Методологические основы управления затратами в гостиничном бизнесе 08. 00. 05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами сфера услуг)
| Вид материала | Автореферат |
- Повышение эффективности управления предприятиями питания на основе использования информационных, 369.15kb.
- Формирование конкурентных преимуществ «коллекции» отелей категории «пять звезд» 08., 431.75kb.
- Клиентоцентричность как инструмент повышения потребительской ценности гостиничных услуг, 457.74kb.
- Функционирование и развитие регионального рынка информационных услуг 08. 00. 05 Экономика, 328.87kb.
- Организационно-экономические условия ориентации высшего образования на региональный, 376kb.
- Формирование стратегий развития гостиничной индустрии 08. 00. 05 Экономика и управление, 311.62kb.
- Организационно-экономические основы управления торговыми сетями на потребительском, 383.37kb.
- Социально-экономические основы управления сферой культуры в современных условиях, 406.09kb.
- Организационно-экономические основы эффективного управления образовательными услугами, 328.49kb.
- Механизмы повышения конкурентоспособности российских компаний в сфере туристских услуг, 310.75kb.
Особое внимание уделено статусу, т.е. состоянию в данный момент, означающему, что система управления затратами, являясь функциональной подсистемой менеджмента гостиниц, определяется по ряду признаков, характерных для затратообразования гостиниц и аналогичных средств размещения.
Основываясь на том, что миссия системы управления затратами не должна зависеть от текущего состояния управления затратами в конкретной гостинице или аналогичном средстве размещения и она должна отражать стратегические цели, показывая, на что будут направляться усилия менеджмента. В работе выдвинуто предположение, что миссия системы управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения направлена не на снижение и не на увеличение, а конкретно на регулирование затрат.
Таким образом, управление затратами в гостиничном бизнесе предложено рассматривать как функциональную подсистему менеджмента, основывающуюся на принципах соизмерения затрат и результатов, и позволяющую обеспечить эффективное функционирование.
Определение миссии управления затратами позволило образовать основу для установления целей системы управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения как в целом, так и ее элементов, каждый из которых ставит и реализует свои цели, логически вытекающие из общей цели.
Цель системы управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения, которая конкретизирует миссию, может быть выражена как обеспечение внутриорганизационного управления, обеспечивающего достоверную оценку вкладов центров ответственности в результаты деятельности, децентрализацию и контроль формирования затрат на основе оценочных показателей. Без комплексного, системного подхода к определению целей элементов системы управления затратами не может обойтись ни одна гостиница и аналогичное средство размещения.
В качестве инструмента предложено использовать построение целевой функции в виде дерева целей.
Представленное на рис. 7 дерево целей иллюстрирует подцели лишь по некоторым элементам системы управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения, где, МОРС - модель организационно-распорядительной системы управления затратами гостиниц, МУАС - модель учетно-аналитической системы управления затратами гостиниц, МФ - модель функционирования системы управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения.
Рис. 7. Целевая функция системы управления затратами (СУЗ) гостиничного бизнеса
Количество уровней декомпозиции зависит от масштабов и сложности услуг, оказываемых гостиницами и аналогичными средствами размещения, от принятой в них организационной структуры, иерархичности построения системы менеджмента.
7. Экономические интересы участников рынка гостиничных услуг представляют собой совокупность интересов личности, общества и государства. Экономические интересы личности рассмотрены с разных сторон: со стороны потребителя и со стороны исполнителя гостиничных услуг. При этом со стороны исполнителя услуг выявлены интересы собственников, менеджмента и персонала гостиничного бизнеса. Экономические интересы личности как потребителя гостиничных услуг заключаются в получении гостиничной услуги по цене, которую он готов заплатить. Ключевыми словами здесь являются цена и услуга, однако, по нашему мнению, на сегодняшний момент важным становится не цена и не качество услуги, а соотношение цена/качество.
Поскольку гостиничный бизнес, как объект экономических отношений, представляет собой часть общества, с исторически сложившимися формами совместной деятельности людей, постольку экономические интересы общества заключаются в достижении интересов личности (как личности-потребителя, так и личности-исполнителя).
Экономические интересы государства заключаются в увеличении валовой добавленной стоимости по виду экономической деятельности «Гостиницы и рестораны». При этом рост ВДС может быть обусловлен как ростом стоимости непосредственно услуг гостиниц и аналогичных средств размещения, так и ростом производства услуг по другим видам экономической деятельности, оказывающим влияние на производство услуг гостиниц и аналогичных средств размещения.
Наряду с увеличением ВДС экономическим интересом государства является повышение конкурентоспособности отечественного гостиничного бизнеса. В этой связи экономическим интересом в затратообразовании гостиничных услуг является обеспечение такого ценообразования, которое обеспечивало бы конкурентоспособное соотношение «цена / качество» в гостиничном бизнесе.
Система управления затратами в гостиничном бизнесе соприкасается и ощущает воздействия, как внешней, так и внутренней среды. К компонентам внешней среды системы управления затратами относятся макросреда и инфраструктура региона. Внутренняя среда гостиничного бизнеса формируется под воздействием переменных факторов, оказывающих непосредственное влияние на процесс производства услуг. В частности это структура гостиниц, их ресурсы и культура обслуживания.
По мнению диссертанта, гостиничный бизнес представляет собой открытую систему, которая осуществляет динамическое взаимодействие с окружающим миром. В работе выявлена взаимосвязь элементов системы управления затрат в гостиничном бизнесе, как между собой, так и с внешней средой, в результате взаимодействия которых формируется затратообразующее пространство гостиничного бизнеса (рис.8).
Процесс формирования затратообразующего пространства предопределяет алгоритм управления затратами в гостиничном бизнесе. Так, собственник гостиницы или аналогичного средства размещения на основе экономических интересов задает целевую функцию. Менеджмент гостиницы на основе собственных экономических интересов и заданной целевой функции реализует ее через организационно-распорядительную подсистему и систему функционирования, в которые соответственно входит персонал гостиницы, действующий также исходя из своих экономических интересов.
В процессе функционирования гостиницы или аналогичного средства размещения персонал создает как услуги, так и добавленную стоимость. Объем добавленной стоимости, созданной отдельными институциональными единицами, влияет на объем как регионального, так и валового внутреннего продукта. Вместе с этим, образуются соответствующие затраты, после вычета которых создается валовая прибыль и смешанные доходы, распределяемые в последующем собственником. Информация о затратах представляется как менеджменту, так и собственнику гостиницы. Информация об объеме затрат средства размещения формируется в учетно-аналитической подсистеме. Непосредственно информацию формирует персонал средства размещения (бухгалтерия, финансово-экономическая служба и др.).
Рис. 8. Формирование затратообразующего пространства гостиничного бизнесаВ результате анализа собственник через целевую функцию, а менеджмент через организационно-распорядительную подсистему и подсистему функционирования влияют на изменение затрат.
На макроуровне совокупный объем доходов гостиниц и аналогичных средств размещения является составной частью национального дохода Российской Федерации. В сумме с косвенными налогами национальный доход образует чистый национальный доход, который в сумме с потреблением основного капитала, не участвующим в создании новой стоимости, а лишь компенсирующим убыль основного капитала (амортизацией), созданного в предыдущие периоды, образует валовой национальный доход (ВНД) Российской Федерации. ВНД выражается суммой первичных доходов, полученных ссылка скрыта Российской Федерации за соответствующий период, как в пределах России, так и за границей. Иными словами, ВНД представляет собой поток первичных доходов, полученных резидентами Российской Федерации вследствие их участия в создании ВВП России и ВВП других стран.
8. Анализ действующей в настоящее время в Российской Федерации системы классификации гостиниц и других средств размещения показал, что требования, предъявляемые к гостиницам разных категорий, в большинстве своем нерациональны с точки зрения отсутствия необходимости в них для потребителей и возникновении неоправданных затрат гостиниц. Заложенные в существующую систему классификации гостиниц требования, ориентированые преимущественно на технические параметры и нормативные составляющие, не позволяют улучшать качество обслуживания клиентов и повышать уровень гостиничного сервиса. Это в свою очередь, является тормозом для развития гостиничного бизнеса в России в целом. Поэтому в диссертации проведено научное обоснование нового подхода к требованиям и нормам для создания более совершенной классификации гостиниц и аналогичных средств размещения.
По мнению автора, следует учесть основные факторы производства: труд, землю, капитал, предпринимательские способности и знания, процентное соотношение которых будет основой требований к категорийности гостиниц. Поэтому в основе нового подхода лежит зависимость «затраты-цена-качество». При этом каждый фактор производства предполагает возможность соответствия гостиницы ее категории, и это определит уровень и динамику ее затрат. Матрица, в основу которой положены основные факторы производства, отражает новые требования к категориям гостиниц и аналогичных средств размещения (табл. 1). Исходя из структуры матрицы, следует, что категории гостиниц оказываются на границах пересечения гостиниц одной и той же категории благодаря появлению модификаций. Например, категории гостиниц «5 звезд» разделены на категории 5+ и 5-. Аналогичные модификации возникают у гостиниц «4 звезды» (4+/4-), «3 звезды» (3+/3-), «2 звезды» (2+/2-). Для категорий «1 звезда», к которым можно отнести хостелы.
Следует отметить, что для каждой категории гостиницы присущ качественный и количественный критерий оценки факторов производства. В основу качественной характеристики факторов положены элементы затрат, а уровень затрат гостиницы позволит определить количественные критерии каждого фактора, которые определены как наивысший, высокий, средний, низкий и наинизший.
Таблица 1
Критерии оценки использования факторов производства в зависимости от категории гостиницы или аналогичного средства размещения
| | Факторы производства | |||||
| «Труд» | «Капитал» | «Земля» | «Знания» | «Предприн. способности» | Соответствие категории гостиницы | |
| Качественная характеристика использования фактора (уровень оценки) | наивысший | наивысший | наивысший | наивысший | наивысший высокий | 5 звезд (5+) 5 звезд (5-) |
| высокий | высокий | высокий | высокий средний | высокий средний | 4 звезды (4+) 4 звезды (4-) | |
| средний | средний | средний низкий | средний низкий | средний низкий | 3 звезды (3+) 3 звезды (3+) | |
| низкий | низкий наинизший | низкий наинизший | низкий наинизший | низкий наинизший | 2 звезды(2+) 2 звезды(2-) | |
| наинизший | наинизший | наинизший | наинизший | наинизший | 1 звезда (хостелы) | |
Поэтому для количественной оценки каждого из факторов возникает необходимость разработать критерии оценок характеристикам факторов: наивысший, высокий, средний, низкий и наинизший. В основу оценки положен расчет процента затрат по каждому фактору производства от общей доли затрат гостиницы.
На основе экспертных оценок в работе рассчитана доля затрат по каждому фактору производства на создание гостиничного продукта как комплекса услуг, удовлетворяющего запросы клиентов (табл. 2).
Таблица 2
Оценка элементов затрат
| № п/п | Элементы затрат и факторы производства | Уровень оценки (доля в процентах от совокупности затрат) | ||||
| Наивысший | Высокий | Средний | Низкий | Наинизший | ||
| 1. Фактор «Труд» | ||||||
| 1.1. | Затраты на оплату труда и социальное страхование и обеспечение | 46% | 35-40% | 25-30% | 15-20% | 10-15% |
| 2. Фактор «Земля» | ||||||
| 2.1. | Амортизация нематериальных активов | 4-5% | 3-4% | 2-3% | 1-2% | 0,5-1% |
| 3. Фактор «Капитал» | ||||||
| 3.1. | Материальные затраты | 11% | 9% | 7% | 6% | 5% |
| 3.2. | Амортизация основных фондов | 5-6% | 4-5% | 3-4% | 2-3% | 1-2% |
| 4. Фактор «Предпринимательские способности» | ||||||
| 4.1. | Налог на прибыль | 5% | 4% | 2% | 1% | 0,5% |
| 5. Фактор «Знания» | ||||||
| 5.1. | Затраты на подготовку, переподготовку и повышение квалификации персонала гостиницы | 20% | 18% | 15% | 10% | 5% |
В целом, в основе нового подхода к требованиям лежит совокупность элементов затрат с точки зрения влияния на них пяти факторов производства. Разработанные критерии оценки позволят усовершенствовать и существенно дополнить принятый в 2010 году порядок классификации объектов туристкой индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, а также горнолыжные трассы и пляжи.
9. Сформулировано положение, согласно которому стратегический характер управления затратами в гостиничном бизнесе, возникает лишь в результате использования комплексного подхода, включающего в качестве своей основы содержательное определение системной цели гостиниц и гостиничных цепей, целевых приоритетов личности, общества и государства и исключающего из приоритетов гостиничного бизнеса непосредственно интересы менеджмента и ложные допущения, не позволяющие осуществлять эффективное стратегирование.
В соответствии с целью диссертационного исследования диссертантом обоснованы концептуальный и аналитический блоки управления затратами в гостиничном бизнесе, позволяющие использовать закономерности и целевые приоритеты в процессе затратообразования (рис. 9).
Концептуальный блок включает разработку научно-методического аппарата, направленного на совершенствование законодательного и нормативно-правового регулирования затратообразования в гостиничном бизнесе; разработку первоочередных мер, соответствующих целевым приоритетам гостиничного бизнеса и смежных отраслей.
Аналитический блок включает методологию применения инструментов управления затратами, вариантов использования методов управления затратами в гостиничном бизнесе на основе показателей и индикаторов затратообразования.
Рис. 9. Реализация целевых приоритетов в концептуальном и аналитическом блоках управления затратами в гостиничном бизнесе
В работе предложены необходимые изменения в Налоговый кодекс РФ, которым регулируются затраты в целях налогообложения гостиниц и аналогичных средств размещения, в Бюджетный кодекс, регулирующий затраты коллективных средств размещения бюджетных учреждений (общежития, гостиницы, пансионаты и др.). Отдельные положения, касающиеся затратообразования гостиниц, содержащиеся в Гражданском, Трудовом и других кодексах, также по мнению автора требуют изменений.
В соответствии с целями настоящего исследования в работе выработаны рекомендации Министерству экономического развития (Минэкономразвития) России, имеющему в своем составе Федеральную службу государственной статистики (Росстат), Министерству финансов (Минфин) России, имеющему подчиненную Федеральную налоговую службу (ФНС), и Министерству спорта, туризма и молодежной политики (Минспорттуризм) России с подчиненным ему Федеральным агентством по туризму (Ростуризм).
Законодательное и нормативно-правовое регулирование затрат в гостиничном бизнесе оказывает влияние и на реализацию функций управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения. Функции управления затратами реализуются путем использования тех или иных инструментов управления ими.
Указанные функции реализуются элементами систем управления затратами, являющиеся подсистемами систем менеджмента гостиниц и аналогичных средств размещения. В работе предложены меры, повышающие эффективность реализации указанных функций, и выработаны рекомендации гостиницам и аналогичным средствам размещения, необходимые им для осуществления расходов, компенсации ранее произведенного оттока капитала путем амортизации, уплаты налогов и сборов, а также представления в соответствующие органы бухгалтерской, налоговой и статистической отчетностей.
Комплексный подход к управлению затратами в гостиничном бизнесе требует выработки мер государственной политики, направленных на повышение эффективности затратообразования:
- совершенствование налогового регулирования затратообразования;
- совершенствование методик учета затрат гостиниц и аналогичных средств размещения;
- совершенствование методологии статистической отчетности;
- рациональное размещение производительных сил на территории Российской Федерации, позволяющее на основе перераспределения затрат дать толчок к дальнейшему развитию гостиничного бизнеса и смежных с ним отраслей, в том числе туризма.
Таким образом, результаты разработанных методологических основ управления затратами в гостиничном бизнесе позволили доказать, что управление затратами выступает основным звеном минимизирующим экономические риски и создающим базу для новой идеологии развития гостиничного бизнеса. Методология оптимального сочетания общеэкономических закономерностей и экономических интересов участников рынка гостиничных услуг с государственной и частно-предпринимательской экономической политикой, территориальными особенностями ведения гостиничного бизнеса, применяемыми инструментами управления затратами, нацеленными на новый концептуальный подход к затратообразованию в гостиничном бизнесе, позволяет запустить механизм адекватного реагирования менеджмента гостиничного бизнеса способствующего развитию экономики России.
Основные положения диссертации отражены в следующих опубликованных работах автора:
Монографии и учебные пособия
1. Каурова О.В. Управление затратами в системе менеджмента сферы гостиничных услуг: Монография. – М.: Изд-ль Степаненков, 2010. – 18,5 п.л.
2. Каурова О.В., Балалова Е.И. Сервисная деятельность: учет, экономический анализ и контроль. – М.: Дело и сервис, 2006. - 17,5 п.л., в т.ч. лично автором - 8,75 п.л.
3. Каурова О.В., Чхиквадзе Н.А. Теоретические и методологические основы управленческого учета в сфере услуг: Монография. – М.: РГУТиС, 2008. - 7,75 п.л., в т.ч. лично автором 3,8 п.л.
4. Каурова О.В., Подсевалова Е.Н. и др. Направления и порядок финансового оздоровления предприятий туриндустрии. Опыт и проблемы социально-экономического развития предприятий, отраслей, комплексов. Под ред. д.э.н., проф. В.В. Бондаренко. Книга 2, часть 3. Менеджмент экономической, финансовой и кредитной систем: Монография. – Пенза: РИО ПГСХА, 2009. – 24,2 пл. л., в т.ч. лично автором 1,0 п.л.
5. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии: учебник с грифом УМО по образованию в области сервиса и туризма. – М.: КНОРУС, 2009. – 15 п.л., в т.ч. лично автором 7,5 п.л.
6. Каурова О.В., Карманова Т.Е., Малолетко А.Н. Статистика туризма/Tourism statistics: учебник (Текст парал. рус., англ.): учебник с грифом УМО по образованию в области сервиса и туризма. – М.: КНОРУС, 2010. – 15,0 п.л., в т.ч. лично автором 4,5 п.л.
7. Каурова О.В., Малолетко А.Н., Митюрникова Л.А. Налоги и налогообложение: система налогообложения в туристской индустрии: учебное пособие с грифом УМО по образованию в области сервиса и туризма. – М.: КНОРУС, 2011. – 21,0 п.л., в т.ч. лично автором 7,0 п.л.
Научные статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК РФ
8. Каурова О.В. Методические подходы к управлению затратами на предприятиях сферы сервиса.// Научный журнал Сервис plus, № 1, 2009. – с. 69-71. - 0,4 п.л.
9. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Особенности управленческого учета в сфере сервиса.// Научный журнал Сервис plus, № 4/2, 2008. - с. 82-84. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
10. Каурова О.В., Завальнюк Л.О. Взаимосвязь целей управления и коммерческих затрат на их достижение на современных предприятиях.// Российское предпринимательство, № 8, 2009. - с. 41-45. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
11. Каурова О.В. Планирование затрат в системе управления предприятием сферы сервиса.// Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского Государственного политехнического университета: экономические науки, № 3 (99), 2010. – с. 40-44. - 0,4 п.л.
12. Каурова О.В., Балалова Е.И. Эффективность учета производственных запасов.// Бухгалтерский учет, № 20, 2006.- с. 77-78. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
13. Каурова О.В., Крюкова Ю.Г. Аудиторский финансовый контроль как инструмент управления предприятием.// Российское предпринимательство, № 5, 2009. - с. 43-48. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
14. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Методика разработки аудиторскими организациями правил внутреннего контроля в целях противодействия легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма.// Аудит и финансовый анализ, № 3, 2009. – с. 178-185. - 0,8 п.л., в т.ч. лично автором 0,4 п.л.
15. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Теневые затраты гостиниц и аналогичных средств размещения.//Российское предпринимательство, № 3, 2010. - с. 154-161. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
16. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Поведение теневых затрат коллективных средств размещения. // Экономические науки, № 4(65), 2010. – с. 118-122. - 0,5 п.л., в т.ч. лично автором 0,25 п.л.
17. Каурова О.В. Выявление зависимости поведения различных видов затрат от категории гостиниц и аналогичных средств размещения.// Вестник университета (Государственный университет управления), № 10, апрель 2010. – с. 78-84. - 0,5 п.л.
18. Каурова О.В., Юманова О.С. Анализ размещения предприятий туристской индустрии в субъектах федерации.// Научный журнал Сервис plus, № 4, 2010. - с. 104-111. - 0,6 п.л., в т.ч. лично автором 0,3 п.л.
19. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Оценка объемов теневой экономики индустрии туризма и гостеприимства региона.// Финансовый бизнес, № 4, 2010. - с. 23-27. - 0,6 п.л., в т.ч. лично автором 0,3 п.л.
20. Каурова О.В. Независимые и сетевые гостиницы: управление затратами.// Проблемы теории и практики управления, № 10, 2010. - с. 85-92. – 0,6 п.л.
21. Каурова О.В. Моделирование управления затратами в гостиничном бизнесе.// Сервис в России и за рубежом, том 3 (18), 2010. ссылка скрыта – 0,6 п.л.
22. Каурова О.В. Разработка целевых приоритетов в системе управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения.// Российское предпринимательство, № 1, 2011.- 0,3 п.л.
Статьи в сборниках научных трудов и научно-практических конференций
23. Каурова О.В. Учет расходов по заготовке и доставке товарно-материальных ценностей./ Сборник научных трудов «Совершенствование учета, аудита и экономического анализа в условиях рыночных отношений. - М.: ГАСБУ, 1997. – 0,2 п.л.
24. Каурова О.В. О методах оценки товарно-материальных ценностей.// Сборник научных докладов III Международной научно-технической конференции «Наука - сервису». - М.: ГАСБУ, 1998. – 0,2 п.л.
25. Каурова О.В. Некоторые аспекты управления предприятиями сферы услуг и их влияние на организацию учета материальных запасов./ Сборник научных трудов «Проблемы учета, контроля и статистики сферы услуг в условиях их реформирования и перехода на международные принципы учета и статистики», Москва, ГАСБУ, 1999. – 0,3 п.л.
26. Каурова О.В., Подсевалова Е.Н. Анализ состояния бытового обслуживания населения в РФ. /Сборник научных трудов «Проблемы бухгалтерского учета, анализа и аудита в сфере сервиса», Москва, МГУС, 2003. – 0,3 п.л., в т.ч. лично автором 0,15 п.л.
27. Каурова О.В., Хархардин А.С. Место финансового контроля в системе обеспечения экономической безопасности. Сборник научных докладов IX Международной научно-технической конференции «Наука - сервису». - М.: ГАСБУ, 2004. – 0,4 п.л. в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
28. Каурова О.В., Балалова Е.И., Хархардин А.С. Актуальные задачи учета, анализа и контроля в системе контроллинга./Сборник научных трудов «Проблемы бухгалтерского учета, анализа и аудита в сфере сервиса». – М.: МГУС, 2005. – 0,75 п.л., в т.ч. лично автором 0,25 п.л.
29. Каурова О.В. Управленческий контроль как метод совершенствования системы управления. /Сборник научных трудов «Вопросы совершенствования бухгалтерского учета и анализа». – М.: МГУС, 2006. – 0,4 п.л.
30. Каурова О.В. К вопросу о нормировании, планировании и контроле издержек на предприятиях.//Сборник докладов VI Всероссийской научно-практической конференции «Развитие инновационного потенциала отечественных предприятий и формирование направлений его стратегического развития. – Пенза, декабрь, 2008. – 0,3 п.л.
31. Каурова О.В., Крюкова Ю.Г. Нормирование, планирование и контроль издержек на предприятиях сферы сервиса.// Сервис в России и за рубежом, том 1 (11), 2009, ссылка скрыта - № 0420900058/0013. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
32. Каурова О.В., Подсевалова Е.Н. Учет по центрам ответственности.// Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет, № 3, 2009. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
33. Каурова О.В. Бюджетирование затрат./ Сборник докладов VIII Международной научно-практической конференции «Аудит, налоги и бухгалтерский учет: основы, теория и практика», сборник статей - Пенза, Приволжский дом знаний, 23-24 апреля, 2009. – 0,3 п.л.
34. Каурова О.В., Завальнюк Л.О. Роль затрат в управлении коммерческим предприятием.// Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет, № 6, 2009. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
35. Каурова О.В. Проблемы методологии взаимосвязанной характеристики национальной экономики и туризма.// Сборник докладов VII Всероссийской научно-практической конференции «Развитие инновационного потенциала предприятий, отраслей и формирование направлений его стратегического развития», сборник статей. - Пенза, декабрь, 2009. – 0,3 п.л.
36. Каурова О.В., Малолетко А.Н. Проблемы определения доли туризма в формировании макроэкономических показателей развития экономики.// Сборник статей круглого стола «Общество, туризм, сервис: опыт, проблемы и перспективы развития». – Москва, 28 сентября, ФГОУВПО «РГУТиС», 2009. - 0,4 п.л., в т.ч. лично автором 0,2 п.л.
37. Каурова О.В. Управление затратами предприятий гостиничного хозяйства.// Сборник докладов Х Международной научно-практической конференции «Реформирование системы управления на современном предприятии». – Пенза, февраль, 2010. – 0,3 п.л.
38. Каурова О.В. Определение доли затрат гостиничной индустрии в системе формирования ВВП России.// Сборник докладов VII Всероссийская научно-практическая конференция «Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем». – Пенза, март, 2010. – 0,2 п.л.
39. Каурова О.В., Юманова О.С. Инструментарий управления затратами в сфере гостиничных услуг.// Сборник докладов IV Всероссийской научно-практической конференции «Стратегическое управление предприятиями, организациями и регионами». – Пенза, апрель, 2010. - 0,3 п.л., в т.ч. лично автором 0,15 п.л.
40. Каурова О.В., Малолетко А.Н. – Определение составляющей постоянных и переменных затрат на содержание номеров в гостиницах и аналогичных средствах размещения.// Народное хозяйство: вопросы инновационного развития, МИИ наука, № 2, 2010.- 0,7 п.л., в т.ч. лично автором 0,35 п.л.
41. Каурова О.В. Анализ формирования макроэкономических показателей вклада сферы гостиничных услуг в развитие экономики страны.// Сборник статей ХI Всероссийской научно-практической конференции Института сервиса «Проблемы практического менеджмента и маркетинга в сфере сервиса», 21 апреля, 2010. – 0,3 п.л.
42. Каурова О.В., Митюрникова Л.А., Ревякина Т.Ю. Финансовое оздоровление предприятий туризма малого и среднего бизнеса.// Общественные науки, МИИ наука, № 2, 2010. – 0,9 п.л. в т.ч. лично автором 0,3 п.л.
43. Каурова О.В., Юманова О.С. Современные подходы к классификации гостиниц и аналогичных средств размещения.// Народное хозяйство: вопросы инновационного развития, МИИ Наука, № 5, 2010. – 0,6 п.л. в т.ч. лично автором 0,3 п.л.
Научно-исследовательские работы, прошедшие регистрацию в установленном порядке
44. Каурова О.В., Федулин А.А., Малолетко А.Н. и др. Разработка системы статистических показателей, обеспечивающей комплексную характеристику развития туристского рынка Российской Федерации (в рамках федеральной целевой программы «Развитие государственной статистики России в 2007-2011 годах»): Отчет по НИР./ РК 01200905240, Инв. № 02200903326, 2009. – 10,2 п.л., в т.ч. лично автором 4,0 п.л.