Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 27 февраля 2010 год

Вид материалаАнализ
26.02.2010РИА "Новости" - Дальний ВостокВЦИОМ описал типичного потребителя фаст-фуда в России
26.02.2010Балтийское информационное агентство (www.baltinfo.ru) (г. Санкт-Петербург)Опрос: Каждый пятый россиянин - поклонник фа
26.02.2010АМИ-ТАСС: Агентство медицинской информацииРоссияне посещают рестораны быстрого питания из-за нехватки времени на полно
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   21

26.02.2010
РИА "Новости" - Дальний Восток
ВЦИОМ описал типичного потребителя фаст-фуда в России


МОСКВА, 26 фев - РИА Новости. Типичный потребитель фаст-фуда в России - это хорошо обеспеченный мужчина 18-24 лет, имеющий высшее образование и живущий в Москве, Санкт-Петербурге или на Дальнем Востоке, сообщает Всероссийский центр общественного мнения (ВЦИОМ).

По данным распространенного в пятницу опроса ВЦИОМ, более половины россиян (51%) сообщили, что в их населенном пункте есть заведения быстрого питания (31% сообщают, что их много, 16% - что несколько, 4% - одно), а более трети (39%) опрошенных заявляют, что там, где они живут, фаст-фудов нет. О большом количестве заведений быстрого питания говорят, в первую очередь, жители Северо-Западного округа (49%), москвичи и петербуржцы (93%), а вот южане и селяне, напротив, в большинстве случаев заявляют об их отсутствии (53% и 78%, соответственно).

Питается в фаст-фудах с той или иной частотой каждый пятый россиянин (19%). большая часть из этих людей - 14% - делают это не чаще раза в месяц. Регулярных клиентов у пунктов быстрого питания оказалось меньше: 4% респондентов ответили, что едят в них как минимум раз в неделю, а 1% - ежедневно. Почти каждый десятый (11%) бывал в фаст-фудах "эпизодически - не более двух раз". Большинство же наших сограждан (69%) заведений быстрого питания не посещают.

По данным ВЦИОМ, регулярный посетитель ресторанов фаст-фуда (такую характеристику социологи дают человеку, бывающему в таких заведениях не реже раза в месяц) - это, как правило, житель Дальнего Востока (36%), москвич или петербуржец (33%), мужчина (36%), высокообразованный (27%) и обеспеченный (28%), в возрасте 18-24 лет (45%).

Чаще всего посетители ресторанов быстрого питания заказывают бургеры и сэндвичи (47%), картошку фри (28%), чай, кофе или десерт (27%). Молочным коктейлям и газированным напиткам отдают предпочтения 20%, горячим блюдам - 19%, пицце - 16% клиентов фаст-фуда. Меньшей популярностью пользуются салаты (10%), горячие закуски (6%) и суши (1%).

Среди аргументов в пользу быстрого питания россияне называли нехватку времени (33%), отсутствие возможностей перекусить в другом месте (28%) или просто то, что им нравится такая еда (26%). Менее значимы для них оказались атмосфера (18%), месторасположение и график работы (16%) заведения, а также дешевизна (7%), качество пищи (3%), наличие дополнительных услуг, например, доступа в Интернет (1%). Еще 3% россиян сообщили, что им просто безразлично, где питаться.

При этом мужчины и женщины зачастую оказываются в фаст-фудах по разным причинам. Представители сильного пола более склонны заходить в такие заведения из-за отсутствия времени на полноценный обед или ужин (37%) и из-за того, что считают такое питание экономным (10%). Женщин же чаще привлекают блюда (29%) и атмосфера таких заведений (22%).

Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведен 6-7 февраля этого года. Опрошены 1,6 тысячи человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.

26.02.2010
Балтийское информационное агентство (www.baltinfo.ru) (г. Санкт-Петербург)
Опрос: Каждый пятый россиянин - поклонник фастфуда


Москва, 26 февраля. В России каждый пятый уже пристрастился к фастфуду. Таковы данные социологического опроса, проведенного сотрудниками всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Каждый пятый россиянин с той или иной частотой питается в фастфудах (19%), однако в большинстве случаев не чаще раза в месяц (14%). В меньшинстве те, кто регулярно питается в фастфудах: 4% - как минимум раз в неделю, 1% - ежедневно. Еще 11% бывали в таких заведениях эпизодически - не более двух раз. Большинство наших сограждан не посещает заведения быстрого заведения (69%).

При этом более половины россиян (51%) свидетельствуют о том, что в их населенном пункте есть заведения быстрого питания: 31% сообщают, что их много, 16% - несколько, 4% - одно. О большом количестве заведений быстрого питания сообщают, в первую очередь, жители Северо-Западного округа (49%), москвичи и петербуржцы (93%), а вот южане и селяне, напротив, в большинстве случаев заявляют, что в месте их проживания нет фастфудов (53 и 78% соответственно).

Стоит отметить, что регулярный посетитель фастфуда (т.е. человек, бывающий в таких заведениях не реже чем раз в месяц) - это, как правило, житель Дальнего Востока, москвич или петербуржец, мужчина, 18-24-летний, высокообразованный и обеспеченный респондент.

26.02.2010
АМИ-ТАСС: Агентство медицинской информации
Россияне посещают рестораны быстрого питания из-за нехватки времени на полноценный прием пищи


МОСКВА, 26 февраля. /ИТАР-ТАСС/. Не дешевизна, а нехватка времени на полноценный прием пищи чаще всего привлекает россиян в заведения быстрого питания. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения /ВЦИОМ/.

По его данным, с той или иной частотой питается в фастфудах каждый пятый россиянин /19 проц/, однако в большинстве случаев не чаще раза в месяц /14 проц/. В меньшинстве те, кто ходят туда регулярно: 4 проц - как минимум раз в неделю, 1 проц - ежедневно. Еще 11 проц бывали в таких заведениях эпизодически - не более двух раз. Большинство опрошенных фастфуды не посещает /69 проц/.

Главный аргумент в пользу быстрого питания - нехватка времени на полноценный прием пищи /33 проц/. Важной причиной также является отсутствие возможностей перекусить в другом месте /28 проц/. 26 проц опрошенных сообщают, что им нравится еда, которую готовят в заведениях быстрого питания. Менее значимы для посетителей фастфуда атмосфера /18 проц/, месторасположение и график работы таких заведений /16 проц/. Наименьшее влияние оказывают такие факторы, как дешевизна /7 проц/, высокое качество пищи /3 проц/, наличие дополнительных услуг, например, доступа в Интернет /1 проц/. Еще 3 проц сообщили, что им просто безразлично, где питаться.

Бургеры и сэндвичи - самые любимые блюда посетителей фастфуда /их заказывают 47 проц опрошенных/. В традиционный заказ также чаще всего попадают картошка фри /28 проц/, чай, кофе или десерт /27 проц/. 20 проц отдают предпочтение молочным коктейлям и газированным напиткам, 19 проц - горячим блюдам, 16 проц - пицце. Менее популярны салаты /10 проц/, горячие закуски /6 проц/, суши /1 проц/.

Социологи отмечают, что мужчины и женщины зачастую оказываются в фастфудах по разным причинам. Так, представители сильного пола более склонны заходить в такие заведения из-за отсутствия времени на полноценный обед, ужин и т.д. /37 проц/ и из-за того, что считают такое питание экономным /10 проц/. Женщин чаще привлекают блюда /29 проц/ и атмосфера таких заведений /22 проц/.

Всероссийский опрос ВЦИОМ проведен 6-7 февраля. Опрошено 1600 человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4 проц.