пользования недрами. Утверждение запасов подземных вод
  • Водозаборные сооружения. Конструкция скважин, Каптаж родников
  • Округ горно-санитарной охраны. Технологическая схема разработки месторождения
  • Требования к качеству воды, используемой для розлива
  • Требования к готовой продукции



  • Технология производства готовой продукции
  • Технология очистки питьевой воды
  • Технология очистки минеральной воды
  • Розлив, этикетирование, укупорка
  • Гигиенические требования
  • Анализ рисков и критические контрольные точки (ХАССП). Основные понятия



  • «Оборудование для производства воды. Кулеры и аксессуары. Хранение и транспортировка бутилированной воды»

Куратор секции: Яковлев О. В., Вода и Технологии, Россия, Москва

В работе секции участвуют:

Нестерюк С.М., Новосибирскпродмаш, Россия, Новосибирск

Журавский С.В., Шоллер Арка Системс, Россия, Санкт-Петербург

Кузнецова Е.А., Грайф СНГ

Программа секции:
  • Оборудование для производства воды:
  • Обзор рынка оборудования для производства воды
  • Секреты водоподготовки
  • Мойка бутылей
  • Линии розлива
  • Бутылки, пробки, этикетки
  • Фенол. Влияние на человека. Содержание фенола в бутылях и компонентах оборудования
  • Кулеры для воды
  • Обзор рынка кулеров для воды
  • Качество и отличительные особенности отдельных элементов кулеров: иглы, краны, компрессоры, резервуары охлаждения воды, бачки нагрева воды, электроника
  • Кулеры с дополнительными функциями: газирование, шкафчик, холодильник, озонатор, нижняя загрузка
  • Современные технологии
  • VIP-кулер «за» и «против»
  • Брендирование кулеров для воды
  • Ремонт, гарантия
  • Процедура санитарной обработки кулеров в сервисном центре и у клиента
  • Борьба с накипью в бачках нагрева воды
  • Аксессуары
  • Обзор существующих в странах СНГ и в Европе аксессуаров
  • Гигиена
  • Качество помп
  • Хранение и транспортировка бутилированной воды. Кулеров для воды, аксессуаров, дополнительной продукции

Презентации компаний в рамках секции:
  • Новосибирскпродмаш – русские инновации в производстве и сервисе. Стратегии российского лидера на рынке оборудования для розлива воды
  • Oasis – кулеры для воды. Европейское качество стало еще ближе и доступнее
  • Грайф – опыт работы в Санкт-Петербурге


Перерывы:

12.00 – 12.30 Кофе-брейк

14.00 -15.00 Обед в ресторане «Европа-Плаза»

17.00 – 17.30 Кофе-брейк


17.30 – 18.00 Закрытие Конгресса

19.00 – 23.00 Банкет на прогулочном теплоходе «Хаджибей»


12 сентября (пятница)

10.00 -12.00 Совместное заседание правлений ассоциаций производителей бутилированной воды стран СНГ. Принятие Декларации конгресса

12.00 – 20.00 Отъезд участников конгресса