Намакон” “namacon” А/о независимое агентство independent marketing & маркетинг и консалтинг consulting agency, Jsc

Вид материала

3.2. «Хлорированная» курятина из Америки.
3.2.1. Россия - США: идут переговоры по поставкам свинины в РФ.
3.2.2. Евросоюз не позволил ввозить мясо птицы из США.
3.3. Онищенко: техрегламент по производству молока будет дорабатываться.

Подобный материал:

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13

3.2. «Хлорированная» курятина из Америки.

«Нужно дождаться окончания кризиса и только потом вводить новые санитарные правила обработки птицы, а также технический регламент на мясо птицы», - заявил руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации С. Юшин. По его мнению, любая модернизация производства требует затрат, поэтому в период сложностей с финансовыми ресурсами неактуальна, пишет «Российская газета».

С 1 января 2009 года должно вступить в действие постановление Главного государственного санитарного врача России Г. Онищенко «О производстве и обороте мяса птицы», которое запрещает обеззараживание птицы водой, в которой содержится хлор в высоких концентрациях. Впрочем, перейти на обработку тушек молочной и уксусной кислотами, как предлагается, отечественные птицеводы вполне в состоянии, считает эксперт рынка мяса птицы А. Дмитриев.

Заместитель председателя Комитета Госдумы по проблемам Севера и Дальнего Востока Р. Гольдштейн приветствует постановление главы Роспотребнадзора. Он считает использование хлора дешевым, но очень опасным методом обработки. По его словам, хлорсодержащие соединения остаются на коже птицы, а затем, попадая в желудок человека, разрушают полезную микрофлору. «В моем родном регионе, Республике Коми, есть птицефабрика - лучшая в Европе, - рассказывает Р. Гольдштейн. - Там не экономят на людском здоровье. Например, куриные тушки никогда не обрабатывали хлорсодержащими препаратами. Тушки охлаждают воздушно-капельным путем. Это самый современный, хоть и довольно дорогостоящий способ охлаждения птицы».

По оценке С. Юшина, введение в действие новых правил приведет к тому, что на российский рынок в новом году могут не попасть 800 тысяч тонн «хлорированной» импортной курятины. Для сравнения, весь объем ввоза этого товара в нашу страну - 1,1 млн. тонн в год, а всего россияне съедают ежегодно 3,3 млн. тонн курятины. Так что если американские поставщики не договорятся с российскими санитарными властями, то таможня может не дать добро «хлорированной» курятине.

Г. Онищенко недавно заявил журналистам, что не намерен пересматривать условия и сроки ввода новых санитарных правил обработки птицы и что американцы готовы к переговорам на эту тему.

По данным «РГ», консультации о возможности (или невозможности) импорта в Россию «хлорированной» птицы начались на прошлой неделе. Проходят они трудно. Производители из-за океана не горят желанием менять технологию. С. Юшин напоминает, что американцы не отказались от хлора и тогда, когда несколько лет назад ЕС запретил ввоз американской курятины на свою территорию.

Между прочим, С. Юшин обращает внимание и на то, что в подготовленных минсельхозом проектах технических регламентов «О требованиях к мясу и мясным продуктам, их производству и обороту» и «О требованиях к мясу сельскохозяйственной птицы, мясу птицы, продуктам его переработки, их производству и обороту» согласованы пока не все позиции. Из этого вытекает, что между этими документами и постановлением Г. Онищенко может возникнуть «спор».

3.2.1. Россия - США: идут переговоры по поставкам свинины в РФ.

Специалисты России и США ведут в Москве переговоры по поставкам американской свинины в Россию. Как рассказали в Россельхознадзоре, американскую делегацию возглавляет заместитель торгового представителя США по сельскому хозяйству Джеймс Мерфи. В ее состав входят представители минсельхоза США, Службы безопасности и инспекции продовольствия этой страны (FSIS) и других ведомств, отвечающих за безопасность сельхозпродукции и продовольствия.

Необходимость переговоров вызвана тем, что, как отметили в Россельхознадзоре, «российскую сторону серьезно беспокоят многочисленные нарушения в области обеспечения безопасности американской свинины, предназначенной на экспорт в Россию», передает «Agrobel.by».

Россия с 15 декабря запретила импорт свинины с 6 предприятий США. В Россельхознадзоре эти запреты не комментируют.

Россия занимает четвертое место в мире среди покупателей американской свинины. По данным министерства сельского хозяйства США, импорт свинины в РФ за январь-август вырос в 2,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 141,4 тыс. тонн в натуральном выражении, и на 177%, до $302 млн. - в денежном выражении.

Как уже сообщалось, квота США на поставки свинины в Россию в 2009 году составит 100 тыс. тонн.

3.2.2. Евросоюз не позволил ввозить мясо птицы из США.

Евросоюз оставил в силе запрет на импорт мяса птицы из США. Решение было принято практически единогласно на встрече министров сельского хозяйства стран ЕС в Брюсселе.

Министр сельского и рыбного хозяйства Франции, которая сейчас председательствует в ЕС, так объяснил принятое решение: "Это не протекционизм. Не путайте защиту с протекционизмом. Американцы и китайцы должны понимать, что европейцы просто действуют по другой модели. У нас различный подход к проблеме".

Запрет на поставки американских цыплят на территорию стран ЕС был введен его руководством в 1998. Дело в том, что в США действует практика обрабатывать мясо птицы специальными антибактериальными веществами, включающими хлор, которые потенциально опасны для здоровья потребителей. В Евросоюзе применяются совсем другие нормы, сообщает IDK.ru

3.3. Онищенко: техрегламент по производству молока будет дорабатываться.

Техническому регламенту по производству молока и молочной продукции предстоит доработка. Как сообщает ИТАР-ТАСС, об этом заявил в эфире российского информационного канала «Вести» руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Он считает, что уравнивать настоящее молоко, которое «дополнительно снабжено позитивными свойствами», с разведенным порошком несправедливо. Так, по словам Г. Онищенко, сейчас полноценное молоко, если оно дополнительно витаминизировано или йодировано, уже не может называться «молоком питьевым», а должно называться «напитком молочным». «Такие огрехи нужно менять, и нужно менять законодательно», - убежден он.

Техрегламент, разграничивающий понятия «питьевое молоко» - продукт из натурального молока - и напитки, восстановленные из порошкового молока, вступил в России в силу на минувшей неделе. Теперь, если в состав продукта входит хотя бы 1% сухого порошка, то производитель не имеет права писать на его упаковке «молоко». Такой товар по закону может называться «молочным напитком» или «заменителем молочного продукта».

503 Service Unavailable

Service Unavailable

The server is temporarily unable to service your request due to maintenance downtime or capacity problems. Please try again later.