Федеральное медико-биологическое агентство

Вид материалаДокументы

Содержание


Таблица 2.31.6.2 - Консервы и пресервы рыбные
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
Таблица 2.31.6.4. Консервы овощные, фруктовые, ягодные.
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
Таблица 2.31.6.5 - Кофе (в зернах, молотый, растворимый)
Подобный материал:
1   ...   49   50   51   52   53   54   55   56   57

Таблица 2.31.6.2 - Консервы и пресервы рыбные





Продолжение таблицы 2.31.3.6.2

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
2.31.6.2.4

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов (медь)

Определение токсических элементов. Консервы и пресервы рыбные

Концентрация, мг/кг; медь


Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(0,5– 0,0)* 0,5

1,0

10,0

30,0


0,28

0,45

2,2

4,7






2.31.6.2.5

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Определение токсических элементов. Консервы и пресервы рыбные

Концентрация, мг/кг; цинк


Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(1–100)

1,0

10,0

50

100


0,52

3,2

11,0

17,6



























































































Регистрационный код МИ по отраслевому реестру (в скобках - по Федеральному реестру)

Обозначение и вид документа на МИ

Наименование документа на МИ

Объект контроля и назначение МИ


Измеряемая величина,

компонент


Метод измерения.

Средство измерений и стандартный образец

Пределы (диапазон) измерений мг/кг

Пределы

погрешности

измерений, Р =0.95,

мг/кг

Учреждение разработчик МИ,

адрес,

телефон

Организация, проводившая аттестацию МИ или метрологическую экспертизу. Дата и номер Свидетельства. Кем утвержден документ на МИ (МВР)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
Таблица 2.31.6.3 - Консервы молочные (молоко сгущенное, консервированное)

2.31.6.3.1

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг;

свинец

Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(0,01-1,0)

0,01

0,1

0,5

1,0


0,0099

0,052

0,17

0,27






2.31.6.3.2

ГОСТ

26930-86
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; мышьяк

Фотометрический.

Фотометрический колориметр или спектрофотометр

(0,01-2,0)

0,36






2.31.6.3.3

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг;

кадмий

Атомноабсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(0,01–1,0)

0,01

0,1

0,5

1,0


0,0079

0,04

0,12

0,18









Продолжение таблицы 2.31.3.6.3

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
2.31.6.3.4

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; медь


Атомноабсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(0,5–30,0)

0,5

1,0

10,0

30,0


0,28

0,45

2,2

4,7






2.31.6.3.5

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; цинк


Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(1–100)

1,0

10,0

50

100


0,52

3,2

11,0

17,6






2.31.6.3.6

ГОСТ

26935-86
Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова

Консервы молочные.

Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; олово


Фотометрический. Фотометрический колориметр или спектрофотометр

(5-250)

0,30









Таблица 2.31.6.4. Консервы овощные, фруктовые, ягодные.



Регистрационный код МИ по отраслевому реестру (в скобках - по Федеральному реестру)

Обозначение и вид документа на МИ

Наименование документа на МИ

Объект контроля и назначение МИ


Измеряемая

величина,

компонент


Метод измерения.

Средство измерений и стандартный образец

Пределы (диапазон) измерений мг/кг

Пределы

погрешности змерений, Р=0.95,

мг/кг

Учреждение разработчик МИ,

адрес,

телефон

Организация, проводившая аттестацию МИ или метрологическую экспертизу. Дата и номерСвидетельства. Кем утвержден документ на МИ (МВР)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
2.31.6.4.1

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; свинец

Атомноабсорбционная спектрометрия.

Атомноабсорбционный спектрофотометр

(0,01–1,0)

0,01

0,1

0,5

1,0


0,0099

0,052

0,17

0,27






2.31.6.4.2

ГОСТ

26930-86
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; мышяк

Фотометрический.

Фотометрический колориметр или спектрофотометр

(0,01-2,0)

0,36






2.31.6.4.3

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; кадмий

Атомноабсорбционная спектрометрия.

Атомноабсорбционный спектрофотометр

(0,01–1,0)

0,01

0,1

0,5

1,0


0,0079

0,04

0,12

0,18










Продолжение таблицы 2.31.3.6.4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
2.31.6.4.4

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; медь

Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(0,5–30,0)*

0,5

1,0

10,0

30,0


0,28

0,45

2,2

4,7






2.31.6.4.5

ГОСТ

30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсических элементов

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; цинк

Атомно-абсорбционная спектрометрия.

Атомно-абсорбционный спектрофотометр

(1–100)* 1,0

10,0

50

100


0,52

3,2

11,0

17,6






2.31.6.4.6

ГОСТ

26935-86
Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова

Консервы овощные, фруктовые, ягодные. Определение токсических элементов

Концентрация, мг/кг; олово

Фотометрический.

Фотометрический колориметр или спектрофотометр

(5-250)

0,30









Таблица 2.31.6.5 - Кофе (в зернах, молотый, растворимый)