Аннотация основной образовательной программы

Вид материалаДокументы
Маркетинг в туристской индустрии
Аннотация курса
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Учебные задачи
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Задачи дисциплины
Уметь: - осуществлять подбор имеющихся на рынке турпродуктов по заданным существенным условиям. Владеть
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Иметь представление
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Задачи курса
Правовое обеспечение в туризме
Аннотация курса
Реализуемые компетенции
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5

Маркетинг в туристской индустрии

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.7

Год обучения: 5 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Целью данного курса является формирование у студентов прочной теоретической базы для понимания концептуальных и методических основ маркетинговой деятельности предприятий туризма, а также развитие практических умений в области функционального маркетинга. Маркетинг туристских услуг позволяет взглянуть на туристское предприятие с новой точки зрения, не только как на хозяйствующий субъект, функционирующий на туристском рынке, но и как на объект продвижения, обладающий характерными особенностями, имеющий собственную рыночную позицию и сформированный имидж. Освоение дисциплины даст возможность выпускникам формировать новые туристские продукты с учетом запросов рынка, разрабатывать ценовую, сбытовую и коммуникационную стратегию и политику туристского предприятия (фирмы), поддерживать или изменять мнения, намерения или поведение потребителей туристских продуктов и услуг.

Реализуемые компетенции: ОК14

Технологии продаж

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.8

Год обучения: 6 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./108ч.

Аннотация курса

Современным предприятие индустрии туризма очень важно в условиях возрастающей конкуренции профессионально правильно выстраивать взаимоотношения с потребителем. Особая роль в этом процессе принадлежит деятельности связанной с продажей турпродукта. Использование современных технологий продаж может существенно повлиять на объём реализованных услуг и прибыль, общую конкурентоспособность предприятия.

Цель изучения курса состоит в овладении студентами теоретической базой эффективного взаимодействия с потребителями, формировавшими умений и навыков успешной продажи туристского продукта.

Задачи дисциплины. В результате изучения дисциплины студент должен знать:

- правила продажи турпродукта потребителю;

- технологии и общие закономерности системы продаж в туристской индустрии;

- методы диагностики психоэмоционального состояния потребителя;

- технологии презентации турпродукта;

Студент должен уметь:

- выбирать и принимать эффективные технологии продаж;

- выявлять реальные и потенциальные потребности потребителя;

- использовать различные технологии презентации продукта;

Студень должен владеть:

- навыками и приемами эффективных продаж турпродукта.

Содержание дисциплины.

Правила продажи туристского продукта. Общие закономерности системы продаж в туристской индустрии. Технологии продаж туристского продукта. Этапы процесса продажи. Диагностика психоэмоционального состояния потребителя. Классификация потребителей. Профессиональные навыки продажи и их совершенствование.

Реализуемые компетенции: ПК12

Иностранный язык второй

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.10

Год обучения: 2,5 года, 3,4,5,6,7семестр

Число кредитов/часов:

15 з.е./540ч.

Аннотация курса

Цели дисциплины определены требованиями ФГОС ВПО:

- владеть иностранным языком на уровне, обеспечивающим эффективную профессиональную деятельность;

- сформировать комплекс общекультурных компетенций через изучаемый иностранный язык.

Учебные задачи:

- повысить исходный уровень владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования;

- овладеть необходимым и достаточным уровнем иноязычной коммуникативной, общекультурной, профессиональной компетентности, необходимой для решения социально-коммуникативных задач в различных областях профессиональной, научной, культурной и бытовой сфер деятельности, при общении с зарубежными партнерами, а также для дальнейшего самообразования;

- готовность к толерантному восприятию социальных и культурных различий, уважительному и бережному отношению к традициям и реалиям других стран и народов;

- развитие исследовательских умений использования ресурсов на иностранном языке;

- развитие информационной культуры;

- расширение кругозора и повышение общей гуманитарной культуры студентов.

Реализуемые компетенции: ОК1, ОК10

Технология и организация туроператорских услуг

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.4

Год обучения: 7 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Целью введения в образовательную программу является формирование у студентов комплекса основных понятий составляющих основу туроператорской деятельности и базовых практических навыков, необходимых для практики турбизнеса.

Задачи дисциплины: формирование представлений о цикле работ по созданию, продвижению и реализации туров, особенностях программ обслуживания разных видов туризма, специфики отношений с поставщиками услуг, туристской документации, а также организации обслуживания туристов и правовом регулировании туроперейтинга.

В соответствии с требованиями государственного стандарта, в результате освоения учебной дисциплины студенты должны:

Знать:

- сущность основных понятий туроперейтинга;

- особенности и состав туристского продукта и его составных элементов.

Уметь:

- осуществлять подбор имеющихся на рынке турпродуктов по заданным существенным условиям.

Владеть:

- технологиями создания турпродукта с учетом обеспечения безопасности жизнедеятельности туристов

- базовым навыком несложного туроперейтинга во внутреннем туризме

Реализуемые компетенции: ПК1, ПК2, ПК3, ПК9, ПК13, ПК14, ПК15, ОК2, ОК4

Анимационный сервис

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.5

Год обучения: 1 год, 6,5 семестр

Число кредитов/часов:

6 з.е./216ч.

Аннотация курса

Цель - формирование анимационного мышления, необходимого как в туристской, так и в сервисной деятельности, развитие креативных и коммуникативных способностей.

Задачи: познакомить студентов со специальной литературой; изучить методику создания и проведения анимационных программ; научить создавать анимационные туры; выработать навыки грамотного коммуникативного поведения с потребителем анимационной продукции и умение руководить коллективом аниматоров.

Иметь представление: об организации рекреационной, досуговой деятельности туристов; о понятиях и терминологии дисциплины «Анимационный сервис»; о культуре анимационных программ; о профессиональном мастерстве актёра; о модели имиджа аниматора

Реализуемые компетенции: ПК12

Технология и организация экскурсионных услуг

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.6

Год обучения: 3 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Целью учебного процесса является образование и воспитание в человеке патриотизма, любви к Отечеству, форми­рование ценностных ориентации личности.

Задачи курса:
  • Сформировать у студентов представление об экскурсион­ной и выставочной работе как разновидности научно-просветительской деятельности;
  • Научить работать с различными группами населения, обес­печить дифференцированный подход к обслуживанию;
  • Изучить методику организации и проведения экскурсий, научаться оформлять научную документацию;

Для достижения указанной цели и решения поставленных задач слушатель должен:

Знать:
  • основные этапы развития экскурсионного и музейного дела в России;
  • развитие Экскурсоведение в русле истории развития всех общественных наук и истории развития общества;
  • основы и условия взаимосвязи развития общества, культуры и Экскурсоведения.

Уметь:
  • разрабатывать обзорные и тематические экскурсии;
  • творчески применять весь современный инструментарий в подготовке экскурсии;

Реализуемые компетенции: ПК12

Правовое обеспечение в туризме

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.7

Год обучения: 6 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./108ч.

Аннотация курса

Целями дисциплины является подготовка специалистов, обладающих необходимыми знаниями, в области правовых основ в туризме, компетенциями работы с действующими нормативными актами, регулирующими отношения в данной сфере организации досуга населения; разрешения практических правовых ситуаций в сфере туризма.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины обусловлены содержанием ГОС ВПО по специальности и включают в себя следующие:

иметь представление о:

- месте норм, регулирующих туристскую деятельность, в системе права; объекте правового регулирования в сфере туризма; юридической классификации договоров, опосредующих отношения в сфере туризма; о роли международных договоров РФ в регламентации туризма.

знать:

- правовые акты, регулирующие отношения в туризма; понятие и виды туристской деятельности; состав и правовые особенности участников туристской деятельности; соотношение правовых понятий «туристская услуга», «комплексная туристская услуга», «турпродукт»; формы и методы государственного управления в сфере туризма; понятие, особенности, виды и правовое регулирование договоров, заключаемых в ходе осуществления деятельности в сфере туризма;

уметь:

- логически грамотно выражать и обосновывать свою точку зрения по проблемам правового регулирования туризма, свободно оперировать туристскими понятиями и категориями; анализировать гражданско-правовые отношения, складывающиеся в сфере туризма;

обладает навыками:

- поиска юридической информации по проблемам правовой регламентации туризма; учитывать действующее законодательство в сфере туризма при разработке экологических и социокультурных проектов; решать юридические проблемы в сфере туризма; составлять проекты основных договоров; применять нормы, регулирующие туристскую деятельность, в процессе работы по выбранной специальности.

Реализуемые компетенции: ОК5

Реклама в туризме

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.8

Год обучения: 6 семестр

Число кредитов/часов:

2 з.е./72ч.

Аннотация курса

Предметом курса является рекламная деятельность туристской фирмы, позволяющая оптимизировать маркетинговые процессы на рынке сбыта туристских услуг, нацеленная на формирование их известности, увеличение объема продаж, формирующая и усиливающая конкурентные преимущества фирмы. В задачи изучения дисциплины входит как освоение концептуальных и методические основ деятельности по организации рекламных кампаний туристской фирмы, так и исследование рекламного рынка республики Хакасия, позволяющее выявить основных его субъектов, изучить порядок взаимоотношений рекламодателя и рекламного агентства. Будущему выпускнику необходимо уметь разбираться в особенностях изготовления различных видов рекламы, осуществлять сопоставительный анализ предложений рекламных агентств, формулировать цели рекламного мероприятия и находить наиболее эффективные решения при выборе канала распространения рекламы, осуществлять медиапланирование рекламной деятельности фирмы, составлять заявки на разработку и размещение рекламных сообщений, давать оценку эффективности рекламной деятельности. Успешное освоение дисциплины позволит студенту получить для этого необходимые знания и умения.

Реализуемые компетенции: ПК14, ПК15

Индустриальная база предприятий туризма

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.9

Год обучения: 4 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Цель курса – формирования системных базисных знаний в индустрии гостеприимства, которые включают в себя: состав и структуру служб гостиниц и туристических комплексов, их функции; принципы функционирования предприятий питания в гостиничном сервисе.

Студент в результате усвоения курса должен уметь самостоятельно определять анализировать и оценивать те или иные типы и виды гостиничных и туристических предприятий.

В соответствии с требованиями государственного стандарта, в результате освоения учебной дисциплины студенты должны:

Иметь представления о

- составе и видах проектных работ;

- порядке ввода в эксплуатацию гостиничных предприятий;

- принципах работы технических средств предприятий сервиса.

знать

- состав и структуру служб гостиниц и туристских комплексов, их функции;

- требования к эксплуатации номерного фонда гостиниц и туристских комплексов:

- системы жизнеобеспечения и инженерно-техническое оборудование гостиниц и туристских комплексов;

- состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности;

уметь

- определять типы и виды гостиничных и туристских предприятий;

- организовывать и проводить бизнес-мероприятия;

- использовать программное обеспечение, компьютерные и телекоммуникационные средства.

Дисциплина нацелена на развитие у студентов практических навыков удовлетворения социокультурных, информационных, оздоровительных и иных потребностей человека.

Реализуемые компетенции: ПК12

Виды туризма

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.10

Год обучения: 3 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Дисциплина относится к циклу дисциплин специализации. Курс призван дать знания о туризме как перспективной отрасли хозяйства, о состоянии туристской индустрии в мире, России, а также в Республике Хакасии. Этот курс также дает возможность исходя из классификации видов туризма подробно изучить инфраструктуру туристкой индустрии, основные популярные маршруты мира в разных регионах России, на территории Хакасии, что в дальнейшем даст возможность студентам лучше ориентировать свою профессиональную деятельность на туристско-экскурсионные объекты и ресурсы этих регионов, искать деловых партнеров в определенных туристских зонах и центрах.

    Цель курса - познакомить с рекреационными ресурсами, туристской освоенностью и перспективами развития различных видов туризма в регионах России, странах мира и районах Республики Хакасии.

    Задачи: познакомить с вопросами истории развития различных видов туризма в России и за рубежом; изучить вопросы теории организации обслуживания в различных видах туризма; познакомить с различными классификациями видов туризма по различным направленностям; ознакомить студентов с предприятиями, оказывающими различный спектр туристских услуг населению по различным видам туризма;

    Иметь представление: об отечественном и зарубежном опыте становления индустрии гостеприимства и туризма; об условиях развития туристского рынка; о разновидностях туристских услуг; о развитии инфраструктуры туризма, взаимодействии ее составляющих; о туристских зонах России; о видах и разновидностях туризма; об основных туристских ресурсах.

Реализуемые компетенции: ПК6

Технология и организация спортивно-оздоровительного туризма

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.11

Год обучения: 1 семестр

Число кредитов/часов:

5 з.е./180ч.

Аннотация курса

Настоящий курс ориентирован на темы актуальные для современного развивающегося российского туризма. Предметом курса является углубленное изучение теории и методики спортивно-оздоровительного туризма становление у студентов профессионально значимого опыта в области формирования здорового образа жизни, эстетического, морально-нравственного, патриотического воспитания средствами туристской деятельности, методики освоения специальных технических умений и навыков разных видах спортивно-оздоровительного туризма. Как активное средство получения разнообразной теоретической информации дополнительно используется Интернет. Предполагаются практические туристские походы, путешествия создающие возможность практического закрепления теоретического материала в условиях природной среды, что будет способствовать повышению технико-тактической подготовленности, становлению профессиональной компетентности, развитию общей и специальной физической подготовленности, формированию мотивации к дальнейшему личностному и профессиональному самосовершенствованию.

Реализуемые компетенции: ПК12

Маркетинговые исследования

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.13

Год обучения: 8 семестр

Число кредитов/часов:

2 з.е./72ч.

Аннотация курса

Дисциплина базируется на теоретических предпосылках и положениях, рассмотренных в рамках дисциплины «Маркетинг в туристской индустрии». Исследование рынка и рыночных процессов – необходимое условие функционирования любого рыночного субъекта. Прозрачность рынка, предсказуемость его развития – непреложное условие маркетинговой теории и практики. Методологические основы маркетинговых исследований освещены в лекционном материале курса: охарактеризованы цели, задачи и направления маркетинговых исследований и изложены организационные аспекты их проведения; рассмотрены виды, источники и основные методы сбора маркетинговой информации; охарактеризованы процедуры процесса маркетинговых исследований (выявление проблемы и целей исследования, разработка плана исследования, формирование выборочного плана, сбор и анализ данных, формирование отчета о проведенном исследований); охарактеризованы методы математической статистики, применяемые в маркетинговых исследованиях для получения прогнозных оценок спроса и объема продаж. Важная задача обучения – получение практического опыта проведения маркетингового исследования, предполагающего знание методик и процедур проведения маркетингового исследования, умение применять изученные приемы и методы. Данная задача реализуется в рамках реальных маркетинговых исследований, проводимых студентами для региональных туристских фирм. Необходимую помощь в этом позволяют оказывать материалы Хрестоматий "Отчеты о маркетинговых исследованиях на российских рынках товаров и услуг" и "Обзор рынков товаров и услуг", собранные за ряд лет в среде Интернет.

Реализуемые компетенции: ПК14, ПК15

Профессиональная этика и этикет

Шифр дисциплины по УП: Б.3.В.14

Год обучения: 6 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./108ч.

Аннотация курса

Цель дисциплины - дать студентами представление о специфике этических проблем в сервисе, сформировать у них культуру профессионального труда, этическое Студенты в результате изучения дисциплины «Профессиональная этика и этикет» должны иметь представления:

- об этике как науке и явлении духовной культуры

- об истории мирового этикета

- о задачах и требованиях современного этикета

Знать

- основные виды официальных приемов, поведения на них;

- международный протокол;

- особенности национального этикета и обычаев в наиболее популярных для посещения туристами стран

- этические нормы, регулирующие отношения человека к человеку, человека к обществу и общества к человеку.

Уметь

- формировать культуру деловых отношений с партнерами из различных стран в соответствии с мировыми нормами и особенностями этикета и обычаев партнеров;

- использовать знания нормативной этики в своей профессии;

- использовать этические нормы в конфликтной ситуации в рамках своей профессии.

владеть

- этической культурой поведения;

- навыками проведения деловых встреч и переговоров с учетом особенностей этикета в различных странах;

- техникой деловой переписки.

Реализуемые компетенции: ПК12, ОК5