Задачи моей работы: Собрать информацию о строении, особенностях и разновидностях ядовитого гриба мухомора; Рассмотреть полезные и вредные свойства гриба

Вид материалаИсследовательская работа
Подобный материал:

Муниципальное образовательное учреждение

Приаргунская средняя общеобразовательная школа


Исследовательская работа


«Эти удивительные мухоморы»


Выполнила: ученица 2 класса

МОУ Приаргунской СОШ

Сиднева Анастасия

Руководитель: учитель

начальных классов

Баженова Елена Лаврентьевна


Приаргунск 2011

Однажды я с родителями ездила в деревню к бабушке. Деревня находилась в самом лесу, и мы каждый день ходили в лес отдыхать, собирать ягоды и грибы. Один раз мне попался очень красивый гриб, у него была шляпка красного цвета и вся была усыпана белыми точками. Я показала его маме, но мама сказала, что он не съедобный им можно отравиться. Мне стало интересно, какими еще бывают грибы, я открыла энциклопедию и узнала много интересного и полезного, а мой красивый гриб оказался мухомором, и я решила многое узнать об этом грибе. Стала собирать информацию о мухоморе, о его особенностях, чтобы узнать, чем он полезен и чем он вреден.

Свою исследовательскую работу я назвала «Эти удивительные мухоморы».

Цель исследования: Изучить особенности гриба.

Задачи моей работы:
  1. Собрать информацию о строении, особенностях и разновидностях ядовитого гриба мухомора;
  2. Рассмотреть полезные и вредные свойства гриба.

В ходе исследования я узнала, что мухомор получил свое название благодаря старинному обычаю: летом жители сельских местностей, чтобы избавиться от мух, клали шляпки этих грибов в подслащенное молоко. Насекомые, отведавшие приманку очень скоро впадали в оцепенение.

Можно с точностью сказать, что мухомор – сказочный гриб! Например, мухомор красный – известен всем детям с раннего возраста. Именно эти грибы соседствуют с жилищем Бабы-Яги на страницах книг со сказками.


Строение мухомора:

Шляпка у мухомора толстая мясистая, в молодости шарообразная, затем плосковыпуклая, в старости даже сверху вогнутая, с приподнятыми краями, легко отделяется от ножки. Край шляпки гладкий или рубчатый. Кожица шляпки бывает различных оттенков, белого, ярко-красного и зеленного цветов, сверху обычно покрыта различными чешуйками.

Ножка у гриба прямая, часто бывает расширенная у основания. Мякоть белая, у некоторых видов мякоть окрашивается на срезе, может быть с запахом или без.

Я узнала, что существует много видов мухоморов: Мухомор красный, бледная поганка, мухомор вонючий, пантерный, порфирный, высокий, жемчужный, ярко-желтый, королевский, серо-розовый и много других видов.

Большинство мухоморов несъедобны или сильно ядовиты, опасны для жизни человека, их иногда путают со съедобными грибами, к ним относится бледная поганка и мухомор вонючий.

Но, есть и съедобные мухомору. Например, мухомор серо-розовый или Цезарский гриб, русское название, как и латинское видовое, Русское название, как и латинское видовое, происходит от титула правителей Римской империи. Иногда его связывают конкретно с императором Гаем Юлием Цезарем. Русские синонимы: Кесарев гриб, кесарев мухомор, мухомор Цезаря. Этот мухомор растет на средиземноморском побережье и в странах Южной Европы, считается деликатесом.

Мухомор красный: Обитает в хвойных и смешанных лесах. Растет часто и обильно с июля по октябрь. Красный мухомор легко отличить от других мухоморов. Он очень красив, но красота гриба обманчива – его яд вызывает у людей удушье, судороги и обмороки.

Бледная поганка: Встречается в смешанных и лиственных лесах. Самый опасный для человека гриб. Очень ядовит. Мякоть белая, без запаха. При изломе не меняет цвета.

Мухомор вонючий: Обитает в еловых лесах, среди мхов. Шляпка плоская, с небольшой выпуклостью в центре, молочно-белого цвета. Мякоть белая с неприятным тяжелым запахом. Ядовит.

Мухомор пантерный: Встречается в лиственных и смешанных лесах. Шляпка плоская, серо-зеленая, с мелкими белыми хлопьями-бородавочками. Мякоть белая с неприятным запахом. Гриб ядовит.

Мухомор порфирный: Растет во влажных хвойных лесах. Шляпка колокольчатая, буровато-серая или буровато-фиолетовая, без хлопьев или с редкими беловатыми хлопьями. Запах острый. Сильно ядовит.


В ходе исследования, я узнала о полезных свойствах мухомора:

1. Он помогает бороться с мухами;

2. Красный мухомор для оленей, лосей и коров служит лекарством, которое помогает им избавиться от паразитов. При необходимости эти крупные животные легко находят нужный гриб и с удовольствием его съедают. Если в лесу сидеть тихо-тихо, можно увидеть, как белка заготовляет на зиму грибы. Не удивляйтесь, если увидите в ее лапках красные ядовитые мухоморы. Ведь мухоморы считаются у белок лекарством от многих болезней;

3. Мухоморы также лечат и растения, чтобы сосны при посадке лучше приживались, в почву вносят грибницу мухомора. Грибница оплетает сосновые корешки и снабжает их водой и другими веществами.

4. Мухомор обладает лечебными свойствами, из него получают лекарственные препараты для лечения опухолей, в лечении артритов, артрозов, ревматизмов, для людей страдающих головными болями, хронической ангиной.

Теперь я знаю, что гриб мухомор приносит не только вред, но и пользу. Помогает Животным и людям избавляться от болезней.

Однако при употреблении мухомора в пищу, можно получить сильное отравление. Содержащийся в мухоморах яд вызывает судороги, сужение зрачков, повышение слюноотделения и потливости, боли в животе, тошноту, неукротимую рвоту, водянистый стул, громкое урчание в животе, слезы из глаз. В дальнейшем появляются бред, галлюцинации, зрачки резко сужены, дыхание затруднено, в легких влажные хрипы. Затем наступает потеря сознания и, если не оказана помощь, смерть. Первые признаки отравления возникают через полчаса с момента употребления грибов.

Этот гриб занесен в красную книгу. Ребятам рекомендую взять под свою охрану. Нельзя срывать и топтать грибы. Я считаю, что не гриб мухомор виноват в отравлении, а сами люди. Детям нужно собирать грибы только вместе с взрослыми.

Если бы гриб мог говорить, он бы сказал:

«Я знаю, что во мне содержатся и вредные и полезные вещества. Многие считают меня красивым, но таким меня создала Природа. Мой красный цвет, цвет тревоги, он предупреждает всех об опасности».

Все ругают мухомор за то, что он наряжается, маскируется. А мне очень нравятся игрушки мухомора, которые бывают мягкими, елочными. Деревянные грибки мухоморы-песочницы, под которыми можно укрыться от дождя. Игольницы-мухоморы, которые мы шьем на у роках технологии для мам. Людям очень нравится красивый наряд мухомора, поэтому он радует глаз на столе, в саду, в поделках и нарядных костюмах! Мухомор очень красивый гриб! Он поднимает настроение.

В дальнейшем я думаю продолжить исследование, займусь подбором стихотворений, загадок о мухоморе и научусь делать поделки для детей детского сада.

Для себя я сделала следующие выводы.

В процессе работы над данным исследованием у меня обогатился словарный запас, я поняла, почему мухомор получил такое название, узнала, что мухомор бывает не только красным, а существует несколько его разновидностей, а также о том, что у него есть полезные и вредные качества. При этом развивались самостоятельное творчество: работа с компьютером и ресурсами интернета, и другой дополнительной литературой.


Список использованных источников

1. «Большой энциклопедический словарь» под ред. А.М. Прохорова. – СПб.: «Норинт», 2001 г.

2. «БЭС» А.М.Прохорова. – М.: изд. «Советская энциклопедия», 1974 г.

3. «Книга природы» под ред. Ю.Дмитриева. – М.: «Детская литература», 1990г.

4. «От земли до неба: атлас-определитель для учащихся начальных классов». А.А.Плешаков – 7-е изд. – М.: Просвещение, 2006 г.

5. «Домашние лекарственные средства: 3000 уникальных рецептов. – М.: АСТ-ПРЕСС, 2006 г.

6. «Если в лесу сидеть тихо-тихо». С.К.Бялковская. – М.: изд. «Малыш», 1989 г.

7. «Спутник грибника». Под ред. М.А.Белова. – Ленинград, 1976г.

8. Ресурсы Интернета.