Игнатьев С. А., Грязева Т. В., Чесноков И. М

Вид материалаРеферат

Содержание


Морфологическая и биологическая характеристика
Требования к условиям произрастания
Место в севообороте
Подготовка почвы
Сроки и способы посева
Уход за посевами
Уборка и очистка семян
Характеристика сортов эспарцета для выращивания
Подобный материал:


Технология


ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЭСПАРЦЕТА


В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ


(рекомендации)


Ростов-на-Дону

2010


Печатается по решению ученого совета ВНИИ

зерновых культур им. И.Г. Калиненко


Игнатьев С.А.


Грязева Т.В.


Чесноков И.М.


Игнатьев С.А., Грязева Т.В., Чесноков И.М.

Технология возделывания эспарцета в Ростовской области. Ростов н/Д: ЗАО «Книга», 2010. – 17с.


ВНИИЗК, 2010


Содержание



Введение

4


Морфологическая и биологическая характеристика

4


Требования к условиям произрастания

7


Место в севообороте

9


Подготовка почвы

10


Сроки и способы посева


11

Уход за посевами

13


Уборка и очистка семян

14


Характеристика сортов эспарцета для выращивания в Ростовской области

15



Введение


Эспарцет принадлежит к семейству бобовых многолетних растений по кормовой ценности не уступающий люцерне.

Эспарцет высокоурожает, морозостоек, засухоустойчив, отличается ранним весенним отрастанием. Преимущество его перед люцерной отличается в остро засушливых условиях. Благодаря углубленной корневой системе, он не испытывает недостатка влаги, которая наступает в верхних горизонтах почвы во время засухи. Кроме этого он имеет перед люцерной ряд достоинств:
  1. Независимо от погодных условий, стабильный и высокий урожай семян.
  2. Урожайность зеленой массы и сена в засушливых условиях выше, чем у люцерны.
  3. Более ранний не уступающий по качеству корм. Возможность кормления его в свежем виде.
  4. Простота очистки семян. Можно очистить семена в любом хозяйстве, имеющем зерновые очистительные машины.
  5. Возможность высева его зерновыми сеялками.
  6. Как предшественник, под посев озимых культур, лучше входит в севооборот.
  7. Эспарцет нетребователен к плодородию почв. Хорошо произрастает на смытых, каменистых, малопродуктивных, карбонатных почвах.

Эти и ряд других ценных хозяйственно-биологических свойств позволяет занять ему в растениеводстве и производстве кормов достойное место.


Морфологическая и биологическая характеристика

Эспарцет является одной из культур, принадлежащих к семейству бобовых. В настоящее время описано 62 вида эспарцета. В культуре широко используется только три. В Ростовской области Государственным реестром селекционных достижений рекомендовано для выращивания два вида: закавказский и песчаный. Эспарцет обыкновенный или виколистный из-за низкой зимостойкости не нашел широкого применения.

По морфологическим признакам и свойствам все виды эспарцета отличаются друг от друга. Отличительными родовыми признаками эспарцета от других бобовых являются непароперистые листья с 16-18 парами и одним верхушечным листочком, многоцветковые кисти длинной 3-20 см, крупные односеменные полукруглые бобы.

Стебель эспарцета почти не ветвится, редко давая, в нижних и верхних узлах, по одной –две веточки с 3-5 узлами удлинненных междоузлий. Самый высокий стебель до (150 см) у закавказского, самый низкий у верхолистного. Окраска стеблей, покрытость волосками, выполненость их различная и зависит от вида.

Корень у всех видов эспарцета стержневой. До глубины 50 см он почти не имеет боковых корешков. Наибольшее количество боковых мелких корешков образуется на глубине 50-100 см. Такое строение корневой системы при большем количестве активных тонких боковых корешков в глубоких слоях, позволяет эспарцету потреблять питательные вещества и влагу для своего роста из глубоких, слоев почвы. Для высокого урожая зеленой массы и семян важно поэтому накопление влаги в глубоких горизонтах почвы. По этой же причине в засушливые годы старовозрастные посевы эспарцета развиваются лучше люцерны, его посевы более продуктивны. Корни растений эспарцета имеют свойство выделять органические кислоты, которые позволяют растворять труднорастворимые известковые и фосфорные соединения. Клубеньков на корнях у эспарцета образуется гораздо больше, чем у люцерны и они значительно крупные.

У всех видов эспарцета надсемядольная осевая часть разрастается в зону кущения – коронку. Она обладает свойством углубляться. Углубление зоны кущения в почву свидетельствует о зимостойкости видов, у закавказского она углубляется на 2,5-3 см, песчаного до 4,5 см.

Листья также разные. Первый настоящий лист у всходов однодольный. Через несколько дней появляется второй лист, состоящий из трех пластинах. У каждого нового листа число пластинок возрастает на одну пару. К фазе стеблевания достигается 8-19 пар. Низкой облиственностью отличается песчаный вид, высокой – закавказский.

Соцветие эспарцета – простая кисть. Кистей образуется от 3 до 5 в зависимости от густоты травостоя. Соцветия бывают: цилиндрические, веретеновидные и яйцевидные – это видовые признаки эспарцета (табл. 1).

Цветки довольно крупные (9-14 мм) построены по типу цветков мотыльковых растений. Они имеют пятизубчатую чашечку и пятилепестный неправильный венчик различной окраски, с девятью сросшимися в трубочку тычинками и пестиком.

Кисти, их величина, длинна, плотность окраски венчиика, размер флага и лодочки является основными отличительными видовыми признаками при апробации. Цветение у эспарцета протекает неодновременно. На каждой кисти бывают бутоны, нераспустившиеся и цветущие цветки.

Плод – односемянный боб полушаровидной формы с шипиками и без. У закавказского эспарцета бобы крупные (6-7 мм длинны), у песчаного мелкие (4-5 мм длинны), у бобов с трудом отделяются от семян. Поэтому их обычно высевают с оболочкой. Семена фасолевидной формы с гладкой, блестящей кожицей, зеленовато-бурого цвета. После длительного хранения принимают бурую окраску. Количество твердых семян у виколистного и закавказского составляет 5-10%, песчаного 20-25%.

1. Морфологические отличия видов эспарцета





Признак

Вид

обыкновенный

закавказский

песчаный

Стебель

Характер опережния стеблей (особенно резко выражен на молодых посевах

Волоски расположены под прямым углом


Волоски прижатые, крайне редко отклоняющие


Встречаются оба типа округления


нежность стебля

средне-нежный (преобладают полувыполненные)

нежные (преобладают полые)


грибы, большей частью выполненые реже полые

Листочки листа (преобладающие

формы листочков в среднем ярусе

Форма

Элиптическая с тупой верхушкой


Яйцевидная с прикрепленной верхушкой


Ланцетная с небольшими перехватами в верхней трети

Длинна листочка в см.


1,5-2


2-4

2-3

Ширина листочка в см.

0,5-0,7


0,5-0,9


0,5-0,9



Окраска листа


темно-зеленая


серо-зеленая


зеленая

Соцветия

Форма


Яйцевидная короткая расширенная у основания


цилиндрическая длинная с тупой верхушкой


Мышехвостая, узкая, остроконечная, длиннее листьев


Рыхлость кисти при цветении


Плотная, с 5-8 одновременно раскрытыми цветами


Рыхлая, с 3-4 одновременно цветущими цветами


Кисть рыхлая с 3-4 одновременно цветущими цветами.


Расположение цветков перед раскрытием


Под прямым углом к оси соцветия

Под острым углом к оси соцветия

Под острым углом к оси соцветия

соцветия

Длинна при цветении, в см

3-5

4-6


5-8

Длинна при созревании в см,


8-9


10-15


10-25


Длинна флага

Флаг длиннее

лодочки


Флаг короче лодочки реже длиннее

Флаг короче или равен лодочке

окраска венчика


Розовая с красным оттенком

Розовая с фиолетовым оттенком

Розовая с желтым оттенком

плод, семена

односемянный боб

Бобы среднекрупные 6-7 см до крупных 8 мм


Бобы среднекрупные 6-7 мм до крупных 8 мм


Бобы мелкие 4,5-5,5 мм длинной





от хорошо вооруженных до длинно вооруженных

невооруженные средне и длинновооруженные редко

Коротко-вооруженные и длинновооруженные


Семена эспарцета прорастают неодинаково. Медленно прорастают семена песчаного вида. Всходы закавказского вида появляется на 2-4 дня быстрее, чем песчаного. Характерная особенность семян- способность быстро проходить послеуборочное созревание. Однако долго они не хранятся, всхожесть их теряется через 3-4 года.

У эспарцета встречаются две формы развития: ранняя яровая и поздняя озимая. Растения первой формы заканчивают вегетацию в фазе стеблевания, частично – в цветении: второй формы – в год посева развивают листовую розетку и только на 2 год жизни начинают цвести. В условиях влажный и теплый, второй половины лета у второй формы может наблюдаться массовые цветения, что дает возможность получить 2ой укос.

Эспарцет в степной зоне на второй год жизни зацветает в 1 декаде мая и даже в конце апреля. Период от отрастания до цветения у него в среднем составляет 60-65 дней, до созревания семян 110-120 дней.


Требования к условиям произрастания


Эспарцет может произрастать и возделываться на самых различных почвах и районах с разными климатическими условиями. Зона его возделывания совпадает с зоной люцерносеяния. Но в отличии от люцерны он не требователен к плодородию почвы может произрастать и давать высокие урожаи на смытых, песчаных и щебнистых почвах.

Не подходят ему тяжелые заплывающие либо подтапливающие почвы.

Эспарцет относится к светолюбивым растениям. Наиболее чувствителен он к обеспечению солнечным светом в ранний период развития и цветения. Недостаток освещения молодых растений при подпокровном посеве или зарастании сорняками замедляет и снижает интенсивность стеблевания, задерживает дальнейшее развитие.

Поэтому засоренные и полнокровные посевы эспарцета в год посева закачивают развитие в фазе стеблевания. Недостаток освещенности отрицательно сказывается на мощности развития корневой системы. Следовательно, покровные культуры должны минимально затенять растения эспарцета.

Требователен эспарцет к освещению и репродуктивный период развития и особенно на протяжении цветения. Высокая освещенность особенно необходима на семеноводческих посевах. Пасмурная, дождливая погода может существенно снизить семенную продуктивность посевов эспарцета.

Эспарцет относится к растениям малотребовательным к условиям внешней среды. Семена его начинают прорастать при 4-5ºС, оптимальная температура их прорастания 15-18ºС. Всходы эспарцета выдерживают весенние заморозки до минус 7-9ºС. На второй и последующие годы жизни посевы эспарцета возобновляют вегетацию при среднесуточной температуре воздуха 5-6ºС. Оптимальная температура воздуха для дальнейшего развития 18-25ºС. Повышенная температура (30-35ºС) в репродуктивный период травостоя, с минимальным количеством запасов продуктивной влаги в глубоких слоях почвы, дает возможность получать высокий урожай семян эспарцета.

По засухоустойчивости в степных районах эспарцет не уступает люцерне, а в отдельные годы превосходит ее. Максимальной засухоустойчивостью обладают песчаные виды эспарцета, выше средней закавказский вид и более слабой обыкновенный вид.

Эспарцет относится к типичным ксерофитам, способный использовать воду из слоя почвы до 1,5 м и более. В основном он нуждается в больших запасах почвенной влаги для набухания семян. В период роста стеблей, особенно в начале цветения, запасы влаги не должны быть в избытке, так как это приводит к «израстанию» вместо цветочных кистей и цветков развиваются листовые побеги, снижается урожай семян. Минимальное количество влаги эспарцету достаточно в фазе плодоношения, он ограничивается теми запасами влаги которые находятся в нижних слоях почвы.

Зимостойкость и морозостойкость эспарцета сравнительно высокие. Растения эспарцета при отсутствии снежного покрова выдерживают морозы до минус 20-22ºС. При намете хотя бы небольшого, снежного покрова практически не вымирает. Изреживание посевов и выпадение растений может отмечаться при резких сменах температуры в конце зимы и начале весны.

Зимостойкость посевов эспарцета очень сильно зависит от их подготовки к зиме, которая начинается задолго до окончания периода вегетации.

Изменение длинны светового дня и снижение температуры в конце лета - начале осени приводит к уменьшению ростовых процессов и накоплению в корнях, коронке и почках укороченных побегов розетки сахаров, которые повышают устойчивость к низким температурам. Зимостойкость растений тем выше, чем раньше заканчиваются ростовые процессы. Поэтому срок последнего подкашивания влияет на подготовку посева эспарцета к перезимовке и последний укос нужно провести за 30-45 дней до прекращения вегетации.

Семенные участки эспарцета следует закладывать специально, а не выделять из фуражных посевов. Располагать их лучше на полнопрофельных почвах. Урожай семян эспарцета в большей степени зависит от наличия опылителей, поэтому эти посевы нужно располагать вблизи нерасположенных территорий, где находятся места гнездовых опылителей, а так же организовать стоянки пасек донецких пчел. Не желательно располагать семенники эспарцета рядом с посевами других медоносных растений.


Место в севообороте


В зависимости от почвенно-климатических условий района возделывания, специализации хозяйства эспарцета размещают в различных севооборотах или запольных участках. Он может входить и в сравнительно короткие севообороты, которые сейчас применяются фермерскими хозяйствами. В этом случае посев эспарцета может использоваться 2 года. Высевают эспарцет и в смеси с другими бобовыми и злаковыми культурами при залужении склонов, неудобств, сенокосов и долголетних пастбищ. Эспарцет можно высевать после многих полевых культур. Нежелательно его выращивание после подсолнечника и суданской травы, которые сильно иссушают почву в глубоких слоях. Основное требование эспарцета к предшественникам заключается в обеспечении хорошего, рыхлого состояния почвы и уничтожения многолетних сорняков.

В полевых севооборотах во многих районах области эспарцет в первую очередь должен использоваться как лучшая парозанимающая культура. В этих севооборотах его можно высевать под покров зерновой (ярового ячменя) культуры с эксплуатацией посева 1-2 года, в зависимости от потребности и цели хозяйства, с последующей подготовкой почвы под посев под озимых культур по типу полупара.

Рациональность такого способа использования эспарцета под посев озимой пшеницы показана во многих регионах.

Так, на обыкновенных черноземах приазовской зоны Ростовской области получен следующий результат влияния занятого эспарцетом пара на урожайность пшеницы (табл. 2).

  1. Урожайность озимой пшеницы по чистому и занятому эспарцетом пару при различной обработке (Зеленский Н.А. 1997)




Варианты опыта

Урожайность, т/га средняя за 6 лет

Вид пара

Вид обработки

Пар, чистый

отвальная

4,85

плоскорезная

4,99

Пар занятый эспарцетом

отвальная

4,61

плоскорезная

4,71


Из таблицы видно, что занятий эспарцетом пар по урожайности уступает пару 0,24-0,28 т/га, но с учетом полученной продукции в виде зеленой массы или сена использование его вполне экономически оправдано.

Изучение урожайности новых сортов озимой пшеницы на Северо-Кубанской опытной станции (ст. Ленинградская, Краснодарский край), по разным предшественникам, так же показало выгодность использования эспарцета как предшественника под эту культуру (табл. 3).

  1. Урожайность сортов озимой пшеницы по предшественникам, СКСХОС, среднее за 2000-2002 гг. т. с 1 га

(Пучков Ю.М., Набоков Г.Д., и др. 2004)


Название сорта

предшественник

эспарцет

озимая пшеница

Краснодарская 99

8,04

7,42

Саратница

6,57

6,55

Скифянка

6,82

6,59

Средняя по предшественнику

7,14

6,85


Способность эспарцета мощно развиваться уже на второй год жизни позволяет использовать его в занятых парах и только один год, хотя двухлетнее использование в почве остается значительно больше свежего органического вещества, с большим содержанием в этих остатках биологического азота и фосфора, имеющих первостепенное значение при выращивании озимых культур.


Подготовка почвы


К срокам и качеству подготовки почвы под посев эспарцета предъявляются высокие требования. Правильная система подготовки и проведения основной обработки почвы способствует накоплению влаги в осенне – зимний период, уничтожению многолетних сорняков, создает благоприятные условия для развития корневой системы эспарцета.

Основной обработке принадлежит и важная роль в снижении численности вредителей и болезней.

Площади, отведенные под посев эспарцета после предшествующей культуры нужно обработать дисковыми орудиями в двух направлениях. Своевременное выполнение этих операций позволяет проводить вспашку в более поздний срок, очистить поля от сорняков, уменьшить потери влаги на испарение, улучшить впитывание выпадающих осадков. В случае появления сорняков после первой обработки необходимо провести дискование повторно. Глубина обработки в обеих случаях должна быть 8-12 см.

Выполнение этих послеуборочных дискований, должно быть обязательным приемом подготовки почвы к вспашке. Они позволяют качественно провести ее практически в разных условиях увлажнения.

Глубина вспашки зависит от почвенных условий участка. На маломощных, подверженных эрозии почвах глубина вспашки должна быть 18-22 см, на мощных – 25-27 см.

После вспашки необходимо провести культивацию, чтобы в зиму почва, отведенная под посев эспарцета, ушла частично выровненная.

При ранневесеннем посеве почва культивируется с одновременным боронованием на глубину 4-6 см. Если посев проводится поздно и под покров, то проводится две культивации: первая на глубину 10-12 см, вторая на глубину заделки покровной культуры. После проведения сева почва обязательно должна быть прикатана кольчатыми катками.


Сроки и способы посева

Сроки посева эспарцета определяются почвенно-климатиче-скими условиями, степенью засоренности участка, организационно-хозяйственными возможностями хозяйства. В засушливой и острозасушливой зонах основным сроком посева является ранневесенний. В зонах неустойчивого и достаточного увлажнения сев эспарцета можно проводить как весной, так и летом.

Весенний беспокровный посев обеспечивает дружные всходы, но летом такие посевы зарастают сорной растительностью. Подкашивание сорняков в этот период снижает темпы роста и развития растений. Сильно заросшие сорняками посевы эспарцета в летний период часто изреживаются.

Важное место при выращивании эспарцета должно быть отведено летним посевам этой культуры. В условиях Ростовской области лучшее время для посева эспарцета с 20 июля по 20 августа. В это время световой день уменьшается, снижается температура воздуха, резко снижается возможность прорастания семян многих сорных растений. В результате посева эспарцета этого срока лучше переносят неблагоприятные зимние условия, на следующий год бывает менее засоренным чем весенние, меньше поражаются вредителями и более урожайные. Летние посевы эспарцета необходимо практиковать при возделывании на семена и корм.

При выращивании на корм используют как беспокровные, так и подпокровные посевы. Подпокровные посевы особенно важны в нынешних экономических условиях, так как они позволяют получать определенное количество продукции в год посева эспарцета.

Хотя культура эспарцета сравнительно не плохо переносит затенение покровными культурами. Однако покровные посевы эспарцета находятся в худших условиях освещения, испытывают недостаток в элементах питания и влаги. Конкурентоспособность растений эспарцета низка из-за медленного роста и развития в первые 1-1,5 месяца пока не сформировалась корневая система.

Отрицательное влияние покровной культуры во многом определяется ее биологическими особенностями формирования вегетативной массы и корневой системы. Снижением нормы высева покровной культуры удается снизить ее угнетающее влияние на подпокровные посевы эспарцета.

В условиях Ростовской области большее распространение как покровная культура получили яровой ячмень на зерно, злако-бобовая смесь на сено или зерно. Меньше применяется просо на зерно, злако-бобовая смесь на сено или зерно. Меньше применяется просо на зерно.

Злако-бобовая смесь на сено и зеленый корм это рано убираемая покровная культура, что дает возможность в ранний срок осветлить посевы эспарцета.

Яровой ячмень, как покровная культура для эспарцета, в сравнении с другими имеет следующее преимущество – сравнительно медленное нарастание подземной массы и корневой системы. Эти свойства ярового ячменя позволяют эспарцету в течении 1-1,5 месяца сформировать корневую систему проникшую на глубину 25-30 см и меньше страдать от недостатка влаги в последующий период вегетации.

Норма высева покровной культуры, должна быть существенно уменьшена (на 50-60%). Это позволяет улучшить световой и водный режимы подпокровной культуры в самый напряженный период вегетации. Норма высева наиболее распространенной покровной культуры – ярового ячменя 1.5 млн. всхожих семян на га и шириной междурядий 30 см позволяет получать в разных условиях увлажнения высокую густоту растений эспарцета.

В первую очередь высевается покровная культура, во вторую поперек посева высевается эспарцет. Это позволяет равномернее распределить семена по поверхности и эффективнее использовать свет и влагу.

Весенние беспокровные посевы позволяют гарантированно получать всходы эспарцета, но слабой их стороной является, то что они во второй половине вегетации зарастают сорняками и поэтому в фазе 3-5 листьев или высоте 15-20 см и до сникания рядов необходимо применять гербициды. При отсутствии гербицидов подкашивание приходится проводить 2-3 раза.

Летние посевы эспарцета на корм и семена в первой или второй декадах августа, как правило, получают чистыми от сорняков.

Создание высокопродуктивного и равномерно развитого травостоя эспарцета во многом определяется нормами высева семян. При наиболее распространенном сплошном рядовом способе посева и выращивании песчаных видов эспарцета норма высева составляет 60-80 кг/га. Закавказские виды эспарцета высеваются нормой 80-100 кг/га. При этом густота стояния растений в таких посевах должна быть 300-350 шт. на м2.

Для более экономного расхода семян могут использоваться посевы рядовые с шириной междурядий 30 см., в этом случае норма высева может быть уменьшена на 20-30 %.

Широкорядные посевы эспарцета применяются редко, в основном при размножении перспективного сорта и малом количествах семян. При посеве с шириной междурядий 45 или 70 см высевается 40-50 кг/га семян эспарцета закавказского вида и 30-40 кг/га семян песчаного вида.

Семена эспарцета высеваются на глубину 3-4 см. Заделка глубже 4 см ведет к снижению полевой всхожести, задержке в появлении всходов, изреживанию посева.

После окончания посева для лучшего контакта семян с почвой, получения дружных и равномерных всходов, необходимо провести прикатывание кольчато-шпоровыми катками.


Уход за посевами


Уходные мероприятия за посевами эспарцета должны быть направлены на создание оптимальной плотности, влажности и воздухообмена почвы под травостоем, достаточной обеспеченности растений элементами питания в период вегетации, защите посевов от сорняков и вредителей.

С первого года жизни посевы эспарцета нуждаются в тщательном уходе.

Формирование хорошо развитого травостоя в первый год, при посеве эспарцета под покров, во многом зависит от длительности пребывания его под покровом. Своевременная и качественная уборка покровной культуры создает условия для равномерного и дружного роста эспарцета. Если покровная культура зерновая, лучший способ уборки прямое комбайнирование при высоте среза не менее 15 см с измельчением и разбрасыванием соломы по полю или одновременным очищением поля от соломы. Это обеспечивает сохранение части стеблей и розетки эспарцета, так как переход от покровного к беспокровному произрастанию, когда резко меняется световой режим, может привести к изреживанию посева. Поэтому очень важно, чтобы высота среза покровной культуры не была низкой, а по возможности более высокой.

При высоком срезе стерня частично притеняется молодые ослабленные покровом растения эспарцета. Притенение позволяет растениям эспарцета приспосабливаться к изменившемуся световому и водному режиму.

Ранней весной уходные мероприятия заключаются в обязательном бороновании посевов второго года жизни. Этот прием позволяет собрать и уничтожить значительную часть растительных остатков, на которых зимуют вредные насекомые и уменьшить в дальнейшем применение средств защиты растений.

В последующий год эксплуатации посева в весеннее время, после боронования необходимо провести обработку бороной БИГ-3 или ее аналогом в два-три следа. Это позволит заделать часть растительных остатков в почву, уничтожить значительное количество всходов зимующих сорняков, улучшить доступ воздуха к корневой системе, замульчировать верхний слой почвы.

В первый год жизни за песпокровными посевами эспарцета уход заключается в своевременном подкашивании и удалении подкошенной массы с поля, либо обработке гербицидом в период 5-6 листьев у эспарцета, когда высота его составит 20-25 см.

Посевы эспарцета текущего года, в период всходов и начала появления первых настоящих листьев, могут повреждаться разными видами долгоносиков. В этом период растения эспарцета наиболее чувствительными, так как долгоносики при высокой их численности 5-8 экз. на 1м2 могут полностью уничтожить семядольные листья, первый настоящий лист и точку роста, что приведет к гибели растения. Чтобы избежать этого, необходимо контролировать численность вредителя и при необходимости провести обработку посева инсектицидом. Для обработки следует использовать препараты внесенные в список пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению в Российской Федерации. Нужно строго придерживаться рекомендуемых норм расхода препаратов.

На семеноводческих посевах эспарцета важное значение для повышения его урожайности является дополнительное опыление домашними пчелами. Поэтому на таких посевах обязательным элементом технологии надо считать содержание пчелопасек от начала и до конца цветения эспарцета. Размещать нужно 3-4 улья на 1 гектар посева эспарцета и располагаться в непосредственной близости.


Уборка и очистка семян


Уборка является ответственным этапом в семеноводстве эспарцета. Семена эспарцета на одной и той же кисти созревают неодновременно. Созревание бобиков идет постепенно снизу вверх. Созревшие бобики быстро осыпаются. В жаркое время, особенно при ветре или после дождя, когда наступает солнечная погода, осыпание резко увеличивается. Ждать когда на растениях эспарцета созреют все семена нельзя. Опоздание с уборкой на 1-2 дня приводит к потере семян. В то же время и преждевременная уборка семян резко ухудшает качество. Собранный урожай семян может иметь пониженную всхожесть и слабую энергию прорастания. Поэтому важно правильно установить момент начала уборки и провести ее в самые сжатые сроки. Собрать весь урожай эспарцета без потерь и получить высококачественный семенной материал.

Лучшим сроком для уборки семенников эспарцета является момент полного побурения бобов на нижних и средних ярусах не менее 60-70 % от основной массы бобов на всем травостое. Зеленоватые бобы дозревают в валках.

Уборку эспарцета производят раздельным способом. Качество семян при этом способе уборки получается значительно выше.

Лучшее время для скашивания эспарцета на свал – ранние утренние часы. Обмолот производить следует в дневные часы.

Ворох семян сразу после выгрузки из комбайна нужно просушить, но лучше, во избежании согревания, провести первичную очистку. Повторную, окончательную очистку семян эспарцета можно провести позднее.


Характеристика сортов эспарцета для выращивания

в Ростовской области


Северокавказский двуукосный создан путем семейственно-группового отбора из образца эспарцета Закавказского. Относится к закавказскому виду. По длине вегетационного периода относится к среднеспелому сорту. Вегетационный период – 80-97 дней. Укосная спелость зеленой массы наступает через 45-55 дней.

За годы изучения в конкурсном сортоиспытании урожайность зеленой массы составляла 26,5 – 29,3 т/га, сена 6,81-7,06 т/га, семян 0,7-0,9 т/га.

Сорт обладает высокими кормовыми достоинствами. Содержание сырого протеина в зеленой массе составляет 17,25-18,01 %, сухого вещества 22-23 %, клетчатки 26-29 %. Облиственность 36-45 %.

Недостаток сорта – не выносит суровых, бесснежных зим. Сорт допущен к использованию по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам Р.Ф.

Зернорадский 2 – это искусственная гибридная популяция, созданная на основе биотипического отбора. По большинству признаков относится к песчаному виду.

Вегетационный период от начала весеннего отрастания до полного созревания семян 86-100 дней, укосная спелость зеленой массы наступает через 43-60 дней. Облиственность составляет 38-43 %.

За годы изучения сорта в конкурсном сортоиспытании урожайность зеленой массы составляла 28,5-32,7 т/га, сена 7,8-8,1 т/га, семян 0,8-1,21 т/га.

Кормовые достоинства сорта высокие: содержание сырого протеина в зеленой массе эспарцета составляет 17,5-18,5 %, сухого вещества 21,0-24,1 %, клетчатки 28-29%. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый.

Допущен к использованию по Северо-Кавказскому и Уральскому регионам.

Зерноградский 3 – гибридная популяция, выведенная методами индивидуально-семейственного отбора, поликросса и последующего многократного массового негативного отбора. Вид песчаный. Вегетационный период от начала весеннего отрастания до полного созревания (85-102 дня), укосная спелость зеленой массы наступает на 3-4 дня позже эспарцета Северокавказского двуукосного.

За годы изучения в конкурсном сортоиспытании урожайность зеленой массы составляла 29,5-40,8 т/га, сена 10,5-11,1 т/га, семян 0,8-0,9 т/га. Облиственность составляет 38-45 %.

Кормовые достоинства сорта высокие: содержание сырого протеина составляет 16,6-19,8 %, сухого вещества 21,0-23,8 %. Сорт допущен к использованию в производстве по Северо-Кавказскому региону.

Атаманский – искусственная синтетическая популяция, созданная на основе массового отбора. Относится к песчаному виду. Вегетационный период от начала весеннего отрастания до полного созревания семян составляет (85-100 дней), укосная спелость зеленой массы наступает через 45-60 дней.

Урожайность зеленой массы в конкурсном сортоиспытании составляла 30,1-32,7 т/га, сена 8,1-10,2 т/га, семян 0,8-1,21 т/га. Облиственность растений 38-46 %. Засухоустойчив.

Сорт обладает высокой зимостойкостью. Содержание сырого протеина в зеленой массе составляет 18,37-19,08%, сухого вещества 22-24 %, клетчатки 28-30 %.

Сорт Атаманский допущен к использованию в производстве по Северо-Кавказскому и Западно-Сибирскому регионам.

Велес – сорт эспарцета получен индивидуально-семейственным отбором и поликроссом. Относится к песчаному виду.

Вегетационный период от начала весеннего отрастания до полного созревания семян 80-90 дней. Укосная спелость зеленой массы наступает через 45-55 дней после весеннего отрастания и через 40-45 дней после первого скашивания.

Урожайность зеленой массы в конкурсном сортоиспытании составляла по годам 19,5-37,5 т/га, сена 4,7-8,2 т/га, семян 0,69-1,02 т/га. Облиственность растений 43-48 %. Засухоустойчив.

Содержание сырого протеина в зеленой массе было выше, чем у стандарта Зерноградский 2 на 0,19-0,38 % и составило 17,96-19,36 %, сухого вещества 24-26 %, сырой клетчатки 25-28 %.

Сорт Велес допущен к использованию в производстве с 2010 года по Северо-Кавказскому региону.