Агропромышленный комплекс Нижегородской области (по итогам 2010 года) Нижний Новгород 2011 год
| Вид материала | Документы |
- Анализ экономической ситуации в Нижегородской области Март 2010 год, 173.25kb.
- О. М. Бронникова г. Нижний Новгород 2010, 140.26kb.
- Комплекс учебно-методических материалов нижний Новгород 2010 Печатается по решению, 1734.26kb.
- Правительство Нижегородской области постановление от 9 декабря 2010 года №897 о программе, 5310.81kb.
- Правительство нижегородской области распоряжение от 3 ноября 2011 года №2306-р, 393.3kb.
- Об утверждении программы развития промышленности нижегородской области на 2007 2010, 7547.56kb.
- Комплекс учебно-методических материалов нижний Новгород 2009 Печатается по решению, 1673.62kb.
- Правительство нижегородской области постановление от 7 февраля 2012 года №64, 3267.32kb.
- Нижний Новгород Нижегородской области Кафедра менеджмента Туватова В. Е. методические, 266.36kb.
- Е. Л. Родионова Редакционнаяколлегия, 2257.46kb.
XII. Пищевая и перерабатывающая промышленность
Пищевая и перерабатывающая промышленность Нижегородской области насчитывает 16 отраслей и объединяет 137 крупных и средних предприятий, 1344 малых и микропредприятий. Численность работников списочного состава составляет 33,2 тыс. человек, в т.ч. на крупных и средних предприятиях – 23 тыс. человек.
За последние 5 лет в пищевую и перерабатывающую промышленность Нижегородской области инвестировано 13,6 млрд. рублей.
Ежегодно индекс физического объема производства пищевых продуктов (ИФО) обеспечивался на уровне или выше общероссийского.
Индексы производства пищевых продуктов
по Нижегородской области и Российской Федерации
(в % к предыдущему году)
Всего прирост объемов производства пищевых продуктов в натуральном выражении за 2006 – 2010 годы по Нижегородской области составил 31,4% (в целом по Российской Федерации – 19,1%).
В 2010 году предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области произведено и отгружено продукции на сумму 59,9 млрд. рублей или 118,7% к 2009 году.
В общем объеме промышленного производства доля данных отраслей заняла 8,6%. Индекс производства составил 104,8%.
Поступило платежей в бюджетную систему всех уровней 7796 млн. рублей или 129,3% к уровню 2009 года.
Среднемесячная заработная плата работающих возросла к уровню 2009 года на 5,5% и составила 13240,4 рублей, в том числе по крупным и средним предприятиям – 15765,2 рублей (108,8%).
В 2010 году увеличен объем производства важнейших видов продукции по сравнению с 2009 годом: мяса птицы - на 32,5% (произведено 37,2 тыс. тонн); колбасных изделий – на 17,1% (34,6 тыс. тонн); мясных полуфабрикатов – на 26,3% (36,5 тыс. тонн); консервов плодоовощных – на 14% (48,8 млн. усл. банок); цельномолочной продукции – на 14,1% (267 тыс. тонн); масла сливочного – на 4,8% (7,9 тыс. тонн); сыров и продуктов сырных – на 35,1% (6,1 тыс. тонн); маргариновой продукции – на 6,3% (88,7%); майонеза – на 2,1% (75,4 тыс. тонн); кондитерских изделий – на 9,7% (40,1 тыс. тонн); мороженого – на 31,1% (24,4 тыс. тонн); макаронных изделий – на 32% (6,4 тыс. тонн); пива – на 6,5% (21,9 млн. дал); комбикормов – на 13,2% (317,3 тыс. тонн) и др.
Из вышеназванных пищевых продуктов наибольший удельный вес в общероссийском выпуске занимает выработка маргариновой продукции, майонеза, спредов – соответственно 15,5%, 9,6% и 7,7 процента.
В соответствии с Положением о порядке предоставления из средств областного бюджета субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в кредитных организациях, утвержденным постановлением Правительства Нижегородской области от 11 ноября 2009 года №821 в 2010 году предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности получено льготных инвестиционных кредитов на сумму
113,4 млн. рублей.
За счет кредитных средств приобретено и установлено современное высокопроизводительное оборудование на ОАО «Хлеб» г. Н. Новгород, ОАО «Павловский молочный завод», ООО «Молоко» р.п. Бутурлино; ОАО «Городецкий хлеб»; ООО «Нижегородская крупяная компания»; ОАО «Молоко» г. Шахунья; ОАО «Молоко» г. Выкса; на предприятиях Нижегородского облпотребсоюза и других.
Потребление основных продуктов питания на душу населения в регионе ежегодно растет по всем основным позициям.
Динамика потребления основных продуктов питания
населением Нижегородской области
(на душу населения в год; килограммов)
| Наименование продуктов | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 в % к 2008 | Справочно: 2009 год по России | Рекомендуемые нормы потребления, утв.приказом Минздравсоц развития России от 02.08.2010 № 593 |
| Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо | 50 | 54 | 53 | 59 | 60 | 101,7 | 67 | 70 - 75 |
| Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко | 211 | 223 | 222 | 234 | 234 | 100,0 | 246 | 320 - 340 |
| Яйца и яйцепродукты, штук | 266 | 264 | 241 | 245 | 268 | 109,4 | 262 | 260 |
| Рыба и рыбопродукты | 14,0 | 15,0 | 16,0 | 17,0 | 18,0 | 105,9 | 15 | 18 - 22 |
| Сахар (вкл. кондитерские изделия в пересчете на сахар) | 35 | 35 | 36 | 38 | 37 | 97,4 | 37 | 24 - 28 |
| Масло растительное (вкл. продукты, содержащие растительное масло) | 13,0 | 13,2 | 13,1 | 13,6 | 14,0 | 102,9 | 13,1 | 10 - 12 |
| Картофель | 76 | 82 | 80 | 96 | 96 | 100,0 | 113 | 95 - 100 |
| Овощи и продовольственные бахчевые культуры | 89 | 88 | 97 | 105 | 110 | 104,8 | 103 | 120 - 140 |
| Фрукты, ягоды, виноград | 41 | 52 | 53 | 53 | 55 | 103,8 | 56 | 90 - 100 |
| Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые) | 110 | 105 | 97 | 96 | 95 | 99,0 | 95 | 95 - 105 |
Нижегородская область опережает среднероссийский уровень потребления на душу населения по яйцу, рыбе и рыбопродуктам, маслу растительному и овощам.
На уровне или выше рекомендуемых норм потребления, утвержденных Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации, население области потребляет картофель, сахар, хлебные продукты (хлеб, макаронные изделия, мука, крупа, бобовые).
В то же время потребление населением мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, фруктов и овощей как по Нижегородской области, так и по Российской Федерации, отстает от рекомендуемых научно - обоснованных норм потребления продуктов питания.
Динамика производства основных видов
пищевой продукции в 2005 – 2010 гг., тыс. тонн
| Наименование продукции | 2005 год | 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2009 год | 2010 год | % 2010 /2009 |
| Колбасные изделия | 29,0 | 29,0 | 31,1 | 33,9 | 29,6 | 34,6 | 117,1 |
| Цельномолочная продукция | 218,6 | 214,0 | 230,6 | 238,4 | 234,0 | 267,0 | 114,1 |
| Масло сливочное | 8,4 | 7,1 | 9,5 | 9,2 | 7,6 | 7,9 | 104,7 |
| Сыры и продукты сырные | 3,1 | 3,0 | 3,5 | 3,4 | 4,5 | 6,1 | 135,1 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 242,2 | 223,4 | 228,7 | 210,4 | 196,0 | 188,1 | 96,0 |
| Мука | 208,5 | 209,7 | 190,7 | 207,0 | 196,6 | 170,0 | 86,5 |
| Крупа | 3,4 | 8,0 | 11,3 | 7,5 | 8,5 | 7,5 | 88,2 |
| Кондитерские изделия | 43,6 | 42,4 | 39,1 | 45,5 | 36,6 | 40,1 | 109,7 |
| Консервы плодоовощные, млн. усл. банок | 4,1 | 3,5 | 32,2 | 31,3 | 41,1 | 44,1 | 107,3 |
| Сахар-песок из сахарной свеклы | 56,3 | 41,5 | 33,6 | 24,2 | 17,4 | 11,0 | 63,2 |
| Маргариновая продукция | 103,7 | 99,7 | 101,6 | 86,0 | 82,3 | 88,3 | 107,3 |
| Майонез | 55,9 | 53,1 | 54,8 | 67,7 | 73,8 | 75,4 | 102,1 |
| Безалкогольные напитки, млн. дкл. | 8,1 | 13,2 | 12,0 | 10,2 | 11,5 | 12,5 | 108,7 |
XIII. Кадровое обеспечение сельского хозяйства
В Нижегородской области, как и в целом в России, стоит проблема обеспечения предприятий АПК квалифицированными специалистами и рабочими кадрами. В 2010 году численность занятых в сельскохозяйственных организациях составила 39,5 тысячи человек, что на 3,4 тыс. чел. меньше уровня 2009 года (2009 год – 42,9 тыс. чел.).
Численность руководителей и специалистов в 2010 году – 8601 человек (обеспеченность – 95%). Несмотря на то, что их количество увеличилось на 750 человек, дефицит руководителей и специалистов сохраняется и составляет 467 человек.
Обеспеченность сельскохозяйственных организаций специалистами:
- агрономы – 464 человека (84%);
- зоотехники – 511 человек (92%);
- ветеринарные врачи и ветеринарные фельдшеры – 539 человек (89,6%);
- экономисты – 336 человек (93%);
- бухгалтеры – 1860 человек (98,2%);
- инженеры – 727 человек (93,7%).
Число женщин – руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций в 2010 году насчитывает 5118 человек (59,5% от фактически работающих), по сравнению с предыдущим годом, их количество увеличилось на 435 человек.
Высшее профессиональное образование имеют 41,5% руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, среднее профессиональное – 48,6%. Около 14% руководителей и специалистов – это лица в возрасте до 30 лет, 9% – пенсионеры.
По-прежнему в сельхозпроизводстве области сохраняется дефицит рабочих кадров: механизаторов, работников животноводства (942 чел.). По состоянию на 01.01.2011 года в области занято работников массовых профессий – 23558 человек (обеспеченность – 96, 1%).
Из них:
- рабочих растениеводства – 10276 человек,
в том числе: трактористов-машинистов – 4744 человека, что ниже 2009 года на 346 человек (94,4 %).
- рабочих животноводства – 10508 человек (97%).
Учитывая актуальность кадровой проблемы на селе, и в целях привлечения и закрепления на селе молодых специалистов в области действует Закон Нижегородской области от 1 ноября 2008 года №149-З «О мерах государственной поддержки кадрового потенциала агропромышленного комплекса Нижегородской области».
Закон предусматривает следующие меры государственной поддержки:
1. Установление ежемесячной доплаты к заработной плате молодым специалистам (лица в возрасте до 30 лет) в размере до 2500 рублей на срок до двух лет (в 2010 году указанная доплата установлена – 259 чел.; в 2009 – 248 чел.);
2. Выплата единовременного пособия молодым специалистам, заключившим трудовой договор с сельскохозяйственных организаций (КФХ) на срок не менее 5 лет (в 2010 году пособие выплачено – 236 чел.; в 2009 – 209 чел.):
- после окончания ВУЗа – 100000 рублей,
- выпускникам техникумов – 70000 рублей;
3. Установление ежемесячной доплаты работникам (операторам машинного доения, трактористам-машинистам сельскохозяйственного производства (механизаторам), электрогазосварщикам, токарям) в размере 1000 рублей на срок до двух лет (в 2010 доплата установлена – 49 чел.; в 2009 – 119 чел.).
На эти цели в 2010 году из средств областного бюджета было выделено более 25 миллионов рублей;
4. Установление студентам высших и средних специальных учебных заведений персональной аграрной стипендии на условиях целевой контрактной подготовки специалистов для агропромышленного комплекса (в настоящее время 2 студентам НГСХА выплачивается данная стипендия).
Стипендия устанавливается в следующих размерах:
студентам ВУЗов – 1500 рублей, среднего профессионального образования – 1000 рублей;
5. Установление ежемесячной доплаты к трудовой пенсии руководителям сельскохозяйственных организаций, проработавшим в этой должности не менее 10 лет (суммарно) на территории Нижегородской области (в 2010 году доплата установлена – 39 чел.; в 2009 – 59 чел.).
Доплата к трудовой пенсии устанавливается в следующих размерах:
от 10 лет до 15 лет - 2000 рублей,
свыше 15 лет - 2500 рублей.
Принимаемые меры способствуют привлечению и закреплению квалифицированных молодых специалистов на селе. Так 2010 году на село пришло 260 молодых специалистов (в 2009 году - 248).
Финансирование реализации Закона на 2011 год запланировано в полном объёме, на уровне 2010 года.
В соответствии с постановлением Правительства Нижегородской области от 05.11.2003 г. №332 «Об утверждении Положения о стипендиатах Губернатора Нижегородской области – студентах Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии для агропромышленного комплекса Нижегородской области» в ФГОУ СПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» обучаются студенты для агропромышленного комплекса Нижегородской области. Министерство из средств областного бюджета оплачивает ВУЗу затраты на обучение и выплачивает студентам стипендию, а выпускники по окончании учебного заведения обязаны отработать на предприятиях АПК не менее 5 лет. На 1 февраля 2011 года в НГСХА обучается 87 стипендиатов Губернатора. Выпуск стипендиатов в текущем году составит 41 человек, всем им будут выданы направления на работу в сельскохозяйственные организации Нижегородской области.
На аналогичных условиях в соответствии с постановлением Правительства Нижегородской области от 10.06.2002 г. №125 «Об утверждении Положения о стипендиатах губернатора – студентах средних специальных учебных заведений» в настоящее время в средних специальных учебных заведениях обучается 2 стипендиата Губернатора.
С 2010 года набор Стипендиатов Губернатора для агропромышленного комплекса для обучения в НГСХА и средне-специальных учебных заведениях в соответствии с постановлением Правительства Нижегородской области от 5 июня 2008 года №226 не осуществляется.
В соответствии с подпрограммой «Кадровое обеспечение стратегического развития АПК Нижегородской области» на 2008-2012 годы областной целевой программы «Развитие АПК Нижегородской области» в 2010 году прошли обучение на курсах повышения квалификации, приняли участие в семинарах, научно-практических конференциях более 700 руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций области.
В целях формирования резерва управленческих кадров агропромышленного комплекса области, успешно прошли обучение в Нижегородском региональном институте управления и экономики АПК 20 молодых специалистов сельскохозяйственных организаций. Обучение проходило с посещением стабильно работающих хозяйств. По окончании ребятами были представлены дипломные проекты по актуальным вопросам ведения сельхозпроизводства. На защите выпускных работ присутствовали руководители сельскохозяйственных организаций области, которые выразили готовность совместно реализовать эти проекты на своей базе.
По данной программе также состоялся выпуск группы из 20 студентов старших курсов Нижегородской сельскохозяйственной академии и 20 студентов Нижегородского государственного инженерно-экономического института.
Стало доброй традицией (уже пятый год подряд), для обеспечения квалифицированными кадрами сельскохозяйственных организаций, проводить Ярмарки вакансий рабочих мест на предприятиях АПК области в Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии и Нижегородском государственном инженерно-экономическом институте. В результате их проведения были достигнуты договорённости между руководителями сельскохозяйственных организаций и студентами о прохождении производственной практики и дальнейшем трудоустройстве.
_____________________________________