Н. Г. Чернышевского Л. Н. Чернова повседневная и частная жизнь горожан в XIV-XVI веках учебное пособие

1   2   3   4   5   6

1 См.: Аникеев А. А. Мир и структура повседневности // Проблемы повседневности в истории: образ жизни, сознание и методология изучения. Ставрополь, 2001. С. 5.

2 См.: Бессмертный Ю. Л. Предисловие // Человек в кругу семьи. Очерки по истории частной жизни в Европе до начала нового времени / Под ред. Ю. Л. Бессмертного. М., 1996. С. 5.

3 Существование тесной, взаимно обусловленной связи между развитием общества и повседневной жизнью человека отметил А. Н. Чистозвонов на примере Амстердама Раннего Нового времени (см.: Чистозвонов А. Н. Амстердам в XVI-XVII вв.: социально-экономическое развитие и повседневная жизнь // Средние века. М., 1997. Вып. 60. С. 37-50).

4 См.: Бессмертный Ю. Л. Частная жизнь: стереотипное и индивидуальное. В поисках новых решений // Человек в кругу семьи. Очерки по истории частной жизни в Европе до начала нового времени. С. 11-19; Репина Л. П. Выделение сферы частной жизни как историографическая и методологическая проблема // Там же. С. 20-32.

5 См., например: Гюлльманн К. Д. Общественная и частная жизнь в европейских городах средних веков. СПб., 1839; Вейс Г. Внешний быт народов с древнейшего времени и до наших времен. М., 1877. Т. 1-3; Иванов К. А. Средневековый город и его обитатели. СПб., 1895; Он же. Средневековый монастырь и его обитатели. СПб., 1902; Он же. Средневековый замок и его обитатели. СПб., 1907; Булгакова Е. Из жизни средневекового ремесленника. М., 1902; Готтерот Ф. История внешней культуры. Одежда, домашняя утварь, полевые и военные орудия древних и новых времен. СПб., 1911. Т. 1-2.

6 Барг М. А. О категории «Цивилизация» // Новая и новейшая история. М., 1990. № 5. С. 25.

7 См.: Гусарова Т. П. Быт европейских стран в эпоху Возрождения // Культура Западной Европы в эпоху Возрождения / Под ред. Л. М. Брагиной. М., 1996. С. 360-384; Вейс Г. История цивилизации. Архитектура, вооружение, одежда, утварь: В 3 т. М., 1998; Иванов К. А. Многоликое Средневековье. 2-е изд-е. М., 2001; Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм, XV-XVIII вв. Т. 1; Воробьева И. Г. Интерьер городского дома в Далмации XVI-XVII вв. // Человек XVI столетия / Под ред. А. А. Сванидзе и В. А. Ведюшкина. М., 2000. С. 221-227; Гуревич А. Я. Категории средневековой культуры. М., 1972; Он же. Проблемы средневековой народной культуры. М., 1981; Он же. Культура и общество средневековой Европы глазами современников. М., 1989; Даркевич В. П. Народная культура средневековья. М., 1988; Крылова Ю. П. Игры и развлечения горожан // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 3. С. 319-337; Ле Гофф Ж. Цивилизация средневекового Запада. М., 1992; Сванидзе А. А. Датчане в XVI веке // Человек XVI столетия. С. 159-200; Харитонович Д. Э. Горожанин и время // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 3. С. 272-276; Ястребицкая А. Л. Западная Европа XI-XIII вв.: Эпоха. Быт. Костюм. М., 1978; Она же. Средневековая культура и город в новой исторической науке. Очерки III-V.

8 См.: Тревельян Дж. М. Социальная история Англии; Штокмар В. В. Очерки истории Англии XVI в.; Евсеев В. А. Повседневная жизнь английских горожан в эпоху ранних Тюдоров (рабочий день и досуг на примере Ковентри) // Человек XVI столетия. С. 212-220; Он же. Очерки по истории английского города раннего нового времени. Гл. IV; Мосолкина Т. В. Повседневная жизнь английского средневекового города. Бристоль XIV-XV веков // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 3. С. 288-294.

9 См.: Ястребицкая А. Л. Средневековая культура и город в новой исторической науке. С. 343.

10 Там же. С. 343-346.

11 См.: Ле Гофф Ж. Цивилизация средневекового Запада; Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. XV-XVIII вв. Т. 1; Он же. Что такое Франция? М., 1994. Кн. 1: Пространство и история; М., 1995. Кн. 2: Люди и вещи; Он же. Средиземное море и Средиземноморский мир в эпоху Филиппа II. Ч. 1.

12 Применительно к повседневной жизни датчан об этом пишет А. А. Сванидзе (см.: Сванидзе А. А. Датчане в XVI веке. С. 159).

13 См.: Hilton R. Status and class in the Medieval Town // The Church in the Medieval Town / Ed. by T.R. Slater and G. Rosser. Aldershot, 1998. P. 13.

14 См.: Майорова Н. О. Парламент и городская повседневность в «парламентских свитках» первой половины XV века // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 3. С. 296.

15 См.: Keen M. English Society in the Later Middle Ages. 1348-1500. P. 9. Престиж мэров Лондона, выбиравшихся исключительно из числа олдерменов, был еще более высоким: они приравнивались к герцогам (Ibidem).

16 Стам С. М. Диалектика общности и личности в средние века. С. 267.

17 Там же. С. 284.

18 А. Л. Ястребицкая отмечает, что колокол был одним из важнейших элементов городской коммуникации, и средневековый горожанин хорошо ориентировался в «знаковой системе» его ударов (см.: Ястребицкая А. Л. Средневековая культура и город в новой исторической науке. С. 235).

19 См.: Евсеев В. А. Повседневная жизнь английских горожан в эпоху ранних Тюдоров (рабочий день и досуг на примере Ковентри). С. 213.

20 Calendar of wills. V. 1. P. 592-593.

21 Letter № 143 // The Cely Letters. P. 131.

22 Statutes of the Realm of England. V. 1-11. HY11. Cap. 22.

23 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. L., 2004. Р. 178.

24 Ремесленники и мелкие торговцы ужинали позже – около 7-8 часов (Ibid. Р. 178-179).

25 См.: Евсеев В. А. Повседневная жизнь английских горожан в эпоху ранних Тюдоров (рабочий день и досуг на примере Ковентри). С. 214.

26 Letter № 42 // The Cely Letters. P. 40.

27 Letter № 56 // Ibid. P. 52.

28 См.: Reel J. V. Index to biographies of Englishmen, 1000-1485. P. 294.

29 Ibid. P. 136, 245.

30 См.: Warnicke R. M. William Lambarde. Elizabethan Antiquary, 1536-1601. P. XIV-XV.

31 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 535, 595.

32 Ibid. P. 707-708.

33 Ibid. P. 699.

34 Ibid. P. 700.

35 Ibid. P. 668-669.

36 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 651-652.

37 См.: Ле Гофф Ж. Средневековый мир воображаемого / Пер. с фр. Е. В. Морозовой. М., 2001. С. 235.

38 См.: Гусарова Т. П. Быт европейских стран в эпоху Возрождения. С. 361; Kenyon S. Everyday Life in the middle ages. Cincinnati; Ohio, 2000. P. 12.

39 Ложка и нож – довольно давняя привычка европейцев. Однако употребление ложки сделалось всеобщим лишь в XVI в., так же как и обыкновение подавать ножи: до этого сотрапезники приносили свои ножи. Естественно, что в знатных и богатых семьях, прежде всего купеческих, ложки и ножи стали применять раньше, нежели они распространились повсеместно.

40 Например, в Англии вилки не упоминаются в описях ранее 1660 г. (см.: Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. Т. 1. С. 220).

41 См.: Kenyon S. Everyday Life in the middle ages. P. 12-13.

42 См.: Beaven A. B. Aldermen of the City of London. V. 1-2. Соль применяли, в том числе для засолки мяса и рыбы. В целом в Европе наблюдалось высокое потребление соли – 20 г в день на человека, что вдвое больше современного уровня потребления (см.: Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. Т. 1. С. 226).

43 См.: Мосолкина Т. В. Повседневная жизнь английского средневекового города. Бристоль XIV-XV веков. С. 289.

44 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. Р. 169.

45 См.: Ястребицкая А. Л. Западноевропейский город в средние века // Вопросы истории. М., 1978. № 4. С. 104.

46 По сведениям, приводимым Ф. Броделем, число потреблявших белый (пшеничный) хлеб даже в XVI–XVII вв. едва превышало 4% всего населения Европы (cм.: Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм, XV-XVIII вв. Т. 1. С. 139).

47 Цит. по: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. Р. 172.

48 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 393.

49 См.: Hugh Alley’s caveat: The Markets of London in 1598. Р. 23.

50 См.: Liber Albus. P. XXXV.

51 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. Р. 167.

52 Ibid. Р. 167-168.

53 Свидетельства поваренных книг, на которые ссылается Ф. Бродель, показывают, что уже в XII в. мания пряностей на Западе затронула все – мясо, рыбу, варенье, супы, дорогие напитки (см.: Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. Т. 1. С. 226).

54 Liber Albus. P. XXXV; Willan J. The Muscovy Merchants of 1555. Appendix.

55 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. Р. 166, 168.

56 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. P. 169.

57 См.: Letters № № 47, 71, 146 // The Cely Letters. P. 44, 63, 133.

58 См.: Picard L. Elizabeth’s London: Everyday life in Elizabethan London. Р. 179.

59 В городах Запада молоко потреблялось в таких больших количествах, что возникали проблемы со снабжением. В Лондоне его потребление возрастало каждую зиму, когда все богатые семьи пребывали в столице (см.: Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. Т. 1. С. 226).

60 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 368, 559-560, 566-567, 475-476.

61 Ibid. P. 477-479.

62 См.: Ястребицкая А. Л. Западноевропейский город в средние века. С. 104.

63 Letter № 71 // The Cely Letters. P. 63.

64 Letter № 146 // Ibid. P. 133.

65 Letter № 169 // Ibid. P. 156.

66 Подробно о средневековой одежде и об одежде средневековых горожан см.: Kenyon Sh. Everyday Life in the middle ages. P. 19-20.

67 См.: Ястребицкая А. Л. Средневековая культура и город в новой исторической науке. С. 347.

68 Calendar of wills. V. 2. P. 477-479.

69 Ibid. P. 546.

70 См.: Calendar of Plea (1413-1437). P. 2-5.

71 Letter № 42 // The Cely Letters. P. 39-40.

72 Letter № 60 // The Cely Letters. P. 56.

73 Ibidem.

74 Letter № 64 // Ibid. P. 58-59.

75 См.: Statutes of the Realm of England. V. 2. P. 40.

76 Letter № 44 // The Cely Letters. P. 41-42.

77 Праздник Тела Христова - 6 июня

78 Letter № 175 // The Cely Letters. P. 161-162.

79 См.: Соколов В. В. Средневековая философия. М., 1979. С. 364-366, 372-374; Иванов В. Г. История этики средних веков. Л., 1984. С. 262-263.

80 Calendar of wills. V. 2. P. 611.

81 Кирпич в Лондоне стали широко употреблять в строительстве при Елизавете I, но окончательно он утвердился лишь после пожара 1666 года.

82 См.: Гарднер Дж. Жизнь и время Чосера / Пер. с англ. М., 1986. С. 53.

83 См.: Calendar of Plea (1364-1381). P. 154-156.

84 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 428-429.

85 Устав гильдии ковровщиков 1331 года, г. Лондон // Учен. зап. МГПИ им. В. И. Ленина / Под ред. В. Ф. Семенова. М., 1949. Т. LIX. Вып. 3. С. 65.

86 См.: Ястребицкая А. Л. Западноевропейский город в средние века. С. 103.

87 Там же.

88 См.: Устав гильдии ковровщиков 1331 года, г. Лондон. С. 65-66.

89 См.: Calendar of Plea (1364-1381). P. 154-156.

90 См.: Calendar of Plea (1413-1437). P. 2-5.

91 Ярд – 3 фута. Фут – 0,3 м – 12 дюймов. Дюйм – 2,54 см.

92 Letter № 159 // The Cely Letters. P. 145.

93 См.: Calendar of Plea (1364-1381). P. 154-156.

94 См.: Calendar of Plea (1413-1437). P. 2-5.

95 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 393, 631-632.

96 Letter № 60 // The Cely Letters. P. 56.

97 Letter № 74 // Ibid. P. 65-66.

98 Calendar of wills. V. 1. P. 482-483.

99 Calendar of wills. V. 2. P. 477-479.

100 Унция – 28,35 г.

101 Letter № 56 // The Cely Letters. P. 52.

102 См.: Calendar of wills. V. 2. P. 631-632; 694-695; 707-708.

103 См.: Штокмар В. В. Очерки истории Англии XVI в. С. 67-68.

104 Мосолкина Т. В. Город Бристоль в XIV-XV вв. Экономика, общественные отношения, социальная психология. С. 203.

105 Calendar of wills. V. 2. P. 499.

106 Крылова Ю. П. Игры и развлечения горожан. С. 319.

107 Брагина Л. М. Праздник в средние века и эпоху Возрождения. Круглый стол. Вступительное слово // Средние века. М., 1997. Вып. 59. С. 268.

108 Letter № 44 // The Cely Letters. P. 41-42.

109 Об этом свидетельствует хотя бы бесконечный список развлечений Гаргантюа, известного героя произведения Рабле. Он играл: «в свои козыри, в четыре карты, в большой шлем, в триумф, в пикардийку… в шахматы… в фишки… в трик-трак, в шашки, в ножик, в ключи, в чет и нечет…» (Цит. по: Крылова Ю. П. Игры и развлечения горожан. С. 319).

110 Там же. С. 320.

111 Letter № 29 // The Cely Letters. P. 26-27.

112 На льду одни соревновались в беге или шагали, кто шире и быстрее, другие быстро скользили; третьи делали изо льда скамейки, садились на них и тащили в противоположные стороны, кто быстрее упадет. Существовал тогда и прообраз керлинга – метания по льду тяжелых полированных камней (см.: Евсеев В. А. Очерки по истории английского города раннего нового времени. С. 187). Заболоченные земли Мурфилдза, расположенные в верховьях долины Уолбрука, севернее укреплений Сити, были любимым местом отдыха лондонцев.

113 См.: Calendar of Plea (1364-1381). P. 154-156.

114 Letter № 32 // The Cely Letters. P. 29.

115 См.: Яброва М. М. Введение // Купцы-складчики Кале. С. 10.

116 Letter № 19 // The Cely Letters. P. 18.

117 Letter № 39 // The Cely Letters. P. 35-36.

118 Letters №№ 47, 133 // Ibid. P. 43-44, 119-120.

119 См.: Зоколл Т., Шлюмбом Ю. Историческое изучение домохозяйства, семьи и родства // Семья, дом и узы родства в истории. СПб., 2004. С. 7.

120 См.: Ястребицкая А. Л. Средневековая культура и город в новой исторической науке. С. 168-169.

121 См., напр.: Household and Family in Past Time: Comparative Studies in the Size and Structure of the Domestic Group over the Last Three Centuries in England, France, Serbia, Japan and Colonial North America, with further materials from Western Europe / Ed. by P. Laslett and R. Wall. Cambridge, 1972; Laslett P. Family life and Illicit love in Earlier Generations: Essay in Historical Sociology. Cambridge, 1972; Shorter E. The Making of the Modern Family. L., 1976; Stone L. The Family, Sex and Marriage in England 1500-1800. L., 1977; Wrigley E., Schofield R. The Population History of England 1541-1871: A Reconstruction. L., 1981; Bennett J. M. Women in the Medieval English Countryside: Gender and Household in Brigstock befor the Plague. N. Y., 1987; Rogers C. D., Smith J. H. Local family history in England, 1538-1914. Manchester; N. Y., 1991. Р. 28; Арьес Ф. Ребенок и семейная жизнь при Старом порядке / Пер. с франц. Екатеринбург, 1999; Anderson M. Approaches to the History of the Western Family, 1500-1914. Cambridge, 1995; Coster W. Family and kinship in England, 1450-1800. Harlow, 2001. P. 3; Гис Ф., Гис Дж. Брак и семья в средние века / Пер. с англ. Е. А. Мельниковой. М., 2002.

122 См.: Зоколл Т., Шлюмбом Ю. Историческое изучение домохозяйства, семьи и родства. С. 7.

123 См., напр.: Абдуллабеков В. О. Представления о браке и брачности в Пизе начала XV в. // Женщина, брак, семья до начала нового времени: Демографические и социокультурные аспекты / Отв. ред. Ю. Л. Бессмертный. М., 1993. С. 88-105; Абрамсон М. Л. Семья в реальной жизни и в системе ценностных ориентаций в южноитальянском обществе X-XIII вв. // Там же. С. 38-56; Она же. Супруги, их родные и близкие в южноитальянском городе Высокого Средневековья (X-XIII вв.) // Человек в кругу семьи. Очерки по истории частной жизни в Европе до начала нового времени. С. 103-135; Бессмертный Ю. Л. Жизнь и смерть в средние века: Очерки демографической истории Франции. С. 54-207; Он же. Демографическое поведение и демографические процессы во Франции IX-XV вв. // Женщина, брак, семья до начала нового времени: Демографические и социокультурные аспекты. С. 7-13; Кириллова Е. Н. Корпорации раннего Нового времени. Ремесленники и торговцы Реймса в XVI-XVIII веках. Гл. VI: «Женская» история корполраций; Краснова И. А. Брак и семья в городе: Флоренция XIV-XV веков // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 1. С. 213-219; Репина Л. П. Демографические характеристики средневекового города // Там же. С. 169-213; Она же. Гендерная асимметрия в браке и семье // Репина Л. П. Женщины и мужчины в истории: Новая картина европейского прошлого. М., 2002. Ч. 1. С. 60-72; Суприянович А. Г. Женская идентичность и средневековая мистика: опыт гендерного анализа. М., 2008; Чернова Л. Н. Business-women средневекового города (на материале Лондона XIV-XVI вв.) // Гендер и общество в истории. С. 284-304. О состоянии современной отечественной историографии по проблемам гендерной истории см.: Repina L. Gender studies in Russian historiography in the nineteen-nineties and early twenty-first century // Historical Research. 2006. V. 79. No. 204. P. 270-286.

124 См.: Beaven A. B. Aldermen of the City of London. V. 1. P. 378, 379, 387.

125 См.: Thrupp S. The merchant class of the medieval London (1300-1500). Appendix. P. 321, 323, 324;