Теоретическое обоснование и разработка технологий возделывания ярового и озимого ячменя в степной зоне черноземных почв на пивоваренные цели 06. 01. 01. общее земледелие

Вид материала

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6

Полнота всходов ярового ячменя по годам исследования варьирует в зависимости от складывающихся погодных условий. Наличие продуктивной влаги в посевном слое в 2001-2008 гг. отмечалось по изучаемым предшественникам: по озимой пшенице – 9,92-11,92 мм, по подсолнечнику – 9,2-11,5 мм, самые минимальные запасы регистрировались в 2004 г. – 8,9 мм, но в период «посев – всходы» дополнялись выпадением осадков в виде дождя. Температура в слое заделки семян (5 см) была оптимальной – 9,2-11,5⁰С, за исключением 2005 г., так как она повышалась до уровня 15,3-16,7⁰С. Полнота всходов отмечалась: в 2002 г. – 82,8-91,8%, в 2003 г. – 83,1-91,7% и в 2004 г. – 76-86,1%. Данный показатель в 2005-2008 гг. также был высок, на фоне без удобрений по предшественнику озимая пшеница полнота всходов была выше на 2,3-3,1% в сравнении с подсолнечником, а на фоне N₃₀Р₄₅К₄₅ превышение составило до 3,4%, соответственно. В 2004 г. и в 2007 г. полнота всходов ярового ячменя была самой низкой, по озимой пшенице 73,3-76,5%, а по подсолнечнику – 71,5-74,2%. Снижение полноты всходов в 2004 г. на контроле явилось следствием того, что во время появления всходов был зарегистрирован заморозок до минус 3,5⁰С, вызвавший повреждение и гибель растений ячменя и в 2007 г. до минус 3,0-5,0⁰С по всем изучаемым фонам и предшественникам.

Полнота всходов озимого ячменя была во все годы достаточно высокой и составляла: в 2006 г. на сорте Зимур – 78,4-80,6% и на сорте Самсон – 84,9-85,4%; в 2007 г. – 86,0-93,0% и 90,3-95,5%; в 2008 г. – 81-88% и 83,0 – 92% соответственно. При втором сроке посева (10 сентября) данный показатель был выше, чем при первом сроке. Снижение полевой всхожести на сорте Зимур связано с пониженной способностью прорастания семян, так как их масса 1000 зерен составляла 34,8-38,6 г., а у сорта Самсон – 37,5-43,4 г.

Выживаемость растений зависела, прежде от погодных условий вегетационного периода и от изучаемых факторов. В 2002-2004 гг. выживаемость на контроле составила – 91,6-94,9%, на варианте N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый – 93,2-98%. В посевах ячменя при норме высева семян 2,5 млн./га выживаемость растений была в пределах 92,6-97,5%, при норме высева 4,5 млн./га – 91,6-93,2%, а при 3,5 млн./га – 93,1-94,9% соответственно. В 2002 г. при ГТК – 0,53 выживаемость растений ячменя по вариантам полевых опытов составляла 82,6-94,9%; в 2003 г. при ГТК – 0,95 была в пределах 96,7-99,6% и в 2004 г. при ГТК – 0,87-92,6-99,7%, то есть отмечается заметное снижение данного показателя в засушливых условиях вегетационного периода.

За период исследований (2005-2008 гг.) выживаемость ярового ячменя по предшественнику – озимая пшеница на фоне без удобрений при первом и втором сроке посева показатели были практически равными – 86,0-97,6%, а при третьем сроке отмечено снижение на 8,0-4,8%; на фоне N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый при первом и втором сроке – 88,1-99,0% и при третьем снижение на 6,2-2,8% соответственно. По предшественнику подсолнечник на фоне без удобрений выживаемость составляла 82,2-98% при первом и втором сроке посева, а при третьем сроке отмечено значительное снижение на 10,2-6,1%, а на фоне с использованием удобрений отмечается рост до 7,2% при первом и втором сроке, а при третьем на 9,2% соответственно. Надо отметить, что минимальные значения выживаемости принадлежит сорту Долли по всем вариантам по причине выраженной межвидовой конкуренции из-за сильного кущения растений. В таблице 8 приведены показатели выживаемости озимого ячменя.

Из показателей таблицы 8 следует, что выживаемость сортов озимого ячменя находится на высоком уровне только при мягкой зиме, когда минимальные температуры в узле кущения не превышают критические значения (2006-2007 гг., 2008-2009 гг.). В период перезимовки 2007-2008 гг. отмечались критические температуры в узле кущения до минус 17,1 ⁰С, что привело к частичной гибели растений озимого ячменя.

На контроле по сорту Зимур гибель составила 36,6% при первом сроке посева и на 25,6% при втором сроке, а на варианте N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый значения сокращаются до 28,5% и 20,8% соответственно. Сорт Самсон показал, что он более устойчив к низким температурам и его гибель при первом сроке на контроле составила 18,6% и при втором – 13,5%, а на фоне N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый 11,8% и 7,8% соответственно.

Таблица 8 – Выживаемость растений сортов озимого ячменя после перезимовки

в годы исследований в зависимости от срока посева и удобрений, %

Срок посева	Сорт	Без удобрений		N₃₀Р₄₅К₄₅+ Кристалон коричневый
Срок посева	Сорт	Выживаемость, %	Гибель, %	Выживаемость, %	Гибель, %
2006-2007 гг.
Первый	Зимур	96,4	3,6	98,9	1,1
Первый	Самсон	97,5	2,5	98,7	1,3
Второй	Зимур	95,2	4,8	98,8	1,2
Второй	Самсон	97,2	2,8	98,7	1,3
2007-2008 гг.
Первый	Зимур	63,4	36,6	71,5	28,5
Первый	Самсон	81,4	18,6	88,2	11,8
Второй	Зимур	74,4	25,6	79,2	20,8
Второй	Самсон	86,5	13,5	92,2	7,8
2008-2009 гг.
Первый	Зимур	98,6	1,4	99,3	0,7
Первый	Самсон	99,6	0,4	99,7	0,3
Второй	Зимур	98,6	1,4	99,3	0,7
Второй	Самсон	99,3	0,7	99,3	0,7

Таким образом, следует вывод, что при первом сроке посева гибель посевов озимого ячменя была выше, чем на втором из-за их перерастания в осенний период и меньшим накоплением сахаров при наступлении постоянных морозов. В 2007 г. высота растений перед уходом в зиму составляла 19-21 см и 15-16 см соответственно при первом и втором сроке посева. Содержание сахаров на контроле при первом сроке посева – 28-30%, на варианте с использованием полного минерального удобрения – 32-35%; при втором сроке – 30-35% и 34-38% соответственно.

Фенология. По нашим наблюдениям на общую продолжительность вегетации и межфазных периодов ячменя в годы исследований оказывали заметное влияние агрометеорологические условия, NРК-удобрения и Кристалон коричневый и срок посева.

Установлено, что скорость появления всходов, прежде всего, зависела от запасов продуктивной влаги в посевном слое, а также от температуры воздуха в период посев – всходы. Наступление очередных фенофаз и продолжительность межфазных периодов ячменя определялись комплексом природных и антропогенных факторов. Так, в засушливых условиях (2002 г.) минеральные удобрения не оказывали заметного влияния на продолжительность межфазных периодов, а в более увлажненные годы (2003-2008) они несколько удлиняли или сокращали межфазные периоды.

Двухкратная некорневая подкормка посевов Кристалоном коричневым влияла на прохождение фенофаз ячменя более существенно, чем NРК-удобрения. Так, в 2002 г. на контроле (без удобрений) продолжительность вегетационного периода ячменя равнялась 73 дням, а при применении Кристалона коричневого она увеличилась до 77 дней, на варианте Р₁₅ + Кристалон коричневый составляла 79 дней, N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый – 79 дней. В 2003 г. вегетация ячменя на неудобренном контроле длилась 83 дня, а при подкормке Кристалоном коричневым – 90 дней, на вариантах Р₁₅, N₃₀Р₄₅К₄₅ с обработкой Кристалоном коричневым она также равнялась 90 дням. Эта тенденция сохранялась в 2005-2008 гг., то есть в 2005 г. вегетационный период на фоне N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый увеличивался на 5-7 дней; в 2006 г. на 10 дней; в 2007 г. на 8 дней и в 2008 г. на 5-7 дней. Вегетация растений была максимальной продолжительностью на первом сроке посева, а при втором и третьем отмечалось ее сокращение из-за нарастания положительных температур.

Сумма эффективных температур от посева до всходов урожая ярового ячменя составляла: на фоне без удобрений 1242-1755⁰С; на N₃₀Р₄₅К₄₅+ с обработкой Кристалоном коричневым 1421-1898⁰С. Для озимого ячменя от ВВВ до уборки на контроле 1459-1621⁰С и на N₃₀Р₄₅К₄₅+ с обработкой Кристалоном коричневым 1635-1712⁰С.

Засоренность посевов. В период исследований с 2001 по 2003 гг. установлено, что проведение химической прополки посевов в фазе кущения ячменя Ергенинский 2 с помощью гербицидов 2,4 Д, Ларен, Гранстар позволяет осуществлять довольно эффективный контроль засоренности вплоть до уборки урожая, но все же лучше результаты получены на вариантах опыта с применением гербицида Гранстар, СТС. В связи с этими результатами, полученными в ходе специальных исследований, нами в большинстве полевых опытов для подавления сорной растительности использовался именно этот гербицид – Гранстар, СТС (табл. 9). Установлено, что более высокий эффект действия гербицида Гранстар на сорные растения проявляется при меньшей норме высева семян ячменя, при низкой засоренности посевов, зависит от видового состава и фазы развития сорных растений. Например, у гречишки вьюнковой устойчивость к гербициду повышается при более поздней фазе развития – более двух – трех листьев, а у ромашки непахучей – когда диаметр розетки превышает 3 см.

В годы исследований засоренность посевов на неудобренном фоне составляла от 13 до 47 шт./м² сорных растений (1,9-5,9 г/м²), на вариантах с применением удобрений количество и общая масса сорняков увеличивалась (до 92 шт./м² и 8,2 г/м²). Установлено, что при норме высева 2,5 млн./га засоренность посевов ячменя была заметно выше (10-92 шт./м² или 1,3-8,2 г/м²), чем при норме высева 4,5 млн./га (4-68 шт./м² или 1,4-2,8 г/м²). В последующие годы (2005-2008) исследования сохранялась динамика зависимости проявления засоренности в зависимости от погодных условий, т.е. уменьшалось в засушливый год и возрастало в благоприятные по увлажнению годы. Отмечалось, что засоренность повышалась при поздних сроках посева ярового ячменя (при втором и третьем), из-за создания благоприятных условий для прорастания семян сорных растений и падалицы подсолнечника, также на фоне – N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый.

В полевых опытах для подавления сорной растительности применяли гербицид Гранстар (15 г/га на 200-250 л воды) в фазу кущения. Высокая эффективность подавления сорняков в посевах ячменя обработанных в фазе кущения, отмечалась ежегодно, хотя она в определенной степени зависела от видового состава и фазы роста сорной растительности, а при посеве по подсолнечнику часть падалицы предшествующей культуры сохранялась. В период 2006-2008 гг. проведено испытание других гербицидов Гренч, СП; Пик, ВР; Диален супер, ВР на пригодность использования в посевах пивоваренного ячменя для полного подавления падалицы предшествующей культуры в сравнении с действием гербицида Гранстар, СТС (табл. 10).

Таблица 9 – Динамика засоренности посевов ярового ячменя Ергенинский 2 при обработке гербицидами

(

ООО «Гелио-Пакс-Агро 4», предшественник озимая пшеница, норма высева – 3,5 млн./га)

Год	Гербицид	Доза	Сроки определения засоренности посевов
			В фазе кущения перед обработкой гербицидами				Гибель сорняков через 21 день после применения гербицидов				Перед уборкой урожая
			Фон минерального питания
			Без удобрений		N₄₅Р₂₀		Без удобрений		N₄₅Р₂₀		Без удобрений		N₄₅Р₂₀
			шт./м²	г/м²	шт./м²	г/м²	шт./м²	%	шт./м²	%	шт./м²	г/м²	шт./м²	г/м²
2001	Контроль (без гербицидов)	-	21	6,3	38	10,2	-	-	-	-	-	123,5	-	267,9
	2,4Д, ВР (контроль)	1 л/га	21	6.3	38	10,2	20,1	95,7	35,9	94,5	0,9	5,3	2,1	14,7
	Гранстар, СТС	15 г/га	21	6,3	38	10,2	20,5	97,6	36,5	96,0	0,5	3,6	1,5	10,0
	Ларен, СП	10 г/га	21	6,3	38	10,2	19,7	93,8	35,2	92,5	1,3	7,0	2,8	19,6
2002	Контроль (без гербицидов)	-	7	2,0	7	2,8	-	-	-	-	-	21,6	-	29,8
	2,4Д, ВР (контроль)	1 л/га	7	2,0	7	2,8	5,8	82,9	5,9	84,1	1,2	6,0	1,1	7,3
	Гранстар, СТС	15 г/га	7	2,0	7	2,8	6,0	85,7	6,1	86,7	1,0	4,8	0,9	6,6
	Ларен, СП	10 г/га	7	2,0	7	2,8	5,8	82,5	5,8	83,4	1,2	5,2	1,2	7,9
2003	Контроль (без гербицидов)	-	12	3,9	12	3,9	-	-	-	-	-	58,6	-	71,5
	2,4Д, ВР (контроль)	1 л/га	12	3,9	12	3,9	9,9	82,3	10,4	86,7	2,1	8,8	1,6	10,4
	Гранстар, СТС	15 г/га	12	3,9	12	3,9	10,2	85,4	10,7	89,6	1,75	14,9	1,25	7,3
	Ларен, СП	10 г/га	12	3,9	12	3,9	10,2	85,0	10,7	88,9	1,8	15,6	1,33	9,2

Таблица 10 – Эффективность гербицидов в посевах сорта Ергенинский 2

по предшественнику подсолнечник в зависимости от срока посева и фона

минерального питания (средн. 2006-2008 гг.)

Срок посева	Гербицид	Без удобрений			N₃₀Р₄₅К₄₅ + Кристалон коричневый (2+5 кг/га)
		Засоренность до обработки, шт./м²	в том числе погибло		Засоренность до обработки, шт./м²	в том числе погибло
		Засоренность до обработки, шт./м²	шт./м²	%	Засоренность до обработки, шт./м²	шт./м²	%
1	Гранстар, СТС (контроль)	47	43,8	93,2	57,5	53,9	93,7
	Гренч, СП	47	46,1	98,1	57,5	56,5	98,3
	Пик, ВДГ	47	46,1	98,1	57,5	56,5	98,3
	Диален супер, ВР	47	43,5	92,5	57,5	52,7	91,6
2	Гранстар, СТС (контроль)	53,6	50,6	96,4	63,9	60,0	93,9
	Гренч, СП	53,6	53,1	99,1	63,9	62,6	98,0
	Пик, ВДГ	53,6	53,1	99,1	63,9	62,6	98,0
	Диален супер, ВР	53,6	50,3	93,8	63,9	60,4	94,6
3	Гранстар, СТС (контроль)	58	56,2	96,9	71,4	67,6	94.6
	Гренч, СП	58	58	100	71.4	69,9	97,9
	Пик, ВДГ	58	58	100	71,4	69,9	97,9
	Диален супер, ВР	58	55,3	95,3	71,4	67,0	93,8

Примечание: действующим веществом у гербицида Пик является – просульфурон; у Диален супер, ВР – 2,4-Д + дикамба; у Гренч - метсульфурон-метил; у Гранстара – трибенурон-метил.

Таким образом, выявлено, применение гербицидов Гренч и Пик полностью уничтожают падалицу подсолнечника и двудольные сорняки, оставляя посевы чистыми к началу уборки урожая, а их эффективность выше на 1,3-8%, чем у Гранстар (контроль). Действие гербицида Диален супер была ниже на 0,6-5,2% в сравнении с Гранстар и лишь во влажный 2008 год его эффективность была выше. Негативными проявлениями использования гербицидов Гренч, Пик и Диален супер в степной зоне черноземных почв Волгоградской области заключается в снижении: выживаемости растений, продуктивной кустистости, элементов структуры урожая и урожайности зерна. Поэтому гербицид Гранстар признан лучшим, так как он не оказывает негативных воздействий на растения ярового ячменя.

Blog