Майонез с хреном


корень хрена 70 - 100 г,
майонез 1 стакан.


Хрен натереть на терке, ошпарить кипятком и охладить. В майонез добавить тертый хрен и хорошо перемешать. Заправляют холодные блюда из вареного мяса, рыбы, студни.


начало раздела | начало подраздела