Аудит / Институциональная экономика / Информационные технологии в экономике / История экономики / Логистика / Макроэкономика / Международная экономика / Микроэкономика / Мировая экономика / Операционный анализ / Оптимизация / Страхование / Управленческий учет / Экономика / Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям) / Экономическая теория / Экономический анализ Главная Экономика Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям)
Тюгашев Е.А.. Экономика семьи и домашнего хозяйства, 2002

Домашние промыслы

- изготовление изделий для нужд своего хозяйства и из сырья, добытого в пределах данного хозяйства. Существование домаш- них промыслов обусловлено замкнутостью и самодостаточностью натурального хозяйства, а также с временными перерывами в работе и сезонной незанятостью. При нужде в деньгах излишки продуктов реализуются на рынке. Разложение домашнего производства ведет к отделению промыслов в самостоятельные ремесла (по стирке белья, шитью платья, вязанию чулок, выпеканию хлеба и т. п.).
Ремесло - форма промышленности, при которой мелкий производитель работает на постороннего потребителя без торговых посредников. Вначале возникает наемное отхожее ремесло, когда ремесленник работает в доме заказчика, обрабатывая его сырье своими средствами труда. Последние должны быть очень просты и удобопереносимы. До революции в Центральной России уходило на промыслы, преимущественно строительные, 1/5 всего крестьянского населения.
Если средства труда громоздки, ремесленник берет работу на дом - это домашнее наемное ремесло (ткачество, мукомольное дело, кузнечный промысел и др.). На юге России в XIX в. ткачи выходили из среды безземельных или малоземельных крестьян. Специалисты-ткачи достигали известного искусства, недоступного для домохозяйки, почему для тех дворов, которые сеют коноплю и прядут ее дома, становится выгодным отдавать ткать за небольшую плату на сторону.
В начале XVIII века ткачи в окрестностях Манчестера покупали бумажную пряжу у крупных торговцев, ткали ее и продавали продукт тем же самым торговцам. Затем крестьяне превратились в домашних рабочих: чтобы избежать контроля цеха, торговцы раздавали пряжу по деревням.
В качестве мелких скупщиков и посредников выступали владельцы городских мастерских. Городское цеховое ремесло, с его ограничениями числа работников и оборудования на каждого мастера, все меньше поспевало за растущим спросом. Сельская местность была свободна от цехового принуждения, и там не был запрещен женский и детский труд. Поскольку часть надомников трудом имела подсобное хозяйство, обеспечивавшее их продуктами питания, поштучная оплата была ниже, чем у городских рабочих.
Домашняя промышленность развивалась в районах с избытком дешевой рабочей силы. В Европе такое положение сложилось в районах свободного раздела наследства, когда в XVI-XVII вв. рост населения и дробление крестьянских хозяйств между наследниками привели к обезземеливанию. Все больше людей в таких местностях искали дополнительные заработки. Так, в 1770 г. 28% девушек и женщин нижней Австрии занимались надомным производством текстильных изделий, а большинство из них и прядением. Доход от промыслов позволял многим женщинам выйти замуж и завести собственное хозяйство.
<< Предыдушая Следующая >>
= К содержанию =
Похожие документы: "Домашние промыслы"
  1. 6.7. Экономика России на рубеже веков
    домашние промыслы, ремесла. Таким образом, экономика России оставалась многоукладной, т. е. наряду с современными формами капитализма в ней существовало как мелкотоварное, так и патриархальное производство. С начала XX в. оформляются новые экономические тенденции, выразившиеся в монополизации хозяйственной жизни. В России перед Первой мировой войной насчитывалось до 150Ч200 монополистических
  2. 6.3. Переселенческий капитализм. США
    домашнее. Таким образом, в 30 -е годы XIX в. в важнейших отраслях текстильной промышленности - хлопчатобумажной и шерстяной - происходил интенсивный процесс утверждения фабричной формы организации производства. Центром текстильной промышленности, прежде всего хлопчатобумажной, являлся Северо-Восток, где было сосредоточено более 78% фабрик этой отрасли. На Юге и Западе текстильное производство
  3. Глава 8. ЭКОНОМИКА РОССИИ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX - НАЧАЛЕ XX В.
    домашние промыслы, ремесла. Таким образом, экономика России оставалась многоукладной, т.е. наряду с современными формами капитализма в ней существовали как мелкотоварное, так и патриархальное производства. Экономика России накануне первой мировой войны. С начала XX в. оформляются новые экономические тенденции, выразившиеся в монополизации О О Т-* тч о ОС хозяйственной жизни. В России перед
  4. Домашняя промышленность
    домашней промышленности находятся домашние промыслы - изготовление изделий для нужд своего хозяйства и из сырья, добытого в пределах данного хозяйства. Существование домашних промыслов обусловлено замкнутостью и самодостаточностью натурального хозяйства, а также с временными перерывами в работе и сезонной незанятостью. При нужде в деньгах излишки продуктов реализуются на рынке. Разложение
  5. 8.1. ПОНЯТИЕ ЗАНЯТОСТИ НАСЕЛЕНИЯ
    домашнего хозяйства, уходом за детьми и больными родственниками. Это понятие близко по своему содержанию поня тию занятости, данному в Законе о занятости населения в Россий ской Федерации (за исключением занятых в домашнем хозяйстве, уходом за детьми и больными родственниками, которых этот Закон занятыми не считает). Полная занятость - это такое экономическое состояние общества, когда все
  6. 2.1. Хозяйство как организация обеспечения жизнедеятельности общества
    домашних хозяйств. Для натурального хозяйства также типичны постоянный характер производимой продукции, медленные темпы развития, а также простое воспроизводство, т.е. повторение производства в прежних размерах, на прежней основе. Товарное хозяйство, или товарное производство - это более сложная форма общественного производства, исторически сложившаяся на основе натурального хозяйства
  7. з 3. Политико-правовые идеи Реформации
    домашнего хозяйства от промысла и вложение всей прибыли в дело. Одной из центральных идей Кальвина была идея абсолютного предопределения: судьба каждого человека определена богом. Это учение призывало верующих к активной деятельности, ибо, с одной стороны, если человек обречен на неудачу, то ему ничто не повредит сверх того, что и так предопределено; с другой стороны, никто не может точно знать,
  8. 9.1. Упрощенная система налогообложения
    домашних животных; выделку и реализацию шкур; чистку обуви; фото-, кино- и видеоуслуги; ремонт бытовой техники, радиотелевизионной аппаратуры, компьютеров; изготовление, установку и ремонт надгробных памятников и ограждений; ремонт и техническое обслуживание автомобилей; парикмахерские и косметические услуги; перевозку пассажиров и грузов на автомобильном и водном транспорте, включая паромную
  9. СИСТЕМЫ УПРОЩЕННОГО НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ
    домашних животных; выделка и реализация шкур; чистка обуви; фото-, кино- и видеоуслуги; ремонт бытовой техники, радиотелевизионной аппарату ры, компьютеров; изготовление, установка и ремонт надгробных памятни ков и ограждений; ремонт и техническое обслуживание автомобилей; парикмахерские и косметические услуги; перевозка пассажиров и грузов на автомобильном и вод ном транспорте, включая паромную
  10. 4. М. М. Щербатов
    домашнее образова ние, овладев несколькими европейскими языками. Службу на чал в Санкт-Петербурге в Семеновском полку, в который был записан с раннего детства. По объявлении Петром III 18 фев раля 1762 г. Манифеста О даровании вольности и свободы всему российскому дворянству вышел в отставку в чине кап и- тана, увлекся литературой и историей, написал ряд трудов по государствоведению,